Cyclopia
Cyclopia | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Cyclopia genistoides. Ботаническая иллюстрация южноафриканского художника Поля Тауберта (Paul Hermann Wilhelm Taubert, 1862—1897) | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Cyclopia Vent. | ||||||||||||||
| Виды | ||||||||||||||
|
Cyclopia — род южноафриканских растений семейства Бобовые. Некоторые виды используются для приготовления напитка «ханибуш».
Название
Род не имеет устоявшегося названия на русском языке. Возможное название — «циклопия». На сайтах торговых организаций встречаются названия «ханибуш» и «медовый кустарник», являющиеся, соответственно, транскрипцией и переводом английского общеупотребительного названия растений из этого рода, honeybush (от англ. honey — мёд и bush — куст, кустарник).
Распространение и биологическое описание
Ареал рода ограничен горными плато на востоке и юге Южной Африки.
Представители рода — кустарники, достигающие высоты около одного метра.
Использование
Производство сырья ограничено, поскольку в настоящее время растение практически не культивируется (предпринимаются первые попытки в этом направлении) и сбор молодых листьев, идущих на приготовление сырья, осуществляется с диких растений, которым для восстановления после сборов требуется около трёх лет.
Получаемое сырьё используется для приготовления напитка ханибуш, который получил широкое распространение в Европе, Азии и Северной Америке.
Виды
Общее число видов — двадцать три, из них коммерческое применение имеют четыре:
- Cyclopia intermedia («горный чай»)
- Cyclopia subternata («чай долин»)
- Cyclopia genistoides («прибрежный чай»)
- Cyclopia sessiliflora («чай Хейдельберга») — растения этого вида встречаются в горах рядом с южноафриканским городом Хайдельберг?! (англ. Heidelberg)
Ссылки
- Cyclopia (англ.): информация на сайте GRIN. (англ.) (Дата обращения: 2 июня 2009)
- Subhuti Dharmananda. Honeybush. Healthful beverage tea from South Africa (англ.) (Дата обращения: 2 июня 2009)