跳转到内容

青檸:修订间差异

维基百科,自由的百科全书
删除的内容 添加的内容
使用HotCat已移除Category:芸香科; 已添加Category:柑橘亚科
 
(未显示17个用户的28个中间版本)
第1行: 第1行:
{{noteTA
{{NoteTA
|G1=餐飲
| G1 = 餐飲
|1=zh-tw:萊姆; zh-hk:青檸; zh-cn:青柠;
}}
}}
{{Redirect|Lime}}
{{Taxobox
{{Redirect|莱姆|波兰科幻小说家|斯坦尼斯拉夫·莱姆}}
| color = lightgreen
{{Automatic taxobox
| name = 萊姆
| taxon = Citrus
| image = Limão_Citrus_Aurantifolia.JPG
| image = Limão_Citrus_Aurantifolia.JPG
| image_width = 250px
| image_caption = 萊姆
| image_caption = 萊姆
| authority = L., 1753
| regnum = [[植物界]] ''Plantae''
| phylum = [[被子植物門]] ''Magnoliophyta''
| classis = [[雙子葉植物綱]] ''Magnoliopsida''
| subclassis = [[薔薇亞綱]] ''Rosidae''
| ordo = [[無患子目]] ''Sapindales''
| familia = [[芸香科]] ''Rutaceae''
| genus = [[柑橘屬]] ''Citrus''

}}
}}

[[File:16-09-17-WikiLovesCocktails-Zutaten-Img0144.jpg|thumb]]
[[File:16-09-17-WikiLovesCocktails-Zutaten-Img0144.jpg|thumb]]
'''萊姆'''<ref>[http://taibnet.sinica.edu.tw/chi/taibnet_species_detail.php?name_code=418101 台灣物種名錄——萊姆]</ref>,文獻中也稱'''-{来檬}-'''<ref name="eflora-cn">[http://frps.eflora.cn/frps/%E6%9D%A5%E6%AA%AC 中国植物志——来檬]</ref>、'''-{绿檬}-'''<ref name="eflora-cn"/>,中國称'''-{青檸}-'''、'''-{酸柑}-''',是[[芸香科]][[柑橘屬]]其中數種[[植物]]的統稱,其[[果實]]的特徵是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形,[[直徑]]約4至5厘米<ref name="eflora-cn"/>。


'''萊姆'''<ref>{{Cite web |url=http://taibnet.sinica.edu.tw/chi/taibnet_species_detail.php?name_code=418101 |title=台灣物種名錄——萊姆 |access-date=2013-08-13 |archive-date=2021-04-28 |archive-url=https://web.archive.org/web/20210428001151/https://taibnet.sinica.edu.tw/chi/taibnet_species_detail.php?name_code=418101 }}</ref>(lime)又稱'''萊姆檸檬'''、'''酸橙'''<ref>{{Cite web |url=https://dictionary.cambridge.org/zhs/%E8%AF%8D%E5%85%B8/%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E6%B1%89%E8%AF%AD-%E7%AE%80%E4%BD%93/lime |title=存档副本 |access-date=2021-12-19 |archive-date=2022-05-03 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220503091142/https://dictionary.cambridge.org/zhs/%E8%AF%8D%E5%85%B8/%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E6%B1%89%E8%AF%AD-%E7%AE%80%E4%BD%93/lime }}</ref>、'''-{zh-cn:莱姆;zh-tw:青檸;zh-hk:萊姆}-'''<ref>周志輝 Chau, Chi-Fai, and Zhihui Zhou. 食品科學詞彙 A Glossary of Food Science and Technology. Chinese University Press, 2005. p.187</ref>,文獻也稱'''来-{}-檬'''<ref name="eflora-cn">{{Cite web |url=http://frps.eflora.cn/frps/%E6%9D%A5%E6%AA%AC |title=中国植物志——来檬 |access-date=2013-08-13 |archive-date=2016-03-04 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160304123455/http://frps.eflora.cn/frps/%E6%9D%A5%E6%AA%AC }}</ref>、'''绿-{}-檬'''<ref name="eflora-cn"/>,是[[芸香科]][[柑橘屬]]其中數種[[植物]]的統稱,其[[果實]]的特徵是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形,[[直徑]]約4至5厘米<ref name="eflora-cn"/>。
由於亞熱帶與熱帶地區出產的檸檬也是呈現綠色的果皮,因此萊姆常被這些地區的民眾誤認為檸檬(或者稱之為無籽檸檬),而把香水檸檬誤認為萊姆<ref>{{Cite web|url=https://cooking23s.blogspot.tw/2016/08/lemon-lime.html|title=檸檬、萊姆的差異與如何分辨|accessdate=2016-08-19|author=|date=|work=cooking23s.blogspot.tw|publisher=}}</ref>。

由於亞熱帶與熱帶地區出產的檸檬也是呈現綠色的果皮,因此萊姆常被這些地區的民眾誤認為檸檬(或者稱之為無籽檸檬),而把[[枸櫞]]誤認為萊姆<ref>{{Cite web|url=https://cooking23s.blogspot.tw/2016/08/lemon-lime.html|title=檸檬、萊姆的差異與如何分辨|accessdate=2016-08-19|author=|date=|work=cooking23s.blogspot.tw|publisher=|archive-url=https://web.archive.org/web/20160827043739/https://cooking23s.blogspot.tw/2016/08/lemon-lime.html|archive-date=2016-08-27|dead-url=yes}}</ref>。


== 萊姆的種類 ==
== 萊姆的種類 ==
第29行: 第23行:
** [[澳洲圓青檸]](''Citrus australis'')
** [[澳洲圓青檸]](''Citrus australis'')
* [[血紅青檸]]
* [[血紅青檸]]
* [[泰國青檸]](''Citrus hystrix'',又名kieffer lime、makrut、magrood)
* [[泰國青檸]](''Citrus hystrix'',又名kieffer lime、makrut lime)又名[[箭叶橙]]
* [[墨西哥萊]](''Citrus aurantifolia'',又名西印度萊姆、酒保青柠)
* [[墨西哥萊]](''Citrus aurantifolia'',又名墨西哥萊檬、西印度萊姆、酒保青柠)
* [[巴勒斯坦甜青檸]](''Citrus limettioides'')
* [[巴勒斯坦甜青檸]](''Citrus limettioides'')
* [[波斯青檸]](''Citrus x latifolia'',又名塔希提萊姆或比尔斯青柠)
* [[波斯青檸]](''Citrus × latifolia'',又名塔希提萊姆或比尔斯青柠)
* [[甜青檸]](''Citrus limetta'',又名地中海甜柠檬)
* [[甜青檸]](''Citrus limetta'',又名地中海甜柠檬)
* [[野生青檸]](''Adelia ricinella'')
* [[野生青檸]](''Adelia ricinella'')
* [[雜交青檸]](lime × kumquat)
* [[雜交青檸]](''Citrus × floridana'',lime × kumquat)


== 參見 ==
== 參見 ==
第41行: 第35行:


== 参考文献 ==
== 参考文献 ==
{{reflist}}
<references/>

{{Authority control}}
{{Authority control}}
{{fruit-stub}}
{{Taxonbar}}


{{Citrus}}
{{Citrus}}


[[Category:柑橘屬]]
[[Category:柑橘屬|Q]]
[[Category:精油]]
[[Category:精油|Q]]
[[Category:卡尔·林奈命名的生物分类|Q]]
[[Category:柑橘亚科|Q]]

2024年12月10日 (二) 11:53的最新版本

柑橘属
萊姆
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 无患子目 Sapindales
科: 芸香科 Rutaceae
亚科: 柑橘亚科 Aurantioideae
族: 柑橘族 Aurantieae
亚族: 柑橘亚族 Citrinae
属: 柑橘属 Citrus
L., 1753

萊姆[1](lime)又稱萊姆檸檬酸橙[2]莱姆[3],文獻也稱来檬[4]绿檬[4],是芸香科柑橘屬其中數種植物的統稱,其果實的特徵是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形,直徑約4至5厘米[4]

由於亞熱帶與熱帶地區出產的檸檬也是呈現綠色的果皮,因此萊姆常被這些地區的民眾誤認為檸檬(或者稱之為無籽檸檬),而把枸櫞誤認為萊姆[5]

萊姆的種類

[编辑]

參見

[编辑]

参考文献

[编辑]
  1. ^ 台灣物種名錄——萊姆. [2013-08-13]. (原始内容存档于2021-04-28). 
  2. ^ 存档副本. [2021-12-19]. (原始内容存档于2022-05-03). 
  3. ^ 周志輝 Chau, Chi-Fai, and Zhihui Zhou. 食品科學詞彙 A Glossary of Food Science and Technology. Chinese University Press, 2005. p.187
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 中国植物志——来檬. [2013-08-13]. (原始内容存档于2016-03-04). 
  5. ^ 檸檬、萊姆的差異與如何分辨. cooking23s.blogspot.tw. [2016-08-19]. (原始内容存档于2016-08-27).