Упаковка

Не следует путать с Тарой.

Лыжная мазь «Висти» в фирменной упаковке, состоящей из фольги, бумаги и пластика

Упаковка — предметы, материалы и устройства, использующиеся для обеспечения сохранности товаров и сырья во время перемещения, хранения и использования (тара); также сам процесс и комплекс мероприятий по подготовке предметов к таковому.

Функции упаковки

• Предназначается для сохранения свойств предметов после их изготовления, а также придания им компактности для удобства транспортировки.
• В большинстве случаев является одним из носителей рекламы товара.
• Оформление упаковки является одним из необходимых условий успешной продажи почти любой продукции.
• Обязательно несёт на себе информацию о содержимом и способе использования, а с развитием беспроводных технологий RFID, NFC стала дополняться информацией о логистике поставки, для подтверждения подлинности содержимого (например, элитного алкоголя), появились и другие возможности.
• Индивидуальная упаковка может быть объединена с устройствами дозирования и нанесения (дозаторы, кисточки, спонжики и т. п.), средствами ограничения доступа детям.
• Может иметь элементы контроля вскрытия.

Возможности упаковки

Упаковка может:

• Быть носителем фирменного стиля и символики бренда.
• Использоваться для того, чтобы дать возможность потребителю идентифицировать продукцию бренда.
• Помочь продукту выделиться из общей массы, обратить на себя внимание.
• Содержать информацию о продукте, в том числе о его преимуществах и уникальных свойствах.
• Отражать идеологию бренда, с помощью упаковки бренд может передавать потребителю свои сообщения.

Упаковка даёт возможность наладить постоянную коммуникацию с потребителем, причем не только на информационном, но и на эмоциональном уровне.

Различают внешнюю и внутреннюю, единичную и групповую, жёсткую и мягкую, одноразовую и многоразовую упаковки.

Для изготовления её^[чего?] используются различные смягчающие (амортизирующие) материалы, вспомогательные упаковочные средства и материалы.

Примеры упаковок

Блистерная упаковка

В порядке убывания прочности:

• Металлическая тара: жестяные и алюминиевые банки, барабаны, кеги, металлические контейнеры, алюминиевая туба.
• Деревянная тара: ящики, поддоны.
• Пластиковая тара: тортницы, коррексы, лотки, блистеры, пластиковая (экструзионная) туба.
• Стеклотара: стеклянные бутылки, банки и т. п.
• Тара и упаковка из фанеры.
• Картонная упаковка и тара: коробки, пачки, ящики, лотки, картонно-навивные тубы.
• Бумажная тара: бумажные пакеты, пакетики-стики, сэндвич-бэг.
• Полимерная упаковка: полиэтиленовая плёнка и пакеты, пакеты саше, ламинатная туба, полипропиленовые мешки, тканые полипропиленовые мешки.
• Конвалюта.
• Барабан (кабельный), бухта (кабельная) — для намотки кабеля.
• Катушка, шпуля, гильза для намотки рулонных материалов.
• Комбинированные упаковочные материалы (например, картонная подложка, ламинированная полиэтиленом, реторт-пакет), ламинатная туба.

Вспомогательные упаковочные средства

• Клипсаторная лента.
• Обвязка с помощью стреппинг-ленты.
• Упаковочная лента.
• Стретч-плёнка.

История

Античность

Первые виды упаковки изготавливались из необработанного сырья: тростника, глины, из растительных и животных волокон и т. д.

Около в 6000 г. до н. э. в древнем Египте было налажено производство глиняных горшков. Затем примерно в 5000 г. до н. э. народы стран будущей Европы разработали метод нагревания глины до «керамического» состояния.

Египетская глиняная ваза

Первые изделия из стекла появились в Вавилоне в 2500 г. до н. э., а уже в 1500 г. до н. э. египтяне научились выдувать из стекла предметы утвари и различные сосуды. За Древним Египтом последовала Древняя Греция и Сирия.

Следующими появились деревянные бочки, первые из которых датируются 500 г. до н. э. и были найдены на территории Галлии (современные Северная Италия, Франция и Бельгия).

105 г. н. э. — бумага в Китае.

Средневековье

XI веком датируется появление первых бумажных упаковок в Египте.

В Средневековье получило развитие ремесло бондаря в Северной Европе. Появились новые технологии и «секреты». Например, для хранения влажных продуктов при изготовлении бочек использовали дуб, а для хранения сухих — сосну. В ходу были также берестяные туеса и короба.

В 1375 г. был принят один из первых нормативов в упаковочной отрасли: по решению Ганзейского союза объём бочки с сельдью или маслом должен был составлять 117,36 л.

Новое время

В XVII веке начинается история русского стеклоделия. Для выполнения заказов Аптекарского приказа швед Юлиус Койет открывает первый завод по производству колб, реторт, сулей, стоп и скляниц.

Во время промышленной революции в XVIII веке широкое распространение получили мешки из текстиля, хлопка или джута.

Поворотным моментом в развитии упаковочной отрасли стало изобретение станка для изготовления бумаги (1798 г., Франция), а затем и станка для изготовления бумаги в рулонах (1807, Англия).

Производство бумаги

Благодаря изобретению литографии в конце XVIII в. в Германии впервые становится возможным нанесение цветных рисунков. Первая бумажная этикетка, напечатанная методом литографии, появилась в 1820 г. До этого времени этикетки подписывались вручную.

Примерно в тот же период появилась первая консервная банка, а также формы, позволяющие выдувать вместе горлышко и корпус стеклянной бутылки.

XIX в. ознаменован целым рядом изобретений:

• В 1827 г. француз Барета изобрёл «вощаную бумагу» — дешёвую упаковочную бумагу, покрытую с одной стороны олифой.
• В 1841 г. английский художник-портретист Джон Ренд (John Goffe Rand) запатовал металлический тюбик (тубу).
• В 1844 г. немец Генрих Вельтер (по некоторым сведениям — Фридрих Келлер) разработал технологию получения целлюлозы из древесной массы.
• В 1850 г. появилась первая двухслойная обёртка для конфет: внутренний слой из фольги, внешний из бумаги.

Обёртка для конфет

• В 1852−1853 гг. англичане изобрели пергамин — непромокаемую упаковочную бумагу.
• В 1856 г. в Великобритании запатентована гофрированная бумага.
• В 1872 г. изобретены винтовые крышки для банок и бутылок.

В начале XX в. произошёл ряд ярких открытий:

• В 1907 г. немецкий учёный Фредерик Киппинг открыл силикон.
• В 1908 г. Альдемар Бейтс изобрёл бумажный мешок с клапанами.
• В 1911 г. швейцарский химик изобрёл целлофан, основанный на древесине.

В автоматизации производства упаковки произошли серьёзные прорывы:

• В 50-60-е гг.^{[когда?]} в США появился станок для изготовления бумажных пакетов.
• В 1879 г. Роберт Гейр (США) впервые совместил печатный процесс с процессом изготовления коробок.
• В 1880 г. появилось полностью автоматизированное оборудование для консервирования, включая этап запаивания крышек.
• В 90-е гг.^{[когда?]} развивается^[как?] упаковочное машиностроение.
• В 1903 г. Михаэль Дж. Оуэнс запатентовал станок для выдувания стеклянных бутылок.

Выдув стеклянных бутылок

Новейшее время

После Второй мировой войны началось форсированное освоение новых материалов, в первую очередь полимеров. Освоено промышленное производство: полистирола (методом термической полимеризации); полиэтилена, в том числе высокого и низкого давления (ПЭВД и ПЭНД); поливинилхлорида (ПВХ); полиэтилентерефталата (ПЭТ).

В 1940-е гг. стали широкоупотребимы пакеты с ручками и многоцветной рекламой, отчасти благодаря распространению супермаркетов.

В 1952 г. появилась упаковка для молочных продуктов «Tetra Pak» — «треугольные» пакеты из ламинированной бумаги.

Tetra Classic — картонная упаковка в форме тетраэдра для хранения молока, созданная в 1950 г. компанией Tetra Pak. С 1959 г. поставлялась и широко использовалась в СССР, где эти упаковки обычно назывались «пирамидками», «треугольничками», «пакетами» (например, молоко в пакетах, пакет молока) или «треугольными пакетами», а также часто употребимое в народе «лягушка» .

В 1958 г. появилась алюминиевая пивная банка, изготовленная без швов на дне и стенках. В 1963 г. крышка банки была снабжена алюминиевым колечком.

Чайный пакетик

В 1960-е гг. появились фильтрующие пакетики для чая и самоклеящаяся лента для обмотки ящиков.

В 1970-х гг. на рынок упаковки пришла термоусадочная плёнка. Она выполняет функцию стабилизации пачек продукции на поддонах. В то же время появились самоклеящиеся этикетки и первые ПЭТ-бутылки.

Знаки на упаковке

На упаковке могут располагаться различные символы:

• Идентификационные знаки.
  Идентификационные знаки размещаются на упаковке в соответствии с порядком и нормами, установленными законодательством, и в основном не представляют интерес для потребителя.
• Манипуляционные знаки.
  Манипуляционные знаки отражают способ эксплуатации, транспортировки, погрузки-разгрузки и хранения упаковки. К этому виду относится знак «Хрупкое», который призывает с особой осторожностью отнестись ко всем манипуляциям с данным продуктом. В РФ типы, размеры и начертание манипуляционных знаков регламентируются ГОСТ 14192-96.
• Знаки, обозначающие из какого материала сделана упаковка.
  Например, знак обозначения нетоксичного материала.
• Экологические знаки и т. д.
  Эти знаки сообщают о безвредности упаковки для окружающей среды и человека. Например, знак вторичной переработки. Смысл данного символа заключает в том, что продукт изготовлен из переработанного материала и/или пригоден для последующей переработки.

• 
  Не подвергать контакту с жидкостью
• 
  Верх
• 
  Центр масс
• 
  Нетоксичный материал
• 
  Международный символ вторичной переработки — лента Мёбиуса.

Утилизация упаковки

В XX в. остро встал вопрос утилизации упаковки и связанные с этим вопросы экологичности. Серьёзной проблемой стала утилизация отходов. В 1990-х гг. на душу населения в СССР прихолось до 9 кг отходов, в Западной Европе — до 150 кг, в США и Японии — до 200 кг. В связи с этим учёные начили масштабные исследования с целью снизить объёмы производства упаковки и разработать технологию вторичной переработки мусора.

В основном отходы сжигаются или вывозятся на специально отведённую под эти нужды территорию. Но это решение не снимает вопроса загрязнения окружающей среды.

Германия становится флагманом в системе раздельного сбора отходов для более эффективной переработки их во вторичное сырьё (макулатура, пластик, стекло, металл). Система быстро распространяется в мире, производители начинают ставить на своей продукции «Зелёную точку» — знак признания раздельного сбора мусора.

Кроме того, совершенствуются составы материалов, процесс производства упаковки и упаковочные системы с тем, чтобы удовлетворять требования к переработке и вторичному использованию материалов.

Например, химик Оккэ Розен (Швеция) изобрёл экологически чистый упаковочный материал LEAN. Химический состав на основе карбоната кальция повторяет состав яичной скорлупы и быстро разлагается в открытом грунте, не причиняя вреда окружающей среде и отчасти удобряя землю. В 1999 г. за своё открытие Оккэ Розен номинирован на Нобелевскую премию.

См. также: Автомат по приёму тары

В России

В 90-х гг. начал выходить специализированный журнал «Тара и упаковка». В дальнейшем по инициативе издания была учреждена некоммерческая ассоциация «СОЮЗУПАК». Также были созданы Комитет по предпринимательству в сфере упаковки при Торгово-промышленной палате РФ, Культурно-просветительский центр дизайна упаковки; первый в России и странах СНГ Музей упаковки.

В 1992 г. в России ввёден в действие Закон «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров».

В 2024 году Россия смогла, после введения санкций в 2022 г., полностью преодолеть кризис в сфере производства упаковки для пищевых продуктов питания и локализовала все основные виды упаковки для молока и детского питания.

Производители

Среди крупнейших мировых производителей упаковки — компании Ball, Rexam, Tetra Pak.
Крупнейшими производителями упаковочных материалов на территории СНГ, являются компании: Уралпастик-Н; Firstline; Дельта пак; Pack24

См. также

• Упаковочное оборудование
• Стеклотара
• Упаковка шаров
• Трудности при вскрытии упаковки

Ссылки

• Всемирная упаковочная организация (англ.)

• Журнал «Тара и упаковка» (рус.)
• Отраслевой портал Unipack.ru (рус.)
• Справочник упаковщика (рус.)
• Упаковка груза в Москве (рус.)
• Упаковка груза в Минске (рус.)
• Сайт о дизайне упаковки (англ.)
• Упаковка груза в Минске и Беларуси (рус.)
• Cамосборные коробки (рус.)