Венское питьё: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
← Предыдущая правкаСледующая правка →
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
→Литература: уточнение
→Преамбула: по БСЭ
Строка 1: Строка 1:
'''Венское питье''' (также '''сложный настой сенны''', {{lang-la|Infusum sennae compositum; aqua laxativa viennensis}}) — историческое [[слабительное]]. Состояло из смеси настоя [[Сенна александрийская|сенны александрийской]], [[Сегнетова соль|сегнетовой соли]] и сока [[Ясень манновый|маннового ясеня]]. Обладало быстрым действием, неприятным вкусом, не вызывало последующего запора.
'''Венское питье''' (также '''сложный настой сенны''', {{lang-la|Infusum sennae compositum; aqua laxativa viennensis}}) — историческое [[слабительное]]. Состояло из смеси настоя [[Сенна александрийская|сенны александрийской]], [[Сегнетова соль|сегнетовой соли]] и сока [[Ясень манновый|маннового ясеня]]. Жидкость бурого цвета, обладало быстрым действием, неприятным вкусом, не вызывало последующего [[Запор (медицина)|запора]], но было непригодно для лечения хронических запоров.


Средство известно по крайней мере с 1652 года, когда [[цирюльник]]и [[Новый Амстердам|Нового Амстердама]] (Нью-Йорка) жаловались губернатору [[Стёйвесант, Питер|Стёйвесанту]] на нелицензированных медиков, изготавливавших пилюли и венский напиток<ref name=meta>Meta F. Janowitz, Diane Dallal. [https://books.google.com/books?id=5SI_AAAAQBAJ&pg=PA4 Tales of Gotham, Historical Archaeology, Ethnohistory and Microhistory of New York City]. Springer Science & Business Media, 2013. С. 41.{{ref-en}}</ref>. По мнению историка {{нп3|Уилсон, Джеймс Грант|Дж. Уилсона|en|James Grant Wilson}}, в то время питьё состояло из смеси сенны, [[Ревень|ревеня]] и [[портвейн]]а<ref>James Grant Wilson. [https://archive.org/details/memorialhistory01wilsgoog The Memorial History of the City of New York: From Its First Settlement to the Year 1892]. New York History Co., 1892. Примечание к с. 298. {{ref-en}}</ref>. Применялось по крайней мере до начала XX века<ref>Broeksmit T. C. N. Notes on the preparation of compound infusion of senna and on the determination of its calcium and magnesium content. // Pharm Weekbl., 1917 v 54 С. 1369-1371. {{ref-en}}</ref>
Средство известно по крайней мере с 1652 года, когда [[цирюльник]]и [[Новый Амстердам|Нового Амстердама]] (Нью-Йорка) жаловались губернатору [[Стёйвесант, Питер|Стёйвесанту]] на нелицензированных медиков, изготавливавших пилюли и венский напиток<ref name=meta>Meta F. Janowitz, Diane Dallal. [https://books.google.com/books?id=5SI_AAAAQBAJ&pg=PA4 Tales of Gotham, Historical Archaeology, Ethnohistory and Microhistory of New York City]. Springer Science & Business Media, 2013. С. 41.{{ref-en}}</ref>. По мнению историка {{нп3|Уилсон, Джеймс Грант|Дж. Уилсона|en|James Grant Wilson}}, в то время питьё состояло из смеси сенны, [[Ревень|ревеня]] и [[портвейн]]а<ref>James Grant Wilson. [https://archive.org/details/memorialhistory01wilsgoog The Memorial History of the City of New York: From Its First Settlement to the Year 1892]. New York History Co., 1892. Примечание к с. 298.{{ref-en}}</ref>. Применялось по крайней мере до середины XX века<ref>Broeksmit T. C. N. Notes on the preparation of compound infusion of senna and on the determination of its calcium and magnesium content. // Pharm Weekbl., 1917 v 54 С. 1369—1371.{{ref-en}}</ref>, согласно первому изданию БСЭ (1928), было «одним из самых популярных» слабительных<ref>{{БСЭ1|статья= |автор= |том=10 |страницы=207 |ref= }}</ref>.


== Примечания ==
== Примечания ==

Версия от 07:09, 16 января 2018

Венское питье (также сложный настой сенны, лат. Infusum sennae compositum; aqua laxativa viennensis) — историческое слабительное. Состояло из смеси настоя сенны александрийской, сегнетовой соли и сока маннового ясеня. Жидкость бурого цвета, обладало быстрым действием, неприятным вкусом, не вызывало последующего запора, но было непригодно для лечения хронических запоров.

Средство известно по крайней мере с 1652 года, когда цирюльники Нового Амстердама (Нью-Йорка) жаловались губернатору Стёйвесанту на нелицензированных медиков, изготавливавших пилюли и венский напиток[1]. По мнению историка Дж. Уилсона[англ.], в то время питьё состояло из смеси сенны, ревеня и портвейна[2]. Применялось по крайней мере до середины XX века[3], согласно первому изданию БСЭ (1928), было «одним из самых популярных» слабительных[4].

Примечания

  1. ↑ Meta F. Janowitz, Diane Dallal. Tales of Gotham, Historical Archaeology, Ethnohistory and Microhistory of New York City. Springer Science & Business Media, 2013. С. 41. (англ.)
  2. ↑ James Grant Wilson. The Memorial History of the City of New York: From Its First Settlement to the Year 1892. New York History Co., 1892. Примечание к с. 298. (англ.)
  3. ↑ Broeksmit T. C. N. Notes on the preparation of compound infusion of senna and on the determination of its calcium and magnesium content. // Pharm Weekbl., 1917 v 54 С. 1369—1371. (англ.)
  4. ↑ Венгрия — Вильно. — М. : Советская энциклопедия, 1928. — 407 с. — (Большая советская энциклопедия : [в 66 т.] / гл. ред. О. Ю. Шмидт ; 1926—1947, т. 10).

Литература

  • Венское питьё // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Венское питьё // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Венское_питьё&oldid=90325938