Гиповитаминоз PP

Недостаточность витамина РР (название никотиновой кислоты от англ. Pellagra-Preventive — предотвращающий пеллагру, как считалось ранее) сопровождается четко очерченной клинической картиной, известной под названием пеллагра (шершавая кожа). Типичная клиническая картина заболевания включает триаду: дерматит, диарея, деменция.

Экзогенный (при недостатке поступления с пищей) наблюдается при пеллагре, квашиоркоре и ряде других нарушений питания и всасывания веществ. Эндогенный гиповитаминоз PP возникает при шизофрении и других психических заболеваниях, невритах, аллергических дерматозах, желудочно-кишечных заболеваниях, отравлениях свинцом, бензолом и т. д..

Дерматит: Шелушение и огрубение кожи с коричневой пигментацией относится к первым проявлениям дефицита РР в организме. В последующем появляется эритема, вначале в виде отдельных пятен с последующим слиянием и образованием отеков, язв, корок; возможно развитие атрофии пораженных участков кожи. Доказано, что для появления пеллагрозного дерматита имеет значение сенсибилизация ультрафиолетовыми лучами, в связи с чем дерматит при дефиците никотиновой кислоты локализуется на открытых участках тела в виде «воротничка», «галстука», «перчаток», «бакенбард».

Диарея обусловлена резким снижением содержания соляной кислоты и пепсина желудочного сока и ферментов кишечника.

Нарушения функции нервной системы у маленьких детей протекают в виде депрессии, кататонии, амимии. У детей школьного возраста отмечается астения, отсутствие желания двигаться, нарушение тактильной и болевой чувствительности, угасание сухожильных и кожных рефлексов; у взрослых может иметь место депрессивный, дементно-галлюцинаторный или энцефалический синдромы, наблюдается ослабление памяти и зрения.

Лечение — никотиновая кислота.

Гиповитаминоз РР у животных

Регистрируют его преимущественно у поросят, подсвинков, собак, птиц, реже у других животных. Естественным источником никотиновой кислоты для организма служат корма. Пеллагра распространена в хозяйствах, в которых одним из основных кормов является кукуруза. Это связано с тем, что в ней содержится мало никотиновой кислоты и триптофана. Прогноз на поздних стадиях благоприятный или сомнительный. Для лечения в рацион животных включают корма, богатые протеином и витаминами группы В. Хорошее лечебное действие оказывают кормовые или гидролизные дрожжи.