亞硫酸氫鈣：修订间差异

亞硫酸氫鈣
	IUPAC名; Calcium hydrogen sulfite
识别
CAS号	13780-03-5
PubChem	26268
SMILES	OS(=O)[O-].OS(=O)[O-].[Ca+2];
E编码	E227
性质
化学式	CaH2O6S2
摩尔质量	202.22 g·mol⁻¹
熔点	203 °C（476 K）
	若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

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2024年8月3日 (六) 06:34的最新版本

亞硫酸氫鈣（Calcium bisulfite）是钙的亚硫酸氢盐，化学式为Ca(HSO₃)₂。亞硫酸氫鈣用於食品添加劑時當作防腐劑使用，其E編碼為E227。亚硫酸氢钙是酸式盐，水溶液呈酸性。它用于从木片生产纸张的亚硫酸盐工艺（英语：sulfite process）。^[1]

参考资料

^ Patt, Rudolf; Kordsachia, Othar; Süttinger, Richard; Ohtani, Yoshito; Hoesch, Jochen F.; Ehrler, Peter; Eichinger, Rudolf; Holik, Herbert; Hamm, Paper and Pulp, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, 2005, doi:10.1002/14356007.a18_545

參照

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[1] Patt, Rudolf; Kordsachia, Othar; Süttinger, Richard; Ohtani, Yoshito; Hoesch, Jochen F.; Ehrler, Peter; Eichinger, Rudolf; Holik, Herbert; Hamm, Paper and Pulp, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, 2005, doi:10.1002/14356007.a18_545

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