Кедровое эфирное масло
._%D0%A4%D0%BE%D1%82%D0%BE_%D0%90._%D0%A9%D0%B5%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0.jpg)
Кедровое масло — условное обобщённое название большой группы эфирных масел, которые извлекают из древесины и хвои различных видов кедра, туи и можжевельника.
Кедровым маслом нередко называют жирное масло, применяемое в качестве пищевого продукта, а также в микроскопии. Причём название кедровое жирное масло используют чаще всего по отношению к жирному маслу сосны сибирской.
Разновидности «кедровых эфирных масел»
[править | править код]В настоящее время объектами торговли являются эфирные масла, которые носят название «кедровых», но вырабатываются из древесины различных по ботанической классификации растений. В их числе[1]:
из семейства сосновых (Pinaceae):
- кедр атласский (Cedrus atlantica)
- кедр гималайский (Cedrus deodara)
из семейства кипарисовых (Cupressaceae):
- можжевельник виргинский (Juniperus virginiana)
- можжевельник мексиканский (Juniperus ashei)
- можжевельник стройный, или восточно-африканский (Juniperus procera)
- кипарис плакучий, или траурный (Cupressus funebris)
В США кедровое эфирное масло извлекают из древесины и хвои Juniperus compacta (Martínez) R.P.Adams [syn. Juniperus mexicana Schiede] и Juniperus virginiana L.
Наиболее широко применяют «вирджинийское кедровое масло» из древесины можжевельника виргинского (Juniperus virginiana), в меньших количествах «техасское кедровое масло» из древесины можжевельника мексиканского (Juniperus ashei).
Вирджинийское кедровое масло
[править | править код]Вирджинийское (виргинское) кедровое масло — светло-жёлтая или светло-коричневая вязкая жидкость, обладающая характерным запахом древесины кедра. При комнатной температуре частично застывает.
| Кислотное число |
Эфирное число |
ЛД50, г/кг | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 0,939 ÷ 0,958 | 1,502 ÷ 1,510 | -22,5 ÷ -45 | не выше 2 | 13 ÷ 35 | > 5 крысы (перорально), кролики (накожно) |
![{\displaystyle [{\mbox{n}}]_{\mbox{D}}^{20}}](https://wikimedia.org/ruwiki/api/rest_v1/media/math/render/svg/371668ea7fc46ba5476dc6576a21bddf18e195e4)
![{\displaystyle [\alpha ]_{\mbox{D}}^{20}}](https://wikimedia.org/ruwiki/api/rest_v1/media/math/render/svg/dcd440610073323f004128e09890eaead38b6408)
Растворимо в этаноле (1:0,5÷5 в 95%-м); нерастворимо в воде.
Состав и сорта
[править | править код]В состав масла входят (+)-цедрол (20—40 %), цедрен, цедренол, туйопсен и другие компоненты.
Получение
[править | править код]Получают из измельчённой древесины путём отгонки с паром, выход масла 1 — 3 %.
Основной производитель — США.
Техасское кедровое масло
[править | править код]Названия: англ. Oil of Cedarwood Texas, фр. essence de cedre de Texas, нем. Texas-Cedrenol.
Применение
[править | править код]Применяют как компонент отдушек для мыла и изделий бытовой химии, реже — как компонент парфюмерных композиций, но главным образом для выделения цедрола и цедрена, использующихся при получении душистых веществ.
В руководствах по ароматерапии сообщается о целебных свойствах эфирных масел виргинского кедра (англ. Oil of Cedarwood, лат. oleum ligni cedri) и атласского кедра (англ. Oil of Cedarwood Atlas).
Примечания
[править | править код]Литература
[править | править код]- Войткевич С. А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. — Москва: Пищевая промышленность, 1999. — С. 104—109. — 284 с. — 1000 экз. — ISBN 5-89703-008-1.
- Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.
- Николаевский В. В. Ароматерапия. Справочник. — Медицина, 2000. — 336 с. — ISBN 5-225-04541-3.