Наурыз коже

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Это старая версия этой страницы, сохранённая Викидим (обсуждение | вклад) в 18:37, 2 октября 2020 (Преамбула: оформление). Она может серьёзно отличаться от текущей версии.
Перейти к навигации Перейти к поиску

Наурыз коже (каз. наурыз көже) — ритуальный суп казахской национальной кухни для праздника навруз. Является символом достатка и изобилия в наступившем новом году и состоит из семи пищевых элементов: мяса, пшена, риса, изюма и т. д.

Литература

  • Коже // Казахстан. Национальная энциклопедия. — Алматы: Қазақ энциклопедиясы, 2005. — Т. III. — ISBN 9965-9746-4-0. (CC BY-SA 3.0)

При написании этой статьи использовался материал из издания «Казахстан. Национальная энциклопедия» (1998—2007), предоставленного редакцией «Қазақ энциклопедиясы» по лицензии Creative Commons BY-SA 3.0 Unported.