Белковые железы

Белковые железы — железы животных, в выделениях которых содержится белок. К белковым железам относятся околоушная железа у человека, подчелюстная у грызунов, поджелудочная, слёзная и другие.

К белковым железам также относят железы, выделяющие белок яйца. У беспозвоночных, например у слизняков, они представляют самостоятельные выросты половых путей, у позвоночных — это отдельные клетки в стенках половых путей (яйцеводов).

Литература

• Белковые железы // Большая советская энциклопедия : в 66 т. (65 т. и 1 доп.) / гл. ред. О. Ю. Шмидт. — М. : Советская энциклопедия, 1926—1947.
• Белковые железы // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.

---

Статья основана на материалах первого издания Большой советской энциклопедии.