Настоящие креветки
| Настоящие креветки | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Креветки Palaemonidae sp. | ||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Без ранга: Без ранга: Без ранга: Без ранга: Тип: Подтип: Класс: Подкласс: Надотряд: Отряд: Подотряд: Инфраотряд: Настоящие креветки |
||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||
| Caridea Dana, 1852 | ||||||||||||
| ||||||||||||
Креветки, или настоя́щие креве́тки (лат. Caridea), — инфраотряд ракообразных из отряда десятиногих (Decapoda). Широко распространены по морям всего мира, многие виды освоили пресные воды. Размер взрослых особей разных представителей варьирует от 2 до 30 см. В морях Дальнего Востока России фауна креветок насчитывает более 100 видов. Многие представители этой группы — объекты промышленного лова.
Хотя один из существующих видов аквакультуры называется «креветочная ферма», выращиваемые на них раки семейства Penaeidae по современным представлениям относятся не к настоящим креветкам, а к другой группе десятиногих — Dendrobranchiata.
Хэй Креветка всемогуща-ая... Ты нужна мне, помоги же Дай ответ... Я вот схожу с ума, Я не могу без тебя. Ты мне поможешь, Ты меня спасёшь... Ты не оставишь меня без отве-ета, Ты всемогу-у-у-щая, И все ты знаешь обо мне... Так что скажи же ты скорей!
Креветка, будь добра Скажи ты мне, Где моя-а-а любовь? Где она? Где она-а-а? Креветка, будь добра... Я так хочу быть вместе, Но так боюсь... Где моя-а-а любовь? Где она? Где она-а-а? Креветка, будь добра!
Креветка, будь добра!
Креветка будь добра!
Креветка, будь добра!
И много лет пройдет уж скоро... Но я все не могу еще понять Потерял тогда тебя, не прощу я себя Адски больно и так трудно отпустить...
Ты оставила меня без ответа Ты же всемогущая И все ты знала обо мне Так что скажи же ты скорей!
Креветка, будь добра Скажи ты мне, Где моя-а-а любовь? Где она? Где она-а-а? Креветка, будь добра... Я так хочу быть вместе, Но так боюсь... Где моя-а-а любовь? Где она? Где она-а-а? Креветка, будь добра!
Креветка навсегда, креветка, Будь же ты ко мне добра... Креветка навсегда, навсегда, Будь же ты ко мне добра...
Размножение и развитие
Как и у всех остальных представителей подотряда Pleocyemata, из-под яйцевых оболочек выходит стадия с полным набором сегментов, и их число в ходе дальнейшего развития не увеличивается. Многие виды креветок характеризует протандрический гермафродитизм, то есть в ходе жизни они закономерно меняют пол с мужского на женский[1].
Употребление в пищу
Рецепты кулинарных блюд, использующих креветок в качестве составляющих, популярны во многих культурах. В иудаизме креветки, как и все морские членистоногие, в пищу запрещены. В исламе существует разногласие относительно дозволенности их употребления[2]. Как и другие морепродукты, креветки богаты кальцием и белком, но содержат мало калорий. Блюда с креветками — это также хороший источник холестерина, от 7 мг до 251 мг на 100 г, в зависимости от метода приготовления. Креветки как пища — деликатес.
Палеонтология
Практически все ископаемые Caridea сохраняются в виде каменных отпечатков, за исключением экземпляров, известных из миоценового мексиканского янтаря[3]. Древнейшие пресноводные настоящие креветки найдены в нижнемеловых отложениях Испании и Китая[4].
Таксономия
Перечень надсемейств настоящих креветок:
- Alpheoidea
- Atyoidea
- Bresilioidea
- Campylonotoidea
- Crangonoidea
- Galatheacaridoidea
- Nematocarcinoidea
- Oplophoroidea
- Palaemonoidea
- Pandaloidea
- Pasiphaeoidea
- Procaridoidea
- Processoidea
- Psalidopodoidea
- Stylodactyloidea
Некоторые представители
- Гребенчатый чилим (Pandalus hypsinotus);
- Креветка Амано (Caridina multidentata).
- Травяной чилим (Pandalus latirostris);
- Шипастый шримс-медвежонок (Sclerocrangon salebrosa);
- Северная креветка (Pandalus borealis)
- Synalpheus pinkfloydi
- Thor dicaprio
В искусстве
Признанным мастером изображения креветок был известный китайский художник Ци Байши.
Примечания
- ↑ Акимушкин И. И. Мир животных: Беспозвоночные; Ископаемые животные. — М.: Мысль, 1998. — Т. 4. — С. 382.
- ↑ Дозволено ли в исламе есть креветки
- ↑ Bao-Jie Du, Rui Chen, Xin-Zheng Li, Wen-Tao Tao, Wen-Jun Bu. The first amber caridean shrimp from Mexico reveals the ancient adaptation of the Palaemon to the mangrove estuary environment (англ.) // Scientific Reports. — 2019-10-29. — Vol. 9, iss. 1. — P. 1–6. — ISSN 2045-2322. — doi:10.1038/s41598-019-51218-5.
- ↑ Ninon Robin, Barry W. M. van Bakel, Matúš Hyžný, Aude Cincotta, Géraldine Garcia. The oldest freshwater crabs: claws on dinosaur bones (англ.) // Scientific Reports. — 2019-12-27. — Vol. 9, iss. 1. — P. 1–14. — ISSN 2045-2322. — doi:10.1038/s41598-019-56180-w.
Литература
- Вестхайде В., Ригер Р. От артропод до иглокожих и хордовых // Зоология беспозвоночных. = Spezielle Zoology. Teil 1: Einzeller und Wirbellose Tiere / пер. с нем. О. Н. Бёллинг, С. М. Ляпкова, А. В. Михеев, О. Г. Манылов, А. А. Оскольский, А. В. Филиппова, А. В. Чесунов; под ред. А. В. Чесунова. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2008. — Т. 2. — iv+513—935+iii с. — 1000 экз. — ISBN 978-5-87317-495-9.
- Буруковский Р. Н. Креветки семейства Nematocarcinidae. — Калининград, 2003.
- Буруковский Р. Н. Глубоководные креветки семейства Nematocarcinidae: история изучения, систематика, географическое распространение, биологическая характеристика. — СПб., 2012.
- Буруковский Р. Н. Питание и пищевые взаимоотношения креветок. — Калининград: ФГОУ ВПО «КГТУ», 2009.
- Слизкин А. Г. Атлас-определитель крабов и креветок дальневосточных морей России. — Владивосток, 2010.
- Супрунович А.В., Макаров Ю.Н. Культивируемые беспозвоночные. Пищевые беспозвоночные: мидии, устрицы, гребешки, раки, креветки. — Киев: Наукова Думка, 1990. Архивная копия от 8 сентября 2013 на Wayback Machine
 | Это заготовка статьи по зоологии. Помогите Википедии, дополнив её. |