Сифон (сосуд)

Автосифон для газированной воды

Сифо́н — бытовой сосуд для приготовления и (или) хранения газированной воды и напитков.

Виды

Сифоны подразделяются на зарядные и автосифоны.

Автосифон представляет собой металлический или стеклянный (армированный металлической сеткой) баллон с навинчивающейся на него головкой со сливом и обоймой для баллончика с жидкой углекислотой; давление углекислоты 5⋅10⁵ H/м² (5 бар). При вращении обоймы пустотелая игла прокалывает пробку баллончика и газ проникает в сифон. Ёмкость металлических автосифонов 1—2 л, стеклянных 1 л.

Зарядные сифоны изготовляются из толстого стекла или металла ёмкостью 1—2 л. Их заполнение производится на специальных станциях под давлением 6-8⋅10⁵ Н/м² (6-8 бар).

Примечания

Сифон для газирования воды - ознакомится подробнее с эксплуатацией, посмотреть видеопрезентацию и подробная информация по этому кухонному устройству.

См. также

• Газированная вода