Лотосовое дерево

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Лотосовое дерево
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Порядок:
Семейство:
Вид:
Лотосовое дерево
Международное научное название
Ziziphus lotus (L.) Lam.

Лотосовое дерево, или унаби африканская, или африканская грудная ягода (лат. Ziziphus lotus) — небольшое листопадное дерево семейства крушиновых (Rhamnaceae), произрастающее в Средиземноморском регионе[1].

Лотосовое дерево

Лотосовое дерево представляет собой колючий кустарник высотой до двух-трёх метров, полусферической формы, с зигзагообразными стеблями и гладкой корой пепельного цвета. Листья простые, очередные, овальные, блестящие, безволосые, поникающие, около 5 см в длину. Цветки мелкие жёлтые, около 4 мм, звёздчатые. Съедобный плод — шаровидная костянка диаметром 1-2 см, похожая на оливку, при созревании от зелёного, тёмно-жёлтого до тёмно-красного цвета, сладкая, несколько кисловатая, желтоватая мякоть и грубая, блестящая кожица. Образует одно деревянистое семя с продольными бороздками.

В северном полушарии цветёт летом (с июня по июль), а плоды созревают осенью (с сентября по октябрь).

Ареал включает в себя: Алжир, Буркина-Фасо, Кипр, Египет, Греция, государства Персидского залива, Ливан, Сирия, Ливия, Мали, Мавритания, Марокко, Нигер, Палестина, Сицилия, Испания, ОАЭ, Тунис, Турция, Западная Сахара[2].

Растёт в засушливых районах и степях.

Использование

[править | править код]

Плоды используются в пищу человеком в качестве фруктов. Их также используют для приготовления консервов, варенья, или сушат, а затем превращают в муку для выпечки хлеба и т. д. Семена измельчают, чтобы получить амлу — марокканскую кусковую пасту, обычно приготовленную из арганового масла, миндаля или арахиса, а иногда и мёда или сахара.

Растение играет важную роль в закреплении почвы в засушливых и полузасушливых регионах, где эрозия почвы является серьёзной проблемой. Колючие ветки используются для создания преград для скота.

Цветы привлекательны для пчёл[3].

В культуре

[править | править код]

Считается, что именно плоды лотосового дерева поедают лотофаги в «Одиссее» Гомера[4].

Примечания

[править | править код]
  1. Африканская грудная ягода - Ziziphus lotus - Описание таксона - Плантариум. www.plantarium.ru. Дата обращения: 4 октября 2023. Архивировано 4 октября 2023 года.
  2. Ziziphus lotus (L.) Lam. | Plants of the World Online | Kew Science (англ.). Plants of the World Online. Дата обращения: 5 октября 2023. Архивировано 8 декабря 2023 года.
  3. Ziziphus lotus - Useful Temperate Plants. temperate.theferns.info. Дата обращения: 5 октября 2023. Архивировано 24 сентября 2023 года.
  4. Гигин Гай Юлий. «Мифы». Перевод с латинского, комментарий Д. О. Торшилова под общей редакцией А. А. Тахо-Годи. Архивировано 4 октября 2023 года.