Купаты: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
+ {{тупиковая статья}} при помощи AWB
убрана из тупиковых
Строка 1: Строка 1:
{{food-stub}}
{{тупиковая статья}}
Особый вид пресервированных сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке.
Особый вид пресервированных сырых [[колбаса|колбас]], нуждающихся в кулинарной обработке.
Приготовление купат состоит в отваривании их в кипятке (до всплытия или в течение не более 3—4 минут), а затем в обжаривании на сковороде в масле. Обжаривать купаты без предварительного проваривания не рекомендуется. После проваривания купаты следует проткнуть вилкой, выпустить излишнюю жидкость и газы, снять пленку и обжарить в масле с луком и овощами.


Приготовление купат состоит в отваривании их в [[кипяток|кипятке]] (до всплытия или в течение не более 3—4 минут), а затем в обжаривании на сковороде в масле. Обжаривать купаты без предварительного проваривания не рекомендуется. После проваривания купаты следует проткнуть [[вилка|вилкой]], выпустить излишнюю жидкость и газы, снять пленку и обжарить в масле с луком и овощами.
Источник: Большая Домашняя Кулинария [SUPERCOOK.ru]

Источник: Большая Домашняя Кулинария [http://SUPERCOOK.ru]


{{rq|wikify|cat|sources|img|iwiki}}
{{rq|wikify|cat|sources|img|iwiki}}

Версия от 14:44, 7 декабря 2007

Особый вид пресервированных сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке.

Приготовление купат состоит в отваривании их в кипятке (до всплытия или в течение не более 3—4 минут), а затем в обжаривании на сковороде в масле. Обжаривать купаты без предварительного проваривания не рекомендуется. После проваривания купаты следует проткнуть вилкой, выпустить излишнюю жидкость и газы, снять пленку и обжарить в масле с луком и овощами.

Источник: Большая Домашняя Кулинария [1]