Рожков, Юрий Владимирович: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Нет описания правки |
Спасено источников — 0, отмечено мёртвыми — 1. #IABot (v1.6.5) |
||
| Строка 38: | Строка 38: | ||
С 2003 года Юрий занимал должность шефа 'Vogue cafe'. Ведущий программы «Спросите повара» на канале «[[Домашний]]» (вместе с [[Ивлев, Константин Витальевич| Константином Ивлевым]])<ref>[http://www.domashniy.ru/knigi/domashnie_chteniya_s_konstantinom_ivlevym_i_yuriem_rozhkovym/ Домашние чтения с Константином Ивлевым и Юрием Рожковым]</ref><ref>[http://www.domashniy.ru/persons/yuriy-roghkov/ Юрий Рожков. О персоне]</ref> |
С 2003 года Юрий занимал должность шефа 'Vogue cafe'. Ведущий программы «Спросите повара» на канале «[[Домашний]]» (вместе с [[Ивлев, Константин Витальевич| Константином Ивлевым]])<ref>[http://www.domashniy.ru/knigi/domashnie_chteniya_s_konstantinom_ivlevym_i_yuriem_rozhkovym/ Домашние чтения с Константином Ивлевым и Юрием Рожковым]</ref><ref>[http://www.domashniy.ru/persons/yuriy-roghkov/ Юрий Рожков. О персоне]</ref> |
||
В 2010 году при Федерации профессиональных поваров и кондитеров России открылась [http://chefcompany.ru/school.html кулинарная школа «Ask the chef»] под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова<ref>[http://ria.ru/weekend_food/20111027/472561308.html Шеф-повара Ивлев и Рожков рассказали о поиске новых русских вкусов]</ref>. |
В 2010 году при Федерации профессиональных поваров и кондитеров России открылась [http://chefcompany.ru/school.html кулинарная школа «Ask the chef»]{{Недоступная ссылка|date=Март 2018 |bot=InternetArchiveBot }} под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова<ref>[http://ria.ru/weekend_food/20111027/472561308.html Шеф-повара Ивлев и Рожков рассказали о поиске новых русских вкусов]</ref>. |
||
Автор книги 'Юрий Рожков. То, что я люблю'. |
Автор книги 'Юрий Рожков. То, что я люблю'. |
||
Версия от 11:17, 25 марта 2018
| Юрий Рожков | |
|---|---|
 | |
| Имя при рождении | Юрий Владимирович Рожков |
| Дата рождения | 12 ноября 1970 |
| Место рождения | Москва, СССР |
| Дата смерти | 21 августа 2016 (45 лет) |
| Место смерти | Москва, Россия |
| Гражданство |
 Россия |
| Род деятельности | шеф-повар, телеведущий[1] |
Юрий Владимирович Рожков (12 ноября 1970 года[2], — 21 августа 2016 года) — российский шеф-повар, телеведущий.
Биография
Увлекался радиоэлектроникой. Но на экзаменах в Московский радиотехнический институт провалился и выбрал специальность повара в СПТУ № 19.
Профессиональная карьера началась после службы в армии, в 1991 году, Рожков работал помощником повара в отеле 'Pullman'. Через два года Юрий перешел на должность повара в ресторан 'Palace Hotel', где вскоре стал шеф-поваром.
Проходил обучение во Франции, в Швеции, США и наконец, в Англии (знаменитая сеть ресторанов Гордона Рамзи).
В 1996 году Рожкову было присвоено звание рыцаря-шевалье французской гастрономии; в этом же году он был третьим на конкурсе су-шефов, а в 2000 выиграл конкурс 'Праздничное меню'.
На чемпионатах России по кулинарии Рожков был первым в 2000 году и третьим — в 2001.
С 2003 года состоит в Гильдии российских шеф-поваров.
С 2003 года Юрий занимал должность шефа 'Vogue cafe'. Ведущий программы «Спросите повара» на канале «Домашний» (вместе с Константином Ивлевым)[3][4]
В 2010 году при Федерации профессиональных поваров и кондитеров России открылась кулинарная школа «Ask the chef» (недоступная ссылка) под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова[5].
Автор книги 'Юрий Рожков. То, что я люблю'.
Являлся болельщиком ФК Динамо Москва. Был женат, осталась дочь.
Ушёл из жизни 21 августа 2016 года. Предположительно от инфаркта.[6][7]
Примечания
- ↑ Старший по кухне
- ↑ Юрий Рожков — рыцарь от гастрономии (peoples.ru)
- ↑ Домашние чтения с Константином Ивлевым и Юрием Рожковым
- ↑ Юрий Рожков. О персоне
- ↑ Шеф-повара Ивлев и Рожков рассказали о поиске новых русских вкусов
- ↑ Умер легендарный шеф-повар Юрий Рожков
- ↑ Ведущий телешоу «Спросите повара» Юрий Рожков скончался в возрасте 45 лет