Желудок человека

Желу́док (лат. ventrículus) — полый орган у человека и животных, расположенный между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой. Представляет собой мешкообразное расширение пищеварительного канала, в котором скапливается и переваривается проглоченная пища. Выделяемый железами желудочный сок содержит пищеварительные ферменты, соляную кислоту и другие вещества, переваривает белки, частично жиры, оказывает бактерицидное действие. Кроме того, в желудке происходит механическое измельчение пищи.

Желудок отделен от пищевода нижним сфинктером пищевода, а от двенадцатиперстной кишки — так называемым привратником желудка.

В желудке анатомически выделяют:

• кардиальный отдел, или кардия желудка
• дно желудка (свод)
• тело желудка
• пилорический отдел (привратниковый):

привратниковая пещера (антральный отдел)

привратниковый канал

Также имеется передняя и задняя стенки желудка, малая и большая кривизна.