Французская кухня

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Это старая версия этой страницы, сохранённая Escarbot (обсуждение | вклад) в 01:08, 15 апреля 2007 (робот добавил: fi:Ranskalainen keittiö). Она может серьёзно отличаться от текущей версии.
Перейти к навигации Перейти к поиску

Французская кухня - национальная кухня Франции. Сформировалась при дворе Бурбонов, когда Париж стал законодателем мировой моды. Основным столовым напитком французской кухни считается вино. Основной закуской - сыр. Именно во Франции сформировалось такое блюдо как суп с прозрачным бульоном. Основу второго блюда составляет антрекот.

Ссылки

Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Французская_кухня&oldid=3901245