Навруз: различия между версиями
[непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
сумаляк |
Greenvert (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Навруз''' ('''Наурыз''', '''Нооруз''') ({{lang-fa|نوروز}}) — праздник весны или [[Новый год|нового года]]. |
'''Навруз''' ('''Наурыз''', '''Нооруз''') ({{lang-fa|نوروز}}) — праздник весны или [[Новый год|нового года]]. |
||
Отмечается в [[Иран]]е, республиках [[Средняя Азия|Средней Азии]] и [[Закавказье|Закавказья]]. |
Отмечается [[21 марта]]в [[Иран]]е, республиках [[Средняя Азия|Средней Азии]] и [[Закавказье|Закавказья]]. |
||
== История праздника == |
== История праздника == |
Версия от 12:51, 4 февраля 2006
Навруз (Наурыз, Нооруз) (перс. نوروز) — праздник весны или нового года.
Отмечается 21 мартав Иране, республиках Средней Азии и Закавказья.
История праздника
Весенний новогодний праздник равноденствия — Навруз — возникнув в Хорасане, почти одновременно с возникновением земледелия, распространился по всем сопредельным странам. Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря. Фирдоуси и Омар Хайям, служивший при дворе туркменского царя Мелик-шаха, связывали возникновение Навруза с именами легендарных царей Джемшида, Каюмурса и других. По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами. На праздничный стол складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк - блюдо из пророщенных ростков пшеницы. Также Навруз является началом года по календарю бахаи