Эспарцет песчаный

Эспарцет песчаный
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперрозиды Клада: Розиды Клада: Фабиды Порядок: Бобовоцветные Семейство: Бобовые Подсемейство: Мотыльковые Триба: Копеечниковые Род: Эспарцет Вид: Эспарцет песчаный
Международное научное название
Onobrychis arenaria (Kit.) DC., 1825
Синонимы
См. текст
Внутривидовые таксоны
См. текст
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   819883 NCBI   83864 EOL   704030 GRIN   t:25678 IPNI   509840-1 POWO  509840-1 WFO   0000213870

Эспарце́т песча́ный, также днепро́вский, или донско́й (лат. Onobrýchis arenária) — многолетнее травянистое растение, вид рода Эспарцет (Onobrychis) семейства Бобовые (Fabaceae). Ценное кормовое и медоносное растение.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение с среднеглубокой или глубокой корневой системой (до 270 см в степях). Главный корень сильно ветвящийся, желтоватого цвета. Ежегодно образуются однолетние удлинённые побеги. Почки возобновления располагаются в основаниях побегов. Также почки имеются в пазухах листьев. Стебли с одревесневающим основанием, изредка полые, зелёные, прямые или восходящие, достигающие 30—60 см в высоту (редко до 80 см), бороздчатые, обычно прижатоопушённые.

Листья непарноперистые, черешковые, с 6—10 парами листочков, в очертании линейно-продолговатые до длинноэллипсоидных. Верхняя поверхность листочков зелёная, голая, нижняя — с прижатым опушением. Жилкование перистое. Прилистники буроватые, нижние — сросшиеся, верхние — свободные, широкотреугольные.

Цветки собраны в густые многоцветковые кисти 14—20 см длиной. Прицветники плёнчатые, заострённые, ланцетной формы, 2,5—3 мм длиной. Цветоножки 2—2,5 мм длиной. Чашечка короткоопушённая, разделена на 5 долей, 3—6 мм длиной. Венчик фиолетово-розового цвета, с более тёмными полосками, 8—12 мм длиной. Флаг обратнояйцевидной или широкоэллипсоидальной формы, 8—10×6—8 мм. Крылья 2—2,5 мм длиной.

Плод — полуокруглый буроватый боб 5—7 мм длиной, содержащий одно семя, при созревании не раскрывающийся, а опадающий. Поверхность боба может быть мелкоопушённой, мелкоячеистая. Нижние бобы соцветия опадают до созревания верхних. Семя продолговатое, коричневатое, 2,5—3×1,5—2 мм.

Набор хромосом — 2n = 14. Выведены триплоидные и анеуплоидные сорта.

Распространение и экология

Распространён в Центральной, Восточной и Юго-Восточной Европе, а также на Кавказе, на юге Сибири; на запад заходит в центральную Францию и северную Италию. Первоначальный ареал группы видов, из которой произошёл эспарцет песчаный — север Балканского полуострова.

В России ареал эспарцета простирается от степной и лесостепной зон Восточно-Европейской равнины через степную зону Сибири до Забайкалья и Якутии. В Московской области редок, встречается в южной половине области, по-видимому, как одичавшее заносное растение. Вид включен в ботанический атлас растений Ленинградской области.

В условиях культуры произрастает 6—7 лет, в природных местах обитание — 30—40 лет. В монокультуре не испытывает конкурентного влияния со стороны других компонентов, поэтому его рост и развитие — ускоренные. При затоплении полыми водами сильно изреживается или выпадает из травостоя. Лучшие почвы для эспорцета — чернозёмы и почвы богатые известью. Хорошо развивается на каштановых, суглинистых, песчаных и смытых склонах. Благодаря сильной растворяющей способности корневых выделений может расти на каменистых или щебенчатых почвах, где другие культуры не дают положительных результатов.

Семена поражают следующие насекомые: эспорцетовый цветоед (Meligetes erythropus Gull.), эспорцетовый цветочный комарик (Cantarinia onobrychis Kit.), эспарцетовая зерновка (Bruchidius unicolor), эспарцетовая толстоножка (Eurytoma onobrychidis Nik.), трипс хищный (Odontothrips intermedius Uzel.).

Химический состав

В листьях содержится 228 мг % аскорбиновой кислоты. В фазе бутонизации содержат 22,41 мг % каротина, в начале цветения 32,27 % и в цветении 45,52 мг %.

Переваримость белков 42 %, клетчатки 72—73 %, жира 64—69 %, БЭВ 76—80 %. В 100 кг содержится 56 кормовых единиц.

Содержание золы, воды и питательных веществ:

Что анализировалось	время	Воды (в %)	От абсолютного сухого вещества в %
			золы	протеина	жира	клетчатки	БЭВ
Основной травостой	13 июня	6,8	7,8	16,9	1,8	34,8	38,7
Отава	22 июня	3,6	9,8	21,5	2,3	23,2	43,2
Отава	14 июля	5,8	11,2	23,2	2,5	20,0	43,1

Семена содержат 7—8 % жирного масла с твёрдыми кислотами, сахарозу и рафинозу.

Значение и применение

Эспарцет песчаный — ценное кормовое растение, заслуживающее широко применения в сенообороте. Введён в культуру на Украине в середине XX века. В СССР созданы высокоурожайные и морозостойкие сорта. Также используется для создания межвидовых гибридов с эспарцетом виколистным.

Файл:20040403 30sant Latvia Postage Stamp.jpg

Изображение эспарцета на почтовой марке Латвии

На пастбище хорошо поедается лошадьми и хуже другим скотом. Не вызывает тимпанию рубца. Правильно собранный в сене поедается без остатка. Не выносит выпас и плохо отрастает после стравливания. Особенно вредно сказывается выпас овец, которые низко скусывают траву и повреждают корневую шейку.

В пчеловодстве

Эспарцет песчаный — хороший медонос. На 1 цветок приходится 0,07 мг нектара, урожайность сплошных насаждений 90 кг/га. По другим источникам продуктивность мёда сплошными зарослями колеблется от 60 кг (2-й год жизни) до 300кг (3-й год жизни) на 1 гектар сплошных посевов. Кроме нектара с цветков пчёлы собирают тёмно-жёлтую пыльцу. На одном цветке ее содержится 0,075 мг, соцветии — 5,2 мг, модельной особи — 262 мг. Продуктивность пыльцы сплошными зарослями колеблется от 26,3 кг (2-й год жизни) до 130,1 кг (3—4-й год жизни). Сеять эспарцет песчаный необходимо в пределах оптимального лёта пчел — 200—500 метров. В радиусе 800—1000 м посещаемость эспарцетовых зарослей пчёлами падает на 20 %. При благоприятных условиях на 1 м² работают 15—20 пчёл.

По наблюдениям в условиях Алтайского края на 1 м² в течение дня работало 395 медоносных пчёл. При этом дневной привес контрольного улья достигал 5,1 кг. В двухполосных посевах с люцерной синегибридной максимальный показатель посещения — 432 пчелы за день на 1 м². В варианте с донником жёлтым показатель снизился до 424 пчелы за день на 1 м². Суточный привес улья в данных вариантах составил соответственно 5,3 и 5,2 кг. В варианте эспарцет песчаный, люцерна синегибридная, донник жёлтый показатель посещаемости вырос до 458 медоносные пчелы на 1 м², суточный привес улья — 5,5 кг.

Классификация

Основной источник:

Таксономия

Onobrychis arenaria (Kit.) DC., 1825, Prodr. 2: 345

Вид Эспарцет песчаный относится к роду Эспарцет (Onobrychis) подсемейства Мотыльковые (Papilionoideae) семейства Бобовые (Fabaceae) порядка Бобовоцветные (Fabales). Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:

ещё 3 семейства

еще 523 рода

порядок Бобовоцветные

подсемейство Мотыльковые

Эспарцет песчаный

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Бобовые

род Эспарцет

ещё 63 порядка цветковых растений

еще 5 подсемейств

еще 296 подтвержденных видов и 52 вида, ожидающих подтверждения

Внутривидовые таксоны

Благодаря обширному ареалу эспарцет песчаный является очень полиморфным видом, внутри которого выделяют множество подвидов.

• Onobrychis arenaria subsp. arenaria
• Onobrychis arenaria subsp. cana (Boiss.) Hayek — Эспарцет армянский
• Onobrychis arenaria subsp. lasiostachya (Boiss.) Hayek
• Onobrychis arenaria subsp. miniata (Steven) P.W.Ball — Эспарцет киноварно-красный
• Onobrychis arenaria subsp. sibirica (Širj.) P.W.Ball — Эспарцет сибирский
• Onobrychis arenaria subsp. taurerica Hand.-Mazz.
• Onobrychis arenaria subsp. tommasinii (Jord.) Asch. & Graebn.

Некоторые авторы выделяют также подвид Onobrychis arenaria var. ferganica Širj. или трактуют его в статусе самостоятельного вида Onobrychis ferganica (Širj.) Grossh., 1948 (Эспарцет ферганский). По современной классификации это синоним подвида Onobrychis arenaria subsp. arenaria.

Синонимы

• Hedysarum arenarium Kit., 1814basionym
• Onobrychis sativa [[sensu auct., p.p.]]
• Onobrychis sativa var. arenaria (Kit.) W.D.J.Koch
• Onobrychis viciifolia subsp. arenaria (Kit.) Thell.

Литература

• Агабабян Ш. М. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 746–751. — 948 с. — 10 000 экз.
• Культиасов И. М. Эспарцет песчаный // Биологическая флора Московской области / гл. ред. Т. А. Работнов, ред. выпуска И. А. Губанов и М. Г. Вахрамеева. — М.: Изд-во МГУ, 1974. — Т. I. — С. 88—97. — 214 с. — 1050 экз.
• Губанов И. А. 814. Onobrychis arenaria (Kit.) DC. (O. viciaefolia auct. non Scop.) — Эспарцет песчаный // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 457. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
• Павлов Н. В. Растительное сырье Казахстана / под ред. В. Л. Комарова. — М. Л.: АН СССР, 1947. — С. 229—230. — 551 с. — 2000 экз.
• Панков Д. М. Работа пчел на посевах бобовых // Пчеловодство : журнал. — 2010. — № 3. — С. 26—27. — ISSN 0369—8629.
• Швецова Н. Е. Экспарцет песчаный // Пчеловодство : журнал. — 2008. — № 6. — С. 22—23. — ISSN 0369—8629.