Шато Тротануа

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Это старая версия этой страницы, сохранённая Hedgehoggy (обсуждение | вклад) в 15:39, 14 ноября 2009 (интервики). Она может серьёзно отличаться от текущей версии.
Перейти к навигации Перейти к поиску

Château Trotanoy (рус. Шато Тротануа) — французское бордосское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Помроль, кантона Либурн. Хозяйство классифицировано, как Pomerol Appellation d’Origine Contrôlée, т.к. дополнительной официальной классификации в Помроле нет. Производит единственное красное вино с собственных виноградников - Château Trotanoy. Принадлежит винодельческому холдингу крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муаэкса - «Établissements Jean-Pierre Moueix».

Хозяйство расположено по-соседству с именитым помрольским хозяйством Château Pétrus и, что интересно и немаловажно, имеет схожий с соседом состав почв. История хозяйства восходит к XVII веку, когда эти земли являлись собственностью семьи Жиро (фр. Giraud), королевских придворных из соседнего Либурна. И наиболее вероятно, что именно они были первыми, кто начинал здесь высаживать виноградные лозы, начиная эру координальных изменений в местной пахотной культуре. Уже в XIX веке, хозяйство, расположенное на 25 гектарах земель, значится в местных записях, как лучшее, наровне с Château Vieux Château Certan и Château La Conseillante. Но, после опустошительных наполеоновских войн и жесткой налоговой политики, хозяйство заметно уменьшилось в площади и начало постепенно исчезать из виду знатоков. Находясь более, чем двух столетий, в собственности семьи Жиро, хозяйство, после Второй Мировой войны, ненадолго перешло во владение семьи Пекресс (фр. Pecresse), но вскоре, было приобретено в 1953 году холдингом Жана-Пьера Муаэкса.

Технические данные Château Trotanoy

  • Аппелясьон: Pomerol Appellation d’Origine Contrôlée
  • Владелец: Société Civile du Château Trotanoy
  • Управляющие: Жан-Жак Муэкс и Кристиан Муэкс
  • Площадь виноградников: 18 акров
  • Сорта винограда: мерло - 90%, каберне фран - 10%
  • Возраст лоз: 35 лет (средний)
  • Тип почвы: глинистая с гравием и темные глины
  • Сбор урожая: только ручной
  • Ферментация: вместе с мацерацией в бетонных чанах до 10 дней
  • Предварительное вызревание в бочках: до 18 месяцев (50% новых бочек)
  • Объём производства: порядка 25 000 бутылок, в зависимости от года

Ссылки

«Établissements Jean-Pierre Moueix» - официальный сайт холдинга  (англ.)