Сморчок полусвободный
Сморчок полусвободный | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Сморчок полусвободный среди черемши (Allium ursinum) | ||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
Латинское название | ||||||||||||||||
Morchella semilibera | ||||||||||||||||
|
Сморчо́к полусвободный (Morchella semilibera) — съедобный гриб рода сморчков семейства сморчковых.
Синонимы: Morchella gigas, Morchella hybridas auct.[1]
Описание
Плодовое тело (апотеций) сморчка полусвободного состоит из «ножки» и «шляпки», высотой около 10 см (до 20 см), внутри полое. Ножка белая, полая, хрупкая, 6-12 см в высоту, 1,5-3 см в диаметре[1]. Шляпка высотой 2-4 см[1], срастается с ножкой только в своей верхней части, нижний край шляпки «свободен». По поверхности шляпки проходят продольные извилистые складки-рёбра (более-менее вертикальные) и менее чётко выраженые поперечные рёбра, чернеющие со временем. Цвет шляпки от светло до тёмно-коричневого.
Экология
Сморчок полусвободный — сапрофит, растёт на полянах, в садах, в парках, в лесах, вдоль ручьёв и рек. Плодовые тела появляются весной.
Употребеление
Сморчок полусвободный — съедобный гриб, как и все сморчки.
Примечания
- ↑ 1 2 3 Марсель Бон. нем. Pareys Buch der Pilze. — Franckh Kosmos Verlag, 2016. — С. 326. — ISBN 9783440149829.