Кафе Прокоп

Вывеска ресторана

Кафе Прокоп (фр. Le Procope) — считается старейшим рестораном в Париже, находится в Латинском квартале, на улице Ансьен-Комеди (rue de l’Ancienne-Comédie), рядом с перекрёстком Одеона. Оно стало дискуссионным центром для литераторов и философов в эпоху Просвещения и превратилось в первое литературное кафе.

В 1686 году сицилианец Франческо Прокопио деи Кольтелли открыл кафе на Rue des Fossés Saint-Germain (сегодняшняя Rue de l’Ancienne Comédie). Открыто первого в Париже кафе способствовало тому, что кофейные заведения распространились вскоре по всему Парижу. Помимо кофе в нём также подавали другую новинку — мороженое.

Известные посетители

В кафе Прокоп: на заднем плане, слева направо: Кондорсе, ла Гарп, Вольтер (с поднятой рукой) и Дидро.

• Дени Дидро
• Бенджамин Франклин
• Жан Жак Руссо
• Марат
• Вольтер
• Дантон
• Робеспьер
• Мюссе
• Жорж Санд
• Бальзак
• Гюго
• Жан Батист Гюстав Планш
• Здорик Федор Алексеевич

Ссылки

Официальный сайт