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亞硫酸氫鈣:修订间差异

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'''亞硫酸氫鈣'''(Calcium bisulfite)是[[钙]]的[[亞硫酸氫根|亚硫酸氢盐]],化学式为Ca(HSO<sub>3</sub>)<sub>2</sub>。亞硫酸氫鈣用於[[食品添加劑]]時當作[[防腐劑]]使用,其[[E編碼]]為E227。亚硫酸氢钙是[[酸式盐]],水溶液呈酸性。它用于从木片生产纸张的{{le|亚硫酸盐工艺|sulfite process}}。<ref>{{Ullmann|doi=10.1002/14356007.a18_545|isbn=3527306730|title=Paper and Pulp|year=2000|last1=Patt|first1=Rudolf|last2=Kordsachia|first2=Othar|last3=Süttinger|first3=Richard|last4=Ohtani|first4=Yoshito|last5=Hoesch|first5=Jochen F.|last6=Ehrler|first6=Peter|last7=Eichinger|first7=Rudolf|last8=Holik|first8=Herbert|last9=Hamm|first9=Udo|last10=Rohmann|first10=Michael E.|last11=Mummenhoff|first11=Peter|last12=Petermann|first12=Erich|last13=Miller|first13=Richard F.|last14=Frank|first14=Dieter|last15=Wilken|first15=Renke|last16=Baumgarten|first16=Heinrich L.|last17=Rentrop|first17=Gert-Heinz}}</ref>


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2024年8月3日 (六) 06:34的最新版本

亞硫酸氫鈣
IUPAC名
Calcium hydrogen sulfite
识别
CAS号 13780-03-5
PubChem 26268
SMILES
 
  • OS(=O)[O-].OS(=O)[O-].[Ca+2]
E编码 E227
性质
化学式 CaH2O6S2
摩尔质量 202.22 g·mol⁻¹
熔点 203 °C(476 K)
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

亞硫酸氫鈣(Calcium bisulfite)是亚硫酸氢盐,化学式为Ca(HSO3)2。亞硫酸氫鈣用於食品添加劑時當作防腐劑使用,其E編碼為E227。亚硫酸氢钙是酸式盐,水溶液呈酸性。它用于从木片生产纸张的亚硫酸盐工艺英语sulfite process[1]

参考资料

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  1. ^ Patt, Rudolf; Kordsachia, Othar; Süttinger, Richard; Ohtani, Yoshito; Hoesch, Jochen F.; Ehrler, Peter; Eichinger, Rudolf; Holik, Herbert; Hamm, Paper and Pulp, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, 2005, doi:10.1002/14356007.a18_545 

參照

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