Холод (хладокомбинат)
| Пятигорское мороженое | |
|---|---|
| ЗАО «Холод» | |
| Тип | Публичная компания |
| Основание | 1939 |
| Прежние названия | Пятигорский хладокомбинат |
| Расположение | Пятигорск, Ставропольский край, Россия |
| Продукция | Мороженое |
| Сайт | cholod.ru |
ЗАО «Холод» — пятигорский производитель мороженого[1].
История Пятигорского мороженого берёт своё начало 1 мая 1939 года, когда был открыт Пятигорский хладокомбинат — самое первое предприятие для заморозки и хранения продуктов питания на Северном Кавказе[2].
Во время второй мировой войны при отступлении из Пятигорска войск Вермахта здания и холодильное оборудование Пятигорского хладокомбината было разрушено[3]. Восстановление Пятигорского хладокомбината было объявлено одной из приоритетных задач четвёртой пятилетки в масштабах Ставропольского края[4]. Восстановление хладокомбината было завершено к концу пятилетки — в 1950 году[5].
В 1990-е годы многие градообразующие предприятия Пятигорска временно приостановили работу[6].
20 марта 1992 года Пятигорский хладокомбинат был переименован в ЗАО «Холод». Его возглавляет Виктор Соломко[7], кавалер ордена «За заслуги перед Отечеством» IV степени[8].
Ежедневно ЗАО «Холод» выпускает 60 тонн мороженого[9]. Продукция комбината реализуется на территории 25 регионов России[1]. В августе 2023 года в одной из партий пятигорского мороженого была обнаружена кишечная палочка[10].
Офис ЗАО «Холод» расположен в Пятигорске по адресу улица Козлова, 39.
Литература
[править | править код]- Подорезова Т. А. Основные приоритеты в промышленном производстве Ставропольского края в годы четвертой пятилетки 1946—1950 гг
- Трапезникова, Н. В. Промышленность Ставропольского края в годы Великой Отечественной войны: состояние, изменения, итоги развития : автореферат дис. … кандидата исторических наук : 07.00.02 / Трапезникова Надия Викторовна ; Пятигор. гос. технол. ун-т. — Пятигорск, 2006. — 26 с
- Пятигорская правда. «Зимняя сказка» пятигорских мороженщиков.
Примечания
[править | править код]- ↑ 1 2 Ванны в скалах, Провал Бендера и знаменитое мороженое: семь причин посетить Пятигорск. Юга.ру (29 марта 2024). Дата обращения: 8 июля 2024. Архивировано 8 июля 2024 года.
- ↑ «Зимняя сказка» пятигорских мороженщиков. Пятигорская правда (18 сентября 2009). Дата обращения: 8 июля 2024. Архивировано 8 июля 2024 года.
- ↑ Согданова З. Г. Периодическая печать об ущербе, причиненном немецко-фашистскими оккупантами (на примере Ставропольского края и Калмыцкой АССР). Genesis:Исторические исследования, 2017-8. Дата обращения: 9 июля 2024. Архивировано 9 июля 2024 года.
- ↑ Подорезова Т. А. Основные приоритеты в промышленном производстве Ставропольского края в годы четвертой пятилетки 1946—1950 гг. Дата обращения: 9 июля 2024. Архивировано 9 июля 2024 года.
- ↑ Чайка Е. А. Восстановление экономики и социальной сферы Ставропольского края в 1945—1950 гг.: достижения и противоречия. Дата обращения: 9 июля 2024. Архивировано 9 июля 2024 года.
- ↑ Пятигорское мороженое. vizitka15.com. Дата обращения: 8 июля 2024.
- ↑ Ставропольская правда. Виктор Соломко: пятигорское мороженое «Холод» любят все. Дата обращения: 9 июля 2024. Архивировано 9 июля 2024 года.
- ↑ Пятигорская правда Человек, прославивший город. Дата обращения: 9 июля 2024. Архивировано 9 июля 2024 года.
- ↑ Пятигорское мороженое вошло в топ-5 лучших эскимо России - Stavropol.Media. stavropol.media. Дата обращения: 8 июля 2024. Архивировано 8 июля 2024 года.
- ↑ Блокнот. В популярном пятигорском мороженом обнаружили кишечную палочку. Дата обращения: 9 июля 2024. Архивировано 9 июля 2024 года.
 | На эту статью не ссылаются другие статьи Википедии. |