Обацда: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
пунктуация, викификация
м подстановка дат в шаблонах с помощью AWB
Строка 2: Строка 2:
'''Оба́цда''' ({{lang-bar|Obaatzda}}), '''оба́цтер''' ({{lang-de|Obatzter}}) — типичная [[Бавария|баварская]] закуска (например, к [[пиво|пиву]]), приготовляемая (как правило) из зрелого [[сыр]]а [[Камамбер]], сливочного масла, [[Лук (растение)|лука]], [[тмин]]а и сладкой красной [[Перец овощной|паприки]], в некоторых случаях добавляется свежий мягкий сыр. Точное написание (и произношение) зависит от местности, поскольку [[баварский диалект]] в разных частях [[Бавария|Баварии]] не одинаков. Подаётся, как правило, с тёмным ржаным [[хлеб]]ом, репчатым луком, нарезанным кольцами, или зелёным луком. Обацда считается типичным блюдом, подаваемым в [[Пивной сад|пивном саду]].
'''Оба́цда''' ({{lang-bar|Obaatzda}}), '''оба́цтер''' ({{lang-de|Obatzter}}) — типичная [[Бавария|баварская]] закуска (например, к [[пиво|пиву]]), приготовляемая (как правило) из зрелого [[сыр]]а [[Камамбер]], сливочного масла, [[Лук (растение)|лука]], [[тмин]]а и сладкой красной [[Перец овощной|паприки]], в некоторых случаях добавляется свежий мягкий сыр. Точное написание (и произношение) зависит от местности, поскольку [[баварский диалект]] в разных частях [[Бавария|Баварии]] не одинаков. Подаётся, как правило, с тёмным ржаным [[хлеб]]ом, репчатым луком, нарезанным кольцами, или зелёным луком. Обацда считается типичным блюдом, подаваемым в [[Пивной сад|пивном саду]].


{{Нет ссылок|дата=14 мая 2011}}
{{нет источников}}


[[Категория:Немецкая кухня]]
[[Категория:Немецкая кухня]]

Версия от 05:16, 14 мая 2011

Обацда

Оба́цда (бав. Obaatzda), оба́цтер (нем. Obatzter) — типичная баварская закуска (например, к пиву), приготовляемая (как правило) из зрелого сыра Камамбер, сливочного масла, лука, тмина и сладкой красной паприки, в некоторых случаях добавляется свежий мягкий сыр. Точное написание (и произношение) зависит от местности, поскольку баварский диалект в разных частях Баварии не одинаков. Подаётся, как правило, с тёмным ржаным хлебом, репчатым луком, нарезанным кольцами, или зелёным луком. Обацда считается типичным блюдом, подаваемым в пивном саду.