Кирказон
Кирказон | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Цветок Aristolochia littoralis | ||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||
| Aristolochia L. | ||||||||||||
|
Кирказо́н, или аристоло́хия (лат. Aristolochia) — род многолетних трав и деревянистых лиан семейства Кирказоновые (Aristolochiaceae). Насчитывает около 480[1] видов, в тропическом, реже в умеренном поясах.
Ботаническое описание
Виды рода Кирказон представляют собой многолетние травянистые растения с гладкими прямостоячими или вьющимися побегами или деревянистые лианы.
Листья простые, черешковые, очерёдные, у многих видов сердцевидной формы.
Цветки зигоморфные, собраны в короткие соцветия в пазухах листьев. Венчик, как правило, отсутствует. Околоцветник трубчатый, внизу раздутый, на верхнем конце у большинства видов с косым языковидным отгибом. Тычинок 3—6, короткие, сросшиеся со столбиком, образуя так называемый гиностемий. Цветки перекрёстноопыляемые, рыльца созревают раньше пыльников, что исключает самоопыление.
Плод — сухая шаровидная или грушевидная коробочка.
Процесс опыления
Кирказон — энтомофильное, то есть опыляемое насекомыми растение, опылителями в основном являются мухи, жуки и комары.
Очень интересен процесс опыления у этих растений. Пятнистая окраска отогнутого язычка околоцветника напоминает гниющее мясо, цветки многих видов также испускают неприятный запах, привлекающий мух. Внутри трубчатой части околоцветника имеются косо направленные внутрь волоски, мешающие проникшему в цветок насекомому выползать назад, поэтому муха оказывается в ловушке и, ползая в поисках выхода, опыляет цветок. После опыления волоски вянут и опадают, открывая выход, а пыльники раскрываются, осыпая пыльцой выползающее насекомое, которое летит на другой цветок и там процесс повторяется.
У нескольких южноамериканских видов цветок устроен ещё более сложно: кроме ловушки он имеет дополнительную камеру, так называемую «тюрьму», где и расположены органы размножения цветка. Причём стенки «тюрьмы» имеют цвет более светлый, чем стенки ловушки, и насекомое, устремляясь к свету, заползает туда. После опыления, наоборот, светлее становится ловушка[2]
Большинство видов кирказона произрастают в областях тропического климата Америки, Африки и Азии и лишь несколько видов встречаются в зонах умеренного климата. На территории России — 5 видов (в европейской части, на Северном Кавказе и Дальнем Востоке)[3]
Применение
Многие виды кирказона декоративны и выращиваются в парках и оранжереях. Огромные цветки Кирказона крупноцветкового (Aristolochia grandiflora) достигают 33 см в длину и 27 см в диаметре. Часто выращивают Кирказон крупнолистный (Aristolochia macrophylla), имеющий листья длиной до 30 см и цветки в форме курительной трубки. Кирказон изящный (Aristolochia elegans) получил название «ситцевый цветок» за своеобразную окраску своих цветков.
Растения содержат аристолохиевые кислоты[англ.], которые являются канцерогенными, мутагенными и нефротоксическими веществами. Употребление их в пищу приводит к поражению почек, возникновению аристолохиевой нефропатии (балканская эндемическая нефропатия[англ.])[4][5].
С 2008 года запрещён ввоз на территорию России, изготовление и продажа биологически активных добавок, в состав которых входит кирказон[6].
Некоторые виды кирказона (например, Кирказон ломоносовидный (Aristolochia clematitis)) считаются лекарственными растениями в народной медицине. В литературе имеются сведения, что некоторые южноамериканские виды (в частности, Кирказон змеевидный (Aristolochia serpentaria) применялись в местной народной медицине как средство от укусов змей[2]. Однако из-за ядовитости применять препараты из этого растения следует строго по назначению врача.
Кирказон маньчжурский (Aristolochia manshuriensis) является редким видом и занесён в Красную Книгу Российской Федерации. Сбор его для изготовления лекарственных средств ограничен и подлежит обязательному контролю государственных служб[7].
_001.jpg)
Список некоторых видов рода Кирказон
|
|
Примечания
- ↑ Список видов рода Кирказон на сайте The Plant List (англ.) (лат.) (Дата обращения: 29 мая 2013)
- ↑ 1 2 Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. чл.-кор. АН СССР, проф. Ал. А. Фёдоров. — М.: Просвещение, 1980. — Т. 5, Ч.1 Цветковые растения. — С. 172—175.
- ↑ Биологический словарь на сайте sbio.info. Архивировано 27 ноября 2012 года.
- ↑ Grollman AP, Shibutani S, Moriya M; et al. (2007). "Aristolochic acid and the etiology of endemic (Balkan) nephropathy". Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 104 (29): 12129—34. doi:10.1073/pnas.0701248104. PMID 17620607.
{{cite journal}}: Явное указание et al. в:|author=(справка)Википедия:Обслуживание CS1 (множественные имена: authors list) (ссылка) - ↑ Балканская нефропатия — статья на сайте Deutsche Welle
- ↑ Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.2351-08, утверждённые постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 5 марта 2008 г. № 17
- ↑ Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного происхождения: учебное пособие / С.Н. Ляпустин, Л.В. Сопин, Ю.Е. Вашукевич, П.В. Фоменко. — Владивосток: Российская таможенная академия Владивостокский филиал, Иркутская государственная сельхозакадемия (ИрГСХА), Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2007. — С. 40. — ISBN 978-5-9590-0478-1.
Ссылки
- Сидоренко В. Зловещая лиана, или Тайна нефропатии // Химия и Жизнь. — 2013. — № 10.
- Аристолохиа // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Плантариум — род Aristolochia (описание таксона). Архивировано 27 ноября 2012 года.
- Аргументы и факты — Коварство кирказона. Архивировано 27 ноября 2012 года.
- Кирказон в озеленении. Архивировано 27 ноября 2012 года.
 | Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |