Обсуждение:Кровавая Мэри (коктейль): различия между версиями
| Строка 28: | Строка 28: | ||
--[[User:Шнапс|Шнапс]] 11:18, 28 января 2015 (UTC) |
--[[User:Шнапс|Шнапс]] 11:18, 28 января 2015 (UTC) |
||
* А в связи с чем изменение рецептуры? Где ссылка на авторитетный источник? --<font color="FC4339">[[User:Ghirlandajo|Ghirla]]</font> <sup><font color="C98726">[[User_talk:Ghirlandajo|-трёп-]]</font></sup> 11:19, 28 января 2015 (UTC) |
* А в связи с чем изменение рецептуры? Где ссылка на авторитетный источник? Что такое "порошок сельдерея"? --<font color="FC4339">[[User:Ghirlandajo|Ghirla]]</font> <sup><font color="C98726">[[User_talk:Ghirlandajo|-трёп-]]</font></sup> 11:19, 28 января 2015 (UTC) |
||
Версия от 11:21, 28 января 2015
В корне не верно. Стереотипное "советское" заблуждение. Кровавая мери подаётся смешанной. Вот примерный рецепт:
3 кубика льда 3/10 водки 6/10 томатного сока 1/10 лимонного сока соусы Табаско и Ворчестер, соль сельдерея, соль и перец по вкусу
Для украшения: долька лимона
Поместите все ингредиенты в шейкер и потрясите, затем сцедите в высокий стакан или в бокал для вина. Край бокала украсьте долькой лимона
О фразе
«Встречается также вариант, в котором добавлять по лезвию ножа надо именно сок.». Не спрашивайте, откуда она взялась. Некоторые личности всерьёз думают, что Кровавую Мэри в руссом варианте надо готовить именно так. Serguei S. Dukachev 12:24, 22 февраля 2007 (UTC)
- Не неравится мне вся секция "русский вариант". Не уверен что не смешанный коктейль в принципе можно называть "Кровавая Мэри". Если в России десйствительно иногда "наслаивают" водку на сок и называют это Кровавая Мэри, то нужна ссылка лучше чем какой-то форум. Например, есть много кулинарных книг с рецептами коктейлей, если бы найти хоть одну, тогда другое дело.--Hq3473 00:06, 23 февраля 2007 (UTC)
- Нравится, не нравится — но реальность такова, что под «Мэри» часто подразумевался именно такой вариант. А фраза выделена отдельно курсивом потому, что некоторые индивидуумы умудряются и такой рецепт «перевернуть назинанку». Serguei S. Dukachev 08:17, 23 февраля 2007 (UTC)
Приведите достоверную ссылку на ОДИН такой рецепт и спора не будет.а хотя [1] устроит. хотя про "Встречается также вариант, в котором добавлять по лезвию ножа надо именно сок." хотелось бы иметь лучше ссылку чем форум.--Hq3473 17:14, 23 февраля 2007 (UTC)
- Нравится, не нравится — но реальность такова, что под «Мэри» часто подразумевался именно такой вариант. А фраза выделена отдельно курсивом потому, что некоторые индивидуумы умудряются и такой рецепт «перевернуть назинанку». Serguei S. Dukachev 08:17, 23 февраля 2007 (UTC)
Michelada
Мичеляда там зря упомянута. Мичеляда да, это коктель из пива, лимонного сока, английской приправы, приправы острой типа табаско... Но томатного сокa там не предполагается. 200.127.34.115 02:11, 30 мая 2010 (UTC)
Рецепт
Рецепт какой-то левый, 30 гр водки на 240 сока. Это где же так делают? :). 1 к 2 или 2 к 3 обычно. 95.135.29.47 19:03, 17 апреля 2012 (UTC)
В связи с чем отмена правки
--Шнапс 11:18, 28 января 2015 (UTC)
- А в связи с чем изменение рецептуры? Где ссылка на авторитетный источник? Что такое "порошок сельдерея"? --Ghirla -трёп- 11:19, 28 января 2015 (UTC)