Вино из одуванчиков (алкогольный напиток): различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки |
→Ссылки: дополнение |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
== Ссылки == |
== Ссылки == |
||
* Зиборова Е.Ю. ''Одуванчики: вино и ликёр из цветков'' [http://www.gardenia.ru/pages/oduvan002.htm] |
|||
* |
|||
* ''Вино из одуванчиков: напиток из фантастической повести''[http://www.beautynet.ru/nutrition/2955.html] |
|||
* |
|||
* ''Вино из одуванчиков''[http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119015] |
|||
* |
|||
{{нет источников|дата=2012-11-03}} |
{{нет источников|дата=2012-11-03}} |
||
Версия от 15:27, 5 ноября 2012
Вино из одуванчиков (алкогольный напиток) — слабоалкогольный напиток, из цветков одуванчика, лимонов и пряных трав. Вино из одуванчиков — не выдумка фантаста Брэдбери, а реальный и очень популярный в Англии [1] напиток. Для ароматизации вина добавляют в настой пряные травы (мелиссу, монарду, душицу, чабрец, мяту, змееголовник и др.).
История
Выбор сырья
Для изготовления напитка используют - жёлтые лепестки цветков одуванчика оторванные от зелёного цветоложа. Срывают головки цветов в первой половине дня, пока они еще не закрылись. Рекомендуется выбирать растения, у которых лепестки очень легко отделяются от цветоложа. Такие растения считают полностью созревшими и опыленными. Цветы, у которых лепестки с трудом отделяются от цветоложа, лучше не использовать.
Технология приготовления
См. также
Литература
Примечания
Ссылки
- Зиборова Е.Ю. Одуванчики: вино и ликёр из цветков [1]
- Вино из одуванчиков: напиток из фантастической повести[2]
- Вино из одуванчиков[3]
 | В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску). |
 | На эту статью не ссылаются другие статьи Википедии. |