Альфа-спираль
Альфа-спираль (α-спираль) — типичный элемент вторичной структуры белков, которая имеет форму правозакрученой винтовой линии, и в которой каждая амино-группа (-NH4) в каркасе образует водородную связь с карбонильной группой (-C = 0) аминокислоты, находящийся на 4 аминокислоты раньше (водородная связь ). Этот элемент вторичной структуры иногда также называется классической альфа-спиралью Полинга-Кори-Брэнсона.
Литература
См. также
- β-листы, складчатые слои — другой распространенный вариант вторичной структуры.
- Прионы
Это заготовка статьи по биохимии. Помогите Википедии, дополнив её. |