Амонтильядо: различия между версиями

Интерактивная навигация по истории

[отпатрулированная версия]

← Предыдущая правка Следующая правка →

Содержимое удалено Содержимое добавлено

ВизуальныйВики-текст

Линейный

Версия от 05:34, 3 ноября 2015

Амонтильядо (исп. Amontillado, андалузский диалект: «amontillao») — сухой херес янтарного цвета, обладающий ореховым ароматом. Возникло в XVIII веке в провинции Андалусия, Испания. Его имя происходит от виноградарско-винодельческого района Монтилья, потому что этот класс вина изготавливается там. Вино приготавливают достаточно долго, чтобы дрожжи, которые определяют его вкус, погибли. Поэтому вино становится более темным. Данное вино подаётся к мясным блюдам. Мировую известность амонтильядо отчасти дал американский писатель Эдгар По (1809—1849), который написал рассказ «Бочонок амонтильядо».

Ссылки

Херес

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 [[Файл:AmontilladoSherry RealTesoro.jpg||thumb|right|130px|Бутылка амонтильядо]]
-''' Амонтильядо ''' ({{lang-es|Amontillado}}, [[андалузский диалект]]: «amontillao») — полусладкий [[херес]] янтарного цвета, обладающий ореховым ароматом. Возникло в XVIII веке в провинции [[Андалусия]], [[Испания]]. Его имя происходит от виноградарско-винодельческого района [[Монтилья]], потому что этот класс вина изготавливается там. Вино приготавливают достаточно долго, чтобы [[дрожжи]], которые определяют его вкус, погибли. Поэтому вино становится более темным. Данное вино подаётся к мясным блюдам. Мировую известность амонтильядо отчасти дал американский писатель [[Эдгар По]] ([[1809]]—[[1849]]), который написал рассказ «[[Бочонок амонтильядо]]».
+''' Амонтильядо ''' ({{lang-es|Amontillado}}, [[андалузский диалект]]: «amontillao») — сухой [[херес]] янтарного цвета, обладающий ореховым ароматом. Возникло в XVIII веке в провинции [[Андалусия]], [[Испания]]. Его имя происходит от виноградарско-винодельческого района [[Монтилья]], потому что этот класс вина изготавливается там. Вино приготавливают достаточно долго, чтобы [[дрожжи]], которые определяют его вкус, погибли. Поэтому вино становится более темным. Данное вино подаётся к мясным блюдам. Мировую известность амонтильядо отчасти дал американский писатель [[Эдгар По]] ([[1809]]—[[1849]]), который написал рассказ «[[Бочонок амонтильядо]]».
 == Ссылки ==
+* [http://aboutsherry.info/amontillado Херес]
-* [http://www.wineworld.ru/voc/article157.html Мир вина]{{dead link|число=07|месяц=01|год=2014}}
 {{нет источников|дата=2014-01-07}}

Амонтильядо: различия между версиями

Версия от 05:34, 3 ноября 2015

Ссылки

Навигация

Поиск