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烤面包机：修订间差异

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1909年，[[通用電氣]]製造的GE model D-12是最早獲得商業上成功的烤面包机。<ref>{{Cite web |title=Electric heater. |url=https://patents.google.com/patent/US950058 |access-date=2022-12-10 |website=Google Patents |archive-date=2022-11-20 |archive-url=https://web.archive.org/web/20221120171448/https://patents.google.com/patent/US950058 |dead-url=no }}</ref>

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==其他==
2022年，[[英文維基百科]]被發現長久以來[[艾伦·麦克马斯特事件|錯誤將艾伦·麦克马斯特當作烤麵包機的發明者]]，並建立他的獨立條目，描述讓人誤信為真，導致假資訊廣傳至其他媒體。<ref>{{Cite news |url=https://www.inverse.com/input/culture/wikipedia-hoax-alan-macmasters-toaster |title=A long-running Wikipedia hoax and the problem of circular reporting |author=Annie Rauwerda |work=Input |accessdate=2022-12-10 |archive-date=2023-07-18 |archive-url=https://web.archive.org/web/20230718152509/https://www.inverse.com/input/culture/wikipedia-hoax-alan-macmasters-toaster |dead-url=no }}</ref>

==參考資料==
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== 參見 ==
*[[對開式烤盤]]


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[[Category:烹飪工具]]
[[Category:炊具]]
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[[Category:19世纪发明]]

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烤面包机

烤面包机（英語：toaster），是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤多士。一个電烤面包机通常包括一個箱體、發熱線、提高装置和计时器，另外還有防止爐身過熱和電力過荷的保險絲等保護裝置。現在不少多士爐都具有可拉出的面包屑底盘，方便使用後進行清理。為使多士爐可適應不同厚度的麵包，很多多士爐都設有麵包置中裝置，麵包會夾於兩側發熱線的中央，避免麵包因倒向一側导致麵包一邊烘烤不足，另一邊卻烤焦的问题。商用多士爐可以同时烘烤多片吐司，以达到高效的目的。

1909年，通用電氣製造的GE model D-12是最早獲得商業上成功的烤面包机。[1]

电弹式烤面包机的发明者是艾伯特·马什[2]。1906年，他在美国俄克拉荷马州的斯蒂尔沃特工作时发明了这种器具，目的是确保工人吃到烤得均匀的面包[3][4][5][6][7]。弗兰克·E·谢勒（Frank E. Shailor）在1909年获得专利的电加热器[8]或乔治·J·施耐德（George J Schneider）在1905年获得专利的电炉[9]也可被认为是最早的烤面包机。这具体取决于对烤面包机的定义：前者不是弹起式烤面包机，只烤面包的一面；后者的专利中没有提到面包。

其他

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2022年，英文維基百科被發現長久以來錯誤將艾伦·麦克马斯特當作烤麵包機的發明者，並建立他的獨立條目，描述讓人誤信為真，導致假資訊廣傳至其他媒體。[10]

參考資料

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  1. ^ Electric heater.. Google Patents. [2022-12-10]. （原始内容存档于2022-11-20）. 
  2. ^ US Expired - Lifetime US825938A,Schneider, George J,「Electric cooker.」,发表于1906-07-17,发行于1906-07-17 
  3. ^ Silva, Marco. Alan MacMasters: How the great online toaster hoax was exposed. 英國廣播公司新聞部. 2022-11-18 [2024-06-02]. （原始内容存档于2024-08-20）. 
  4. ^ Cant, Ash. Alan MacMasters, the man the world thought invented the toaster. The New Daily（英语：The New Daily）. 2022-11-23 [2024-06-02]. 
  5. ^ Felton, James. 15-Year-Old Uncovers Major Wikipedia Toaster Hoax That Fooled the Media for Years. IFLScience（英语：IFLScience）. 2022-11-22 [2024-06-02]. （原始内容存档于2023-12-09）. 
  6. ^ Rauwerda, Annie. A long-running Wikipedia hoax and the problem of circular reporting. Input（英语：Inverse (website)）. 2022-08-12 [2024-06-02]. （原始内容存档于2022-09-04） （英语）. 
  7. ^ The Demise of Burnt Toast: The Invention of the Pop-up Toaster. Hennepin History Museum（英语：Hennepin History Museum）. 2018-09-10 [2024-06-07]. （原始内容存档于2024-07-31）. 
  8. ^ https://patents.google.com/patent/US950058 （页面存档备份，存于互联网档案馆） "The outside wires of the W-turns form the pockets in which the bread is placed to be toasted"
  9. ^ 存档副本. [2024-07-31]. （原始内容存档于2023-05-16）. 
  10. ^ Annie Rauwerda. A long-running Wikipedia hoax and the problem of circular reporting. Input. [2022-12-10]. （原始内容存档于2023-07-18）. 

參見

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