Обсуждение:Украинская кухня

Политизировано. Попытка сформировать национальную украинскую кухню из пустого места.

Особенно политизирована фраза "Все это совершенно несвойственно русской кухне, например, поэтому различия двух родственных кухонь так велики.".

Использование специй, добавок всегда было в ходу в русской кухне. А дальнейшие описание блюд, приготовление в печи составляющие основу русской кухни вообще делает это утверждение бредом.

Очень сложно назвать борщ, сало, квас, блины, кутья, пельмени и т.д. одназначно русской или украинской кухней. Скорее уж вообще можно говорить о том, что украинская кухня это переделаная на украинский манер русская кухня.

Предположение о том, что в русской кухне преобладает одна говядина также неверно.

93.80.90.47 21:35, 11 июля 2009 (UTC) Россиянин

Скорее уж вообще можно говорить о том, что украинская кухня это переделаная на украинский манер русская кухня — тоже неверно. Просто много общего и много взаимовлияний. --Viktorianec 18:52, 28 апреля 2010 (UTC)

Не надо говорить, что украинская кухня - это пустое место. Если не которые блюда и похожи на русские блюда, то это общая история блюд и то ещё, что наши народы родственные. То, что вы здесь приводите это просто смешно. Почему если сразу блюдо приготовлено в печи, то это означает, что это русское блюдо? Что у нас печь это исконно русская? И почему вы думаете, что именно украинская и белорусская кухня происходят от русской, а может совсем наоборот? Приведите мне пожалуйста настоящие факты которые доказывали бы, что украинская кухня, культура, народ, язык, традиции, история и т.д. это исключительно всё русское. Только умоляю приводите на стоящие факты, которые основываются на работы различных мировых учёных. А не на какие-то источники Бог знает откуда. Вы меня честно говоря убиваете, ваши доказательства просто смехотворны. "Теперь все блюда которые готовятся в печи будут русскими. Даже если блюдо входит в состав украинской, польской, словацкой и других славянских кухонь". Вы нас украинцев обвиняете в национализме, а сами проводите такую же политику по отношению к Украине. И после этого вы говорите, что мы родственные народы. Мы по крайней мере не говорим, что такого народа, как русский народ, нету. Заранее прошу прощение, за может очень резкие вопросы!!! Но согласитесь начали именно вы?! Хочу сказать, что я знаю русский язык не хуже многих умников из России. У меня у самого прадед был из Москвы, чем я горжусь. Так, что слово "русский" означает в русском языке как Россию, так и Русь. В переводе на украинский язык, слово переводится "руський", что означает Русь. В украинском языке это не вызывает такой путаницы как в русском. По этому украинцы не обижаются когда их называют русинами. Но украинцы обижаются, когда их называют русскими людьми. Почему скажите вы? Да потому, что русские называя так, подчёркивают, что украинцы это часть России и русского народа. Хотя украинцы не когда таковыми не были. И к стати на старославянском одно из вариантов слова "русский", именно "руський"... А в России, когда люди слышат слово "русский" у них это слово ассоциируется исключительно с Россией. Так, что надо помнить именно два варианта этого слова, и когда вы слышите слово "русский" не надо сразу говорить, что это именно связанно с Россией! Italiano italiano 15:20, 11 января 2012 (UTC)

!

Россияне, хватит здесь ссориться из-за такого пустяка! Ну есть в украинцев свои особенности национальной кухни, но ведь у русской они тоже есть!

Я был на Украине, пробовал борщ, пампушки и многое из вышеперечисленного, и скажу, что в нас такой вкуснятины готовить не умеют, к сожалению...Или, может, к счастью)

Крым

Скажите, у меня одного вызывает недоумение фраза «С давних пор на Украине распространено виноделие, первоначально — только в Крыму»? Где Украина, где Крым и где "давние поры"? --KVK2005 15:04, 14 декабря 2011 (UTC)

• Первоначально - в Крыму (Великая Греция), затем - в Крыму (Римская Империя), затем в Крыму (Византийская Империя), затем в Крыму (Готия), затем в Крыму (Генуя) и т.д. и т.п. --91.196.98.206 15:23, 11 января 2012 (UTC)