五更飯:修订间差异
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[[File:Chaufa salvaje Selva 17042010.JPG|right|240px|thumb|圖中配上兩片[[香蕉]]切片]] |
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'''五更飯'''是[[廣東]]一種傳統食制,因需於[[五更天]](即凌晨三時至五時)食用而得名。被認為有补中益气,祛[[风寒]]、健[[脾]][[胃]]的功效<ref>{{Cite web |url=http://eat.sina.com.cn/art/2007-04-16/112127777.shtml |title=产后吃五更饭中气十足 |accessdate=2010-04-08 |archive-date=2007-05-07 |archive-url=https://web.archive.org/web/20070507162640/http://eat.sina.com.cn/art/2007-04-16/112127777.shtml |dead-url=no }}</ref>,對病人及[[坐月]]的[[產婦]]很有幫助。 |
'''五更飯'''是[[廣東]]一種傳統食制,因需於[[五更天]](即凌晨三時至五時)食用而得名。被認為有补中益气,祛[[风寒]]、健[[脾]][[胃]]的功效<ref>{{Cite web |url=http://eat.sina.com.cn/art/2007-04-16/112127777.shtml |title=产后吃五更饭中气十足 |accessdate=2010-04-08 |archive-date=2007-05-07 |archive-url=https://web.archive.org/web/20070507162640/http://eat.sina.com.cn/art/2007-04-16/112127777.shtml |dead-url=no }}</ref>,對病人及[[坐月]]的[[產婦]]很有幫助。五更飯可以是蒸飯或炒飯,配以不同材料如[[生姜]]、[[鸡蛋]]等。材料亦可以按自己口味,章魚田雞飯、炒薑飯、黃鱔飯、雞肉飯、章魚排骨飯等等。 |
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==參考文獻== |
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