Рожков, Юрий Владимирович: различия между версиями
[непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
KrBot (обсуждение | вклад) удаление шаблона {{Недавно умерший}}, установленного 7 дней назад |
Нет описания правки Метки: с мобильного устройства из мобильной версии |
||
Строка 11: | Строка 11: | ||
|место рождения = {{МР|Москва}}, [[СССР]] |
|место рождения = {{МР|Москва}}, [[СССР]] |
||
|гражданство = {{RUS}} |
|гражданство = {{RUS}} |
||
|дата смерти = 21.8. |
|дата смерти = 21.8.2015 |
||
|место смерти = {{МС|Москва}}, [[Россия]] |
|место смерти = {{МС|Москва}}, [[Россия]] |
||
|отец = |
|отец = |
||
Строка 23: | Строка 23: | ||
|викисклад = |
|викисклад = |
||
}} |
}} |
||
'''Юрий Владимирович Рожков''' ([[12 ноября]] [[1970 год]]а<ref>Юрий Рожков — рыцарь от гастрономии (peoples.ru)</ref>, — [[21 августа]] [[ |
'''Юрий Владимирович Рожков''' ([[12 ноября]] [[1970 год]]а<ref>Юрий Рожков — рыцарь от гастрономии (peoples.ru)</ref>, — [[21 августа]] [[2015 год]]а) — российский шеф-повар, телеведущий. |
||
Увлекался радиоэлектроникой. Но на экзаменах в [[Московский радиотехнический институт]] провалился и выбрал специальность повара в СПТУ № 19. Профессиональная карьера началась после службы в армии, в 1991 году, Рожков работал помощником повара в отеле 'Pullman'. Через два года Юрий перешел на должность повара в ресторан 'Palace Hotel', где вскоре стал шеф-поваром. |
Увлекался радиоэлектроникой. Но на экзаменах в [[Московский радиотехнический институт]] провалился и выбрал специальность повара в СПТУ № 19. Профессиональная карьера началась после службы в армии, в 1991 году, Рожков работал помощником повара в отеле 'Pullman'. Через два года Юрий перешел на должность повара в ресторан 'Palace Hotel', где вскоре стал шеф-поваром. |
Версия от 22:08, 11 октября 2016
Эту статью предлагается удалить. |
Юрий Владимирович Рожков | |
---|---|
Имя при рождении | Юрий Владимирович Рожков |
Дата рождения | 12 ноября 1970 |
Место рождения | Москва, СССР |
Дата смерти | 21 августа 2015 (44 года) |
Место смерти | Москва, Россия |
Гражданство | Россия |
Род деятельности | шеф-повар, телеведущий[1] |
Юрий Владимирович Рожков (12 ноября 1970 года[2], — 21 августа 2015 года) — российский шеф-повар, телеведущий.
Увлекался радиоэлектроникой. Но на экзаменах в Московский радиотехнический институт провалился и выбрал специальность повара в СПТУ № 19. Профессиональная карьера началась после службы в армии, в 1991 году, Рожков работал помощником повара в отеле 'Pullman'. Через два года Юрий перешел на должность повара в ресторан 'Palace Hotel', где вскоре стал шеф-поваром.
Проходил обучение во Франции, в Швеции, США и наконец, в Англии (знаменитая сеть ресторанов Гордона Рамзи).
В 1996 году Рожкову было присвоено звание рыцаря-шевалье французской гастрономии; в этом же году он был третьим на конкурсе су-шефов, а в 2000 выиграл конкурс 'Праздничное меню'. На чемпионатах России по кулинарии Рожков был первым в 2000 году и третьим — в 2001. С 2003 года состоит в Гильдии российских шеф-поваров.
С 2003 года Юрий занимал должность шефа 'Vogue cafe'. Ведущий программы «Спросите повара» на канале «Домашний» (вместе с Константином Ивлевым)[3][4]
В 2010 году при Федерации профессиональных поваров и кондитеров России открылась кулинарная школа «Ask the chef» под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова[5].
Автор книги 'Юрий Рожков. То, что я люблю'.
Являлся болельщиком ФК Динамо Москва.
Ушёл из жизни 21 августа 2016 года. Предположительно от инфаркта.[6][7]
Примечания
- ↑ Старший по кухне
- ↑ Юрий Рожков — рыцарь от гастрономии (peoples.ru)
- ↑ Домашние чтения с Константином Ивлевым и Юрием Рожковым
- ↑ Юрий Рожков. О персоне
- ↑ Шеф-повара Ивлев и Рожков рассказали о поиске новых русских вкусов
- ↑ Умер легендарный шеф-повар Юрий Рожков
- ↑ Ведущий телешоу «Спросите повара» Юрий Рожков скончался в возрасте 45 лет