Классификация вин Грава

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Это текущая версия страницы, сохранённая Fleur-de-farine (обсуждение | вклад) в 10:54, 16 февраля 2024 (Преамбула). Вы просматриваете постоянную ссылку на эту версию.
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигации Перейти к поиску

Список был составлен Национальным институтом по прохождению контроля и качества. Он был подписан Министерством сельского хозяйства Франции 7 августа 1953 года и, после некоторых корректировок, окончательно утверждён указом от 16 февраля 1959 года. Все вина, отмеченные в списке, ныне относятся к апеласьону Пессак-Леоньян[фр.], выделенному в субрегионе Грав (регион Бордо) позднее, в 1987 году.

Изначально в списке было 16 виноделен, однако к 2010 году осталось лишь 14. В 1983 году семья Диллон, владеющая Château Haut-Brion, выкупила три прилегающих участка (Château Laville Haut-Brion[фр.], Château La Tour Haut-Brion[фр.] и Château La Mission Haut-Brion), объединив все четыре виноградника «О-Брион» в единый конгломерат Domaine Clarence Dillon[англ.]. Производство собственных вин с каждого из этих виноградников продолжалось более 20 лет, однако в 2005 году прекратился выпуск Château La Tour Haut-Brion[фр.], а в 2009 году — Château Laville Haut-Brion[фр.].

Список составлен в алфавитном порядке. В отличие от классификации Бордо 1855 года, где лучшие вина дополнительно разделены на подклассы и отдельно представлены списки красных и белых вин, винодельческий синдикат Грава посчитал, что все лучшие вина региона одинаково равны между собой. У шести хозяйств знаком качества отмечены одновременно красные и белые вина, у других шести — только красные, ещё у двух (из Вильнав-д’Орнона) — только белые вина. Château Laville Haut-Brion[фр.] было единственным хозяйством из списка, производившим исключительно белые вина.

Большинство современных виноделен (6 из 14) относятся к коммуне Леоньян[фр.], по 2 хозяйства расположены в коммунах Пессак, Мартийак и Вильнав-д’Орнон; одной винодельней представлен Кадожак; ещё три виноградника, ныне объединённые в одно хозяйство, располагаются в Талансе. В совокупности эти винодельни производят около 20 % вин апеласьона Пессак-Леоньян[фр.].

Хозяйство красное вино белое вино вторые вина коммуна Илл
Château Bouscaut[фр.] Cru Classé de Graves Rouge Cru Classé de Graves Blanc Les Chênes de Bouscaut Кадожак
Уменьшить обратно

Château Carbonnieux[фр.] Cru Classé de Graves Rouge Cru Classé de Graves Blanc Château Tour Léognan
La croix de Carbonnieux
Леоньян[фр.]
Уменьшить обратно

Domaine de Chevalier[фр.] Cru Classé de Graves Rouge Cru Classé de Graves Blanc L'Esprit de Chevalier Леоньян[фр.]
Уменьшить обратно

Château Couhins[фр.]
Cru Classé de Graves Blanc Вильнав-д’Орнон
Уменьшить обратно

Château Couhins-Lurton[фр.]
Cru Classé de Graves Blanc Вильнав-д’Орнон
Уменьшить обратно

Château de Fieuzal[фр.] Cru Classé de Graves Rouge
L'Abeille de Fieuzal Леоньян[фр.]
Уменьшить обратно

Château Haut-Bailly Cru Classé de Graves Rouge
La Parde de Haut-Bailly Леоньян[фр.]
Уменьшить обратно

Château Haut-Brion Premier Grand Cru Classé (1855)
Cru Classé de Graves Rouge
Le Clarence de Haut Brion[1] Пессак
Уменьшить обратно

Château Laville Haut-Brion[фр.]
(существовало до 2009 года)[2]
Cru Classé de Graves Blanc Таланс
Château Latour-Martillac[фр.] Cru Classé de Graves Rouge Cru Classé de Graves Blanc Lagrave Martillac Мартийак
Уменьшить обратно

Château Malartic-Lagravière[фр.] Cru Classé de Graves Rouge Cru Classé de Graves Blanc Le Comte de Malartic[3] Леоньян[фр.]
Уменьшить обратно

Château La Mission Haut-Brion Cru Classé de Graves Rouge
La Chapelle de la mission
La Clarté de Haut-Brion[4]
Таланс
Уменьшить обратно

Château Olivier[фр.] Cru Classé de Graves Rouge Cru Classé de Graves Blanc Le Dauphin d'Olivier
La Seigneurie d'Olivier
Леоньян[фр.]
Уменьшить обратно

Château Pape Clément[фр.] Cru Classé de Graves Rouge
Le Clémentin du Pape Clément
Le Prélat du Pape Clément
Пессак
Уменьшить обратно

Château Smith Haut Lafitte[фр.] Cru Classé de Graves Rouge
Les Hauts de Smith
Le Petit Haut Lafitte
Мартийак
Уменьшить обратно

Château La Tour Haut-Brion[фр.]
(существовало до 2005 года)[5]
Cru Classé de Graves Rouge
Таланс

Примечания

[править | править код]
  1. До 2007 года выпускалось под названием Château Bahans Haut-Brion.
  2. В 1983 году виноградник был выкуплен семьёй Диллон[англ.]; выпуск вина под собственным именем поместья прекратился в 2009 году. В настоящее время время из урожая этого участка производится белое вино винодельни Château La Mission Haut-Brion.
  3. До 2006 года выпускалось под названием Sillage de Malartic, затем до 2019 года как La Réserve de Malartic.
  4. Второе белое вино из урожая двух соседних виноградников, Château La Mission Haut-Brion и Château Haut-Brion.
  5. В 1983 году виноградник был выкуплен семьёй Диллон[англ.]; выпуск вина под собственным именем поместья прекратился в 2005 году. После этого урожай участка стал использоваться для производства второго вина Château La Mission Haut-BrionLa Chapelle de La Mission Haut-Brion.