臺灣茶藝：修订间差异
删除的内容 添加的内容
Alfredo ougaowen（留言 | 贡献） 小 使用HotCat已移除Category:台灣文化; 已添加Category:台灣茶文化 |
小无编辑摘要 |
||
| （未显示15个用户的17个中间版本） | |||
| 第1行： | 第1行： | ||
{{Taiwan}} |
|||
台灣茶藝指[[臺灣]]獨自發展形成的[[茶儀式|儀式化]]的泡茶與飲茶技藝，和其他[[漢字文化圈]]地區茶儀式一樣，都是以品茶為主而發展出來的特殊文化，大約在1970年代後期開始形成。 |
|||
== 名稱 == |
== 名稱 == |
||
'''茶藝'''一詞正式定名於1970年代後期，由 |
'''茶藝'''一詞正式定名於1970年代後期，由臺灣茶藝愛好者命名。此名字的採用是經過討論，以區分於源自[[日本]]的[[日本茶道|茶道]]，並從通俗而易於被大眾接受的角度出發。 |
||
== 歷史 == |
== 歷史 == |
||
[[ |
[[臺灣]]清治時期人口以[[閩南裔台灣人]]為多數，[[茶儀式|儀式化喝茶]]主要是[[閩南]]式[[工夫茶]]。1970～1980年代[[台灣經濟]]起飛，人們對於生活與飲食有了新的追求，[[茶藝館]]便在此時興起。茶藝館一方面受[[工夫茶]]影響，一方面在內部擺設、美感基調深受融入[[日本禪宗]]文化的茶道影響<ref>新井一二三，《臺灣為何教我哭？》，大田出版社，2011年</ref>，成為台灣獨特的人文景觀，也代表台灣多元文化融合的精神。 |
||
== 参考资料 == |
== 参考资料 == |
||
| 第14行： | 第15行： | ||
*[[工夫茶]] |
*[[工夫茶]] |
||
*[[日本茶道]] |
*[[日本茶道]] |
||
*[[朝鮮茶禮]] |
|||
{{茶}} |
{{茶}} |
||
[[ |
[[分類:東亞茶儀式]] |
||
[[ |
[[分類:台灣茶文化]] |
||
[[Category:台灣茶文化]] |
|||
2022年11月18日 (五) 10:26的最新版本
| |
|
| |
台灣茶藝指臺灣獨自發展形成的儀式化的泡茶與飲茶技藝，和其他漢字文化圈地區茶儀式一樣，都是以品茶為主而發展出來的特殊文化，大約在1970年代後期開始形成。
名稱
[编辑]茶藝一詞正式定名於1970年代後期，由臺灣茶藝愛好者命名。此名字的採用是經過討論，以區分於源自日本的茶道，並從通俗而易於被大眾接受的角度出發。
歷史
[编辑]臺灣清治時期人口以閩南裔台灣人為多數，儀式化喝茶主要是閩南式工夫茶。1970～1980年代台灣經濟起飛，人們對於生活與飲食有了新的追求，茶藝館便在此時興起。茶藝館一方面受工夫茶影響，一方面在內部擺設、美感基調深受融入日本禪宗文化的茶道影響[1]，成為台灣獨特的人文景觀，也代表台灣多元文化融合的精神。
参考资料
[编辑]- ^ 新井一二三，《臺灣為何教我哭？》，大田出版社，2011年
- 台灣鄉土教育發展促進協會編著，2006年4月，以茶代酒，台茶有約護照。台北市：台灣鄉土教育發展促進協會。
