Петрюс: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки |
|||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Petrus01.jpg|thumb|right|160px|Château Pétrus]] |
[[Файл:Petrus01.jpg|thumb|right|160px|Château Pétrus]] |
||
''' |
'''Петрюс''' ({{lang-fr|Pétrus}}) — французское [[Бордо (винодельческий регион)|бордосское]] винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне [[Помроль (винодельческая коммуна)|Помроль]], кантона [[Либурн (округ)|Либурн]]. Хозяйство классифицировано, как ''Pomerol Appellation d’Origine Contrôlée'', т.к. дополнительной официальной классификации в Помроле нет. Хозяйство входит в список лучших производителей Бордо вместе с левобережной «пятёркой» ''Premier Grand Cru Classé'', двумя хозяйствами класса ''Premier Grand Cru Classé (A)'' из [[Сент-Эмильон (винодельческая коммуна)|Сэн-Эмильона]]: [[Château Cheval Blanc (хозяйство)|Château Cheval Blanc]], [[Château Ausone (хозяйство)|Château Ausone]] и единственным хозяйством класса ''Premier Cru Supérieur'' из коммуны [[Сотерн (винодельческая коммуна)|Сотерн]] — [[Château d'Yquem (хозяйство)|Château d'Yquem]]. |
||
Производит единственное красное вино с собственных виноградников — ''' |
Производит единственное красное вино с собственных виноградников — '''Pétrus'''. Принадлежит винодельческому холдингу крупного французского негоцианта ''Жана-Пьера Муаэкса'' — «''[[Établissements Jean-Pierre Moueix]]''». |
||
== Занятные подробности == |
== Занятные подробности == |
||
Версия от 12:50, 16 августа 2012
Петрюс (фр. Pétrus) — французское бордосское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Помроль, кантона Либурн. Хозяйство классифицировано, как Pomerol Appellation d’Origine Contrôlée, т.к. дополнительной официальной классификации в Помроле нет. Хозяйство входит в список лучших производителей Бордо вместе с левобережной «пятёркой» Premier Grand Cru Classé, двумя хозяйствами класса Premier Grand Cru Classé (A) из Сэн-Эмильона: Château Cheval Blanc, Château Ausone и единственным хозяйством класса Premier Cru Supérieur из коммуны Сотерн — Château d'Yquem.
Производит единственное красное вино с собственных виноградников — Pétrus. Принадлежит винодельческому холдингу крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муаэкса — «Établissements Jean-Pierre Moueix».
Занятные подробности
- Петрюс единственное из бордосских вин, которое в оригинале не имеет в названии слова «Шато» (замок, от фр. Château), поскольку на территории хозяйства его не было. А восстановленный винный склад был просто назван в честь этого сорта вина.
- Урожай 1991 года не позволил сделать вино приемлемого качества и поэтому вина этого года не существует.
- Винный склад и дегустационный зал Петрюс были построены в 2002 году архитектурным бюро Херцог и де Мёрон. Поэтому усадьба демонстрирует не только приверженность столетним традициям, но также смелый модернизм, в стиле современных архитектурных решений.
- Также, это то самое вино, которое пил Эркюль Пуаро в Смерть на Ниле.
Технические данные Château Pétrus
- Аппеласьон: Pomerol Appellation d’Origine Contrôlée
- Владелец: Société Civile du Château Petrus
- Управляющий: Жан Франсуа Мауэкс (фр. Jean-François Moueix)
- Площадь виноградников: 28,5 акров
- Сорта винограда: мерло — 95%, каберне фран — до 5%
- Тип почвы: тёмная глина
- Сбор винограда: только вручную в течение двух дней
- Ферментация: в бетонных чанах под температурным контролем
- Объём производства: порядка 30 000 бутылок, в зависимости от года
Источники
- Robert M.Parker Jr. «Bordeaux: A Consumer’s Guide to the World’s Finest Wines», 4th ed., Simon & Schuster Publishing, 2003
- Robert M.Parker Jr. «The World’s Greatest Wine Estates: A Modern Perspective», Simon & Schuster Publishing, 2003
- H.Johnson & J.Robinson «The World Atlas of Wine» Mitchell Beazley Publishing, 2005