Блитум головчатый: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
| range map caption = |
| range map caption = |
||
| range map width = |
| range map width = |
||
|itis = 20599 |
|||
|ncbi = 669655 |
|||
}} |
}} |
||
Марь |
Марь головчатая ({{lang-la|Chenopodium capitatum (L.) Ambrosi.}}) — съедобное однолетнее растение, также известное как «земляничный шпинат». |
||
Вид |
Вид происходит из Северной Америки, и распространён на территории [[Соединённые Штаты Америки|Соединенных Штатов]] и [[Канада|Канады]], вплоть до [[Аляска|Аляски]]. Произрастает также в [[Европа|Европе]] и [[Новая Зеландия|Новой Зеландии]]. |
||
Цветки мелкие, мясистые, ярко- |
Цветки мелкие, мясистые, ярко-красные. Разросшиеся [[Цветок|околоцветники]] (ошибочно принимаемые за плоды) съедобны, на вкус напоминают [[Клубника|клубнику]]. Сок использовался в древности как краситель. Плоды содержат маленькие чёрные линзовидные семена, длиной 0,7-1,2 мм<ref>{{Cite book | last = Johnson | first = Derek | last2 = Kershaw | first2 =Linda | last3 = MacKinnon | first3 =Andy | last4 = Pojar | first4 =Jim | title = Plants of the Western Boreal Forest and Aspen Parkland | publisher = Lone Pine Publishing| year = 1995 | isbn=1-5510-5058-7 |}}</ref>. Листья могут употребляться в пищу сырыми. Однако, следует соблюдать умеренность, поскольку они содержат оксалаты. Семена в больших количествах могут быть токсичны<ref>{{cite web|title=Strawberry-blite (Chenopodium capitatum)|url=http://www.northernbushcraft.com/plants/strawberryBlite/notes.htm|work=Northern Bushcraft|accessdate=27 April 2011}}</ref>. |
||
Марь головчатая нетребовательна к почвам, предпочитая солнечные места. Морозоустойчива. Размножается самосевом. Засухоустойчива, но при недостатке влаги её плоды становятся суховатыми. |
|||
== Примечания == |
|||
<references/> |
|||
Клубника Blite находится во влажных горных долинах. |
|||
[[az:Başcıqlı tərə]] |
[[az:Başcıqlı tərə]] |
||
[[de:Ähriger Erdbeerspinat]] |
[[de:Ähriger Erdbeerspinat]] |
||
Версия от 13:19, 2 ноября 2011
Блитум головчатый | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||||
| Chenopodium capitatum | ||||||||||||||||
|
Марь головчатая (лат. Chenopodium capitatum (L.) Ambrosi.) — съедобное однолетнее растение, также известное как «земляничный шпинат».
Вид происходит из Северной Америки, и распространён на территории Соединенных Штатов и Канады, вплоть до Аляски. Произрастает также в Европе и Новой Зеландии.
Цветки мелкие, мясистые, ярко-красные. Разросшиеся околоцветники (ошибочно принимаемые за плоды) съедобны, на вкус напоминают клубнику. Сок использовался в древности как краситель. Плоды содержат маленькие чёрные линзовидные семена, длиной 0,7-1,2 мм[1]. Листья могут употребляться в пищу сырыми. Однако, следует соблюдать умеренность, поскольку они содержат оксалаты. Семена в больших количествах могут быть токсичны[2].
Марь головчатая нетребовательна к почвам, предпочитая солнечные места. Морозоустойчива. Размножается самосевом. Засухоустойчива, но при недостатке влаги её плоды становятся суховатыми.
Примечания
- ↑ Johnson, Derek. Plants of the Western Boreal Forest and Aspen Parkland / Derek Johnson, Linda Kershaw, Andy MacKinnon … [и др.]. — Lone Pine Publishing, 1995. — ISBN 1-5510-5058-7.
- ↑ Strawberry-blite (Chenopodium capitatum). Northern Bushcraft. Дата обращения: 27 апреля 2011.