Дворовые люди (крепостные): различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Нет описания правки |
|||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
: Повариха, готовившая для господ, называлась «''белой кухаркой''», для дворни — «''чёрной кухаркой''». |
: Повариха, готовившая для господ, называлась «''белой кухаркой''», для дворни — «''чёрной кухаркой''». |
||
: ''[[Горничная|Горничные]]'', в ожидании поручений обычно находившиеся в [[сени|сенях]], назывались «''сенными девушками''». В обиходе их грубо называли девками. |
: ''[[Горничная|Горничные]]'', в ожидании поручений обычно находившиеся в [[сени|сенях]], назывались «''сенными девушками''». В обиходе их грубо называли девками. |
||
: Богатые дворяне иногда также обзаводились «для забавы» дорого ценившимися людьми черной расы — ''[[ |
: Богатые дворяне иногда также обзаводились «для забавы» дорого ценившимися людьми черной расы — ''[[Негроидная раса|арапами]]''. |
||
: В штат дворовых также входили ''кучера'', ''кормилицы'', ''[[няня|няни]]'', ''дядьки'' (воспитатели господских сыновей). |
: В штат дворовых также входили ''кучера'', ''кормилицы'', ''[[няня|няни]]'', ''дядьки'' (воспитатели господских сыновей). |
||
: Помещение для дворни называлось ''людская''. |
: Помещение для дворни называлось ''людская''. |
||
Версия от 23:53, 25 октября 2012
Дворовые люди, дворня — крепостные крестьяне, которых их господа использовали в качестве домашней прислуги. Даже средней руки помещик мог содержать несколько десятков человек крепостной прислуги. А после смерти графа Алексея Орлова в его доме насчитывалось 370 человек дворовых. У небогатых или скупых господ должности слуг подчас объединялись.
Виды дворовых
Во главе дворовых стоял дворецкий. Он был обязан следить за порядком в доме, за подачей блюд при обеде. Иногда его называли по-французски «мажордом».
- В штат дворовых входили камердинеры — комнатные слуги, в просторечии — «комардины», «камельдины» и т. п.
- Стремянными назывались слуги на конях, сопровождавшие хозяев во время их поездок верхом, в том числе на охоте.
- Казачка́ми назывались мальчики-слуги в усадьбе, одетые в казачий костюмчик. Казачки обычно докладывали хозяевам о приезде гостей, бегали с различными поручениями, разносили угощения.
- Форейторами (в просторечии «фалеторами») назывались кучера-подростки, реже взрослые люди худощавого сложения, сидевшие верхом на одной из передних лошадей запряжки.
- У богатых дворян служили ливрейные лакеи, то есть слуги, одетые в ливреи — особую форменную одежду с шитьём и галунами.
- При выездах господ сопровождали рослые выездные лакеи-телохранители — гайдуки, стоявшие на запятках кареты.
- Экономка, ведавшая хозяйством, называлась ключницей. Её иногда называли «барской барыней».
- Повариха, готовившая для господ, называлась «белой кухаркой», для дворни — «чёрной кухаркой».
- Горничные, в ожидании поручений обычно находившиеся в сенях, назывались «сенными девушками». В обиходе их грубо называли девками.
- Богатые дворяне иногда также обзаводились «для забавы» дорого ценившимися людьми черной расы — арапами.
- В штат дворовых также входили кучера, кормилицы, няни, дядьки (воспитатели господских сыновей).
- Помещение для дворни называлось людская.
Иногда дворовые становились источником дохода для помещика, обучавшего их какому-нибудь ремеслу и затем отдававшего в наем или отпускавшего на заработки.[1]
История
В 1797 вышел указ Павла I о запрещении продажи дворовых людей и безземельных крестьян «с молотка или подобного на сию продажу торга».[2] В 1801 г. было запрещено печатать объявления о продаже людей в газетах, после чего продажа в объявлениях стала прикрываться «отдачей в услужение».[1] Продажа и уступка крепостных в розницу были запрещены в 1833 г.[1]
Процентное отношение числа дворовых к общему числу крепостных поднялось с 1829 г. по 1857 г. с 4 % почти до 7 %. В 1858 вышел указ о запрещении помещикам переводить крестьян в дворовые люди. При освобождении в 1861 г. дворовые не получали земельный надел.[1]