57°05′24″ с. ш. 65°31′48″ в. д.HGЯO

Квартет (кондитерская фабрика)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Данная страница не проверялась участниками с соответствующими правами.
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кондитерская фабрика «Квартет»
Изображение логотипа
Тип Общество с ограниченной ответственностью
Год основания 1997
Основатели Семён Либерман
Расположение  Россия: Тюменская область, Тюменский район, д. Патрушева
Ключевые фигуры Игорь Либерман (директор)
Отрасль Пищевая промышленность
Продукция Конфеты, шоколад
Оборот ▲ ₽155,455 млн (2022)[1]
Операционная прибыль ▲ ₽17,789 млн (2022)[1]
Чистая прибыль ▲ ₽14,881 млн (2022)[1]
Число работников 48 (2022)
Сайт квартет-тюмень.рф
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Кондитерская фабрика «Квартет» — российская кондитерская фабрика, расположенная в деревне Патрушевой Тюменского района Тюменской области.

По состоянию на август 2023 года фабрика имеет фирменную торговую сеть, состоящую из 13 магазинов в Тюмени с фабричной продукцией.

История

[править | править код]

Годом основания фабрики считается 1997[2][3]. Основатель — Семён Исаакович Либерман, первый директор лесопромышленного комбината «Тура» (Тюмень)[4]. Название «Квартет» произошло от того, что изначально учредителей компании было четверо[5].

Производство на фабрике в Тюмени запустили в феврале 1998 года. Первыми конфетами, производимыми на предприятии, стали «Птичье молоко»[5][6]. Однако, помимо этих конфет, производилось ещё 9 видов продукции: зефир, сбивные конфеты, фруктовые и ореховые смеси[6].

В 2009 году фабрика переехала в деревню Патрушеву. Новое помещение было спроектировано специально для фабрики[5].

В 2017 году между фабрикой и предпринимателем из Нижневартовска возник конфликт: второй брал продукцию предприятия на реализацию, оказавшейся контрафактной. Объектом спора стали конфеты «Птичье молоко», уже зарегистрированные в качестве товарного знака «Объединёнными кондитерами». Судебное решение по поводу конфет было сделано в пользу «Красного Октября» и «Рот Фронта». После этого, предприниматель приостановил реализацию продукта, а фабрика требует от нижневартовца заплатить за конфеты[7][8].

В 2019 году в фирменных магазинах фабрики появилось странное нововведение — наценка на продукцию 2 % при расчёте банковскими картами. В Роспотребнадзоре по Тюменской области сообщили, что данное нововведение незаконно и направили компании предостережение. В ответ на это кондитерская фабрика объявила, что будут скидки для тех, кто оплачивает наличными средствами, а директор компании — Игорь Либерман, опубликовал открытое письмо[9][10][11].

Награды

[править | править код]

Неоднократно фабрика признавалась в производственной сфере лучшим малым предприятием Тюмени. Предприятие получало неоднократно звание «Тюменская марка»[12]. Также становилось лауреатом конкурса «Лучшие товары и услуги Тюменской области». Продукция предприятия получала золотые и другие медали региональных и российских выставок[6].

Продукция

[править | править код]

В день фабрика изготавливает в среднем 1 тонну весовых конфет[13].

Каждый год ассортимент фабрики увеличивается на 2-3 наименования. Рецептуру и названия изделий придумывают сами сотрудники[5][6]. С 2018 года на предприятии также стал производится шоколад в формате плиток, конфет и наборов конфет[2].

По состоянию на август 2023 года ассортимент фабрики включает более, чем 90 наименований продукции.

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ 1 2 3 [https://www.list-org.com/company/1843890/report Отчетность организации ООО "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "КВАРТЕТ"]. Дата обращения: Нет данных. Архивировано 3 августа 2023 года.
  2. ↑ 1 2 Кондитерская фабрика «Квартет». Дата обращения: 21 марта 2019. Архивировано 4 августа 2023 года.
  3. ↑ Дело в шоколаде. Дата обращения: 16 марта 2024. Архивировано 15 марта 2024 года.
  4. ↑ Памяти Семёна Либермана Архивная копия от 4 августа 2023 на Wayback Machine // Тюменский курьер. 2014. 15 апреля.
  5. ↑ 1 2 3 4 «МаксиМ», «Квартет», «Бенат». Почему известные тюменские компании так называются и при чем тут Intel. Дата обращения: 5 ноября 2022. Архивировано 5 ноября 2022 года.
  6. ↑ 1 2 3 4 Кондитерская фабрика «Квартет». Дата обращения: 12 февраля 2018. Архивировано 18 января 2022 года.
  7. ↑ «Это просто рейдерская атака». Тюменские кондитеры делят рынок. Дата обращения: 9 марта 2017. Архивировано 30 июля 2021 года.
  8. ↑ Между Тюменью и Югрой снова искрит: бизнесмен обвиняет в рейдерстве компанию, которой гордятся власти Юга. Бизнес-сообщество Севера публично встало на его сторону и зовет прокуратуру. Дата обращения: 11 мая 2017. Архивировано 11 мая 2017 года.
  9. ↑ В Тюмени бизнесмен разозлился на «жадных банкиров» и ввел наценку при покупках через безнал. Дата обращения: 18 февраля 2019. Архивировано 4 августа 2023 года.
  10. ↑ Роспотребнадзор пригрозил «Квартету» за наценку при оплате картой. В ответ компания ввела скидки. Дата обращения: 22 февраля 2019. Архивировано 20 мая 2022 года.
  11. ↑ Тюменский бизнесмен, объявивший войну безналу из-за «жадных банкиров», честно объяснил свой поступок. Дата обращения: 26 февраля 2019. Архивировано 20 мая 2022 года.
  12. ↑ Участники:Тюменская марка. Дата обращения: 16 марта 2024. Архивировано 4 июля 2022 года.
  13. ↑ Ешьте конфеты, сколько хотите: испытано на себе. Дата обращения: 2 сентября 2019.
Источник — https://ru.wikipedia.org/wiki/Квартет_(кондитерская_фабрика)