Копытень европейский

Копытень европейский
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Магнолииды Порядок: Перечноцветные Семейство: Кирказоновые Подсемейство: Asaroideae Род: Копытень Вид: Копытень европейский
Международное научное название
Asarum europaeum L. (1753)
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе NCBI   49456 GRIN   t:4463 IPNI   302682-2 POWO  302682-2 WFO   0000550828

Копы́тень европе́йский, или копытень обыкновенный (лат. Ásarum europaéum) — травянистое растение; вид рода Копытень (Asarum) семейства Кирказоновые (Aristolochiaceae).

Копытень европейский. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Копытень европейский. Цветок крупным планом

Ботаническое описание

Вечнозелёное многолетнее травянистое растение со шнуровидным ползучим корневищем и ползучим укореняющимся разветвлённым стеблем.

Формула цветка — $\ast P_{(3)}\;A_{6+6}\;G_{(6)}$

Семена распространяются муравьями. Растение имеет специфический острый запах. Цветёт в апреле — мае; семена созревают в июне. Распространяется семенным и вегетативным путём — разрастанием корневищ; при этом копытень часто образует крупные латки.

Распространение

В России широко распространён в лесной и лесостепной полосе Европейской части и на юге Западной Сибири. Растёт в хвойных, широколиственных и хвойно-широколиственных тенистых лесах. Ядовитое растение.

Химический состав

В листьях и корневищах, в особых вместилищах содержится эфирное масло, плотная часть которого состоит из ядовитых веществ: азарона, диазарона и азарилового альдегида.

В листьях содержится 40 мг % аскорбиновой кислоты.

Значение и применение

Растение имеет острый запах и горьких неприятных вкус. На пастбищах животными совершенно не поедается. Особенно ядовит для лошади. Симптомы отравления рвота и тошнота.

Препараты из корневищ и листьев применялись в народной медицине и ветеринарии, гомеопатии как рвотное средство и назначались вместо ипекакуаны. В настоящее время почти не используется.

Водный настой листьев вызывает сужение сосудов и заметно повышает артериальное давление. В этом отношении действие копытня сравнивают с адреналином.

Может культивироваться как почвопокровное декоративное растение.

В народной медицине препараты копытня применяются при желтухе, водянке, гастритах, болезнях печени и желчного пузыря, заболеваниях кожи, особенно при экземах нервного происхождения.

Токсичность

Содержит аристолохиевую кислоту, также как и другие растения семейства Кирказоновые. Аристолохиевая кислота является сильным канцерогеном с отложенным (до 10 лет) сроком действия. Употребление фитопрепаратов на основе продуктов семейства Кирказоновые, в том числе, Копытня европейского, значительно увеличивает риск заболеть раком печени или почек.

Литература

• Губанов И. А. 447. Asarum europaeum L. — Копытень европейский // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 45. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
• Землинский С. Е. Лекарственные растения СССР. — 3-е. — М.: МЕДГИЗ, 1958. — С. 433. — 610 с. — 40 000 экз.
• Работнов Т. А. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 77. — 948 с. — 10 000 экз.

Ссылки

• Копытень европейский в Энциклопедии декоративных садовых растений