Манго (растение)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Это старая версия этой страницы, сохранённая Bff (обсуждение | вклад) в 11:22, 1 января 2014 (иллюстрация). Она может серьёзно отличаться от текущей версии.
Перейти к навигации Перейти к поиску
Манго (растение)
Манго индийское. Ботаническая иллюстрация Уолтера Фитча?! из журнала Curtis's Botanical Magazine, том 76
Манго индийское. Ботаническая иллюстрация Уолтера Фитча?! из журнала Curtis's Botanical Magazine, том 76
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Род:
Манго
Международное научное название
Mangifera L. (1753)

Ма́нго[1], или Мангифера (лат. Mangifera) — род тропических растений семейства Сумаховые. Один из видов этого рода, Манго индийское (Mangifera indica), — важная сельскохозяйственная культура. Культивируются как плодовые или декоративные растения и некоторые другие виды.

Распространение

Виды рода произрастают в тропиках Азии, от Индии на восток до Малайского архипелага и Соломоновых островов. Наибольшее число видов — на западе Малезии[англ.]*[2].

Манго индийское, ныне культивируемое почти во всех тропических странах, первоначально произрастало во влажных тропических лесах на приграничной территории индийского штата Ассам и государства Мьянма.

Таксономия

Род включает 69[2] видов, некоторые из них[3]:

Манговое дерево

Старое манговое дерево в Таиланде

Одна из важнейших тропических сельскохозяйственных культур — Манго индийское (Mangifera indica), известное также под названиями «манговое дерево» и «мангифера индийская». Это вечнозелёное дерево имеет высоту 10—45 м[1]; крона достигает радиуса 10 м. Новые листья вырастают желтовато-розового цвета, однако быстро становятся тёмно-зелёными. Небольшие (цвета от белого до розового) цветки после их раскрытия обладают ароматом, схожим с ароматом лилий. После увядания цветков до созревания плодов манго обычно проходят 3—6 месяцев.

Плоды манго

Слово «манго» используют также для обозначения плода мангового дерева — фрукта со сладким вкусом и волокнистой структурой, с кожурой в красных, жёлтых и зелёных тонах и с жёлтого или оранжевого цвета мякотью.

Зрелые фрукты висят на длинных стеблях и весят до 2 кг. Кожура манго тонкая, гладкая, зелёного, жёлтого или красного цвета в зависимости от степени зрелости (часто встречается комбинация всех трёх цветов). Большая плоская и твёрдая косточка окружена мякотью, которая может быть мягкой или волокнистой в зависимости от зрелости плода.

Примечания

  1. 1 2 Манго // Ломбард — Мезитол. — М. : Советская энциклопедия, 1974. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 15).
  2. 1 2 Pell et al., 2011, p. 30.
  3. Mangifera L. (англ.): информация на сайте GRIN(Дата обращения: 31 декабря 2013)

Литература

  • Pell S. K., Mitchell J. D., Miller A. J., Lobova T. A. 31. Mangifera L. // The Families and Genera of Vascular Plants / Edited by K. Kubitzki. — London; New York: Springer, 2011. — P. 30. — 436 p. — ISBN 978-3-642-14396-0.