Амарант хвостатый: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м Convallaria majalis переименовал страницу Amaranthus caudatus в Амарант хвостатый поверх перенаправления |
Нет описания правки |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
| tpl = |
| tpl = |
||
}} |
}} |
||
'''Амарант хвостатый''' ({{lang-lat|Amaranthus caudatus}}) — вид [[амарант]]а, однолетнее растение. |
'''Амарант хвостатый''', ''лисий хвост, аксамитник''<ref>{{БСЭ2|Лисий хвост, аксамитник, амарант хвостатый|том=25|страницы=193}}</ref> ({{lang-lat|Amaranthus caudatus}}) — вид [[амарант]]а, однолетнее растение. |
||
Важная [[Зерновые культуры|зерновая культура]]. Многие части растения, включая листья и семена, съедобны. Употребляется в пищу в [[Индия|Индии]] и [[Южная Америка|Южной Америке]], где известен под названием '''кивича'''. Отсутствие [[клейковина|клейковины]] и высокое содержание белка делает растение ценным для больных [[Целиакия|целиакией]] и [[Вегетарианство|вегетарианцев]]. |
Важная [[Зерновые культуры|зерновая культура]]. Многие части растения, включая листья и семена, съедобны. Употребляется в пищу в [[Индия|Индии]] и [[Южная Америка|Южной Америке]], где известен под названием '''кивича'''. Отсутствие [[клейковина|клейковины]] и высокое содержание белка делает растение ценным для больных [[Целиакия|целиакией]] и [[Вегетарианство|вегетарианцев]]. |
||
Версия от 11:35, 31 января 2019
| Амарант хвостатый | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Род: Подрод: Вид: Амарант хвостатый |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Amaranthus caudatus L., 1759 | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Амарант хвостатый, лисий хвост, аксамитник[1] (лат. Amaranthus caudatus) — вид амаранта, однолетнее растение.
Важная зерновая культура. Многие части растения, включая листья и семена, съедобны. Употребляется в пищу в Индии и Южной Америке, где известен под названием кивича. Отсутствие клейковины и высокое содержание белка делает растение ценным для больных целиакией и вегетарианцев.
Используется в качестве декоративного растения, в том числе в средней полосе России, где амарант обычно не успевает вызревать. В англоязычных странах известен под названием «любовь-ложь-кровотечение» (англ. love-lies-bleeding), в викторианском языке цветов использовался в качестве символа безнадёжной любви[2].
Примечания
- ↑ Лисий хвост, аксамитник, амарант хвостатый // Лесничий — Магнит. — М. : Советская энциклопедия, 1954. — С. 193. — (Большая советская энциклопедия : [в 51 т.] / гл. ред. Б. А. Введенский ; 1949—1958, т. 25).
- ↑ Love Lies Bleeding: A Memorable Name for a Striking Plant / Angela Carson, February 14, 2011 (англ.)
См. также
 | Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |