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快樂蜂：修订间差异

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'''快樂-{蜂}-'''（{{lang-en|Jollibee}}，{{Pse|SMPH}}，舊譯'''樂-{蜂}-'''、'''祖樂-{比}-'''）是[[菲律賓]]繼[[生力啤]]之後的第二家[[跨國企業]]，主营连锁快餐业，提供[[热狗]]、[[汉堡]]和[[炸鸡]]等传统美式[[快餐]]，供應的[[可樂]]為[[百事可樂]]。截至2018年12月底，快樂蜂旗下餐饮品牌在[[菲律賓]]擁有3195間門店，旗下各品牌在海外共擁有1418間門店，合共4613家間門店。
'''快樂-{蜂}-'''（{{lang-en|Jollibee}}，{{Pse|SMPH}}）是[[菲律賓]]繼[[生力啤]]之後的第二家[[跨國企業]]，主营连锁快餐业，提供[[热狗]]、[[汉堡]]和[[炸鸡]]等传统美式[[快餐]]，供應的[[汽水]]為[[百事可樂]]旗下產品。截至2018年12月底，快樂蜂旗下餐饮品牌在[[菲律賓]]擁有3,195間門店，旗下各品牌在海外共擁有1,418間門店，合共4,613家間門店。此外，快樂蜂的舊譯為「樂-{蜂}-」和「祖樂-{比}-」。


== 歷史 ==
== 歷史 ==
1975年1月，快樂蜂创业者陳覺中与家人在古堡市开了玉兰[[冰淇淋]]店。这个店面后来成为第一个快樂蜂餐馆。1978年1月，快樂蜂食品公司正式成立，定为100%菲律宾公司。冰淇淋店开始出售[[三明治]]和[[意大利面]]，不久之后热食品比冰淇淋更加畅销，後來冰淇淋店改成坐下来吃西式快餐的餐廳「快樂蜂」。
1975年1月，快樂蜂创业者[[陳覺中]]与家人在古堡市开了玉兰[[冰淇淋]]店。这个店面后来成为第一个快樂蜂餐馆。1978年1月，快樂蜂食品公司正式成立，定为100%菲律宾公司。冰淇淋店开始出售[[三明治]]和[[意大利面]]，不久之后热食品比冰淇淋更加畅销，後來冰淇淋店改成坐下来吃西式快餐的餐廳「快樂蜂」。


2007年收购[[永和大王]]和2008年收购[[宏状元]]，目前两个品牌在[[中国大陆]]的连锁店已达到197家，占快樂蜂全球销售额的约9%。2011年11月10日，快樂蜂將買下擁有菲律賓[[漢堡王]]的擁有者BK Titans公司54%之股權。
2007年收购[[永和大王]]和2008年收购[[宏状元]]，目前两个品牌在[[中国大陆]]的连锁店已达到197家，占快樂蜂全球销售额的约9%。2011年11月10日，快樂蜂將買下擁有菲律賓[[漢堡王]]的擁有者BK Titans公司54%之股權。


2015年1月8日，快樂蜂佔60%和RRJ資本（{{lang|en|RRJ Capital}}）旗下茉莉花資產控股佔40%合資財團與[[唐恩都樂]]（{{lang|en|Dunkin' Donuts}}）簽訂合作協議，於20年內投資三億美金在中國大陸、香港和澳門擴充1,400間分店。唐恩都樂授予RRJ與快樂蜂的合資公司在[[福建]]、[[湖南]]、[[江西]]、[[廣東]]、[[海南]]、[[廣西]]、[[河北]]、[[山西]]、[[重慶]]、[[貴州]]、[[四川]]、[[雲南]]、[[黑龍江]]、[[吉林]]、[[北京]]、[[天津]]、[[香港]]和[[澳門]]的獨家經營權。
2015年1月8日，快樂蜂佔60%和RRJ資本（{{lang|en|RRJ Capital}}）旗下茉莉花資產控股佔40%合資財團與[[唐恩都樂]]（{{lang|en|Dunkin' Donuts}}）簽訂合作協議，於20年內投資三億美金在中國大陸、香港和澳門擴充1,400間分店。唐恩都樂授予RRJ與快樂蜂的合資公司在[[福建]]、[[湖南]]、[[江西]]、[[廣東]]、[[海南省|海南]]、[[廣西]]、[[河北]]、[[山西]]、[[重慶]]、[[貴州]]、[[四川]]、[[雲南]]、[[黑龍江]]、[[吉林]]、[[北京]]、[[天津]]、[[香港]]和[[澳門]]的獨家經營權。


2015年10月12日，快樂蜂斥資一億美金收購美國快餐公司Smashburger 40%之權益，Samshburger於美國35個[[美國州份和領地列表|州]]以及七個城市中擁有335家餐廳，企業價值3.35億美元。
2015年10月12日，快樂蜂斥資一億美金收購美國快餐公司Smashburger 40%之權益，Samshburger於美國35個[[美國州份和領地列表|州]]以及七個城市中擁有335家餐廳，企業價值3.35億美元。


2018年5月11日，快樂蜂斥資3350萬美元收購[[添好運點心專門店]]之亞太地區特許經營權，當中並不包括香港業務。
2018年5月11日，快樂蜂斥資3,350萬美元收購[[添好運點心專門店]]之亞太地區特許經營權，當中並不包括香港業務。


2018年9月27日，[[快樂蜂]]和[[熊貓快餐]](Panda Express)成立各佔50%股權的合資企業，將熊貓快餐引入菲律賓。
2018年9月27日，快樂蜂和[[熊貓快餐]]（Panda Express）成立各佔50%股權的合資企業，將熊貓快餐引入菲律賓。


2019年7月24日，快樂蜂斥資3.5億美元向私募公司Advent International收購[[香啡繽]]，截至2018年底，[[香啡繽]]在全球27個國家和地區開設1189間門店。其中783間門店位於亞洲，2018營業額3.13億美元，淨虧損89999999億美元，債務共計0.000000001萬美元
2019年7月24日，快樂蜂斥資3.5億美元向私募公司Advent International收購[[香啡繽]]，截至2018年底，香啡繽在全球27個國家和地區開設1,189間門店。其中783間門店位於亞洲，2018營業額3.13億美元，淨虧損0.21億美元，債務共計8,356萬美元


2021年2月：[[吉野家]]與[[快樂蜂]]成立各持一半股權的合資企業，該合資企業將會是吉野家於菲律賓的加盟商。
2021年2月，[[吉野家]]與快樂蜂成立各持一半股權的合資企業，該合資企業將會是吉野家於菲律賓的加盟商。


2021年11月4日，宣布將斥資1,280萬美元收購台灣手搖品牌[[迷客夏]]51%的股權。
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== 香港業務 ==
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快樂蜂於1996年9月15日開始進駐[[香港]]<ref>{{facebook|JollibeeHongKong|快樂蜂香港}}</ref>，是快樂蜂第二個海外，也是[[東亞]]地區唯一的據點，初時名為「樂-{蜂}-」及「祖樂-{比}-」。全盛期曾經開了多家分店（[[中環]]歐陸貿易中心、中環豐樂行地庫、中環中南行地舖、[[旺角]][[新世紀廣場]]、[[屯門]][[屯門市廣場]]和[[沙田 (香港)|沙田]][[新城市廣場]]），至後來只有中環歐陸貿易中心分店（總店）繼續經營<ref>[http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=9792 快樂蜂 香港中環的美國菜 快餐店 OpenRice 香港開飯喇]</ref>。其中有趣的是，位於中南行的地舖結業前後，竟除了本身Jollibee食品之外，更有其他港式茶餐廳食品一併售賣，後來更易名為「樂豐茶餐廳」，其後才停止售賣Jollibee食品，成為一間純外賣式茶餐廳，該舖位現為[[大眾財務]]。


=== 重新扩展 ===
== 各地業務 ==
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=== 香港 ===
2013年，中環店內部擴充完成，分成地面和地下兩層，於歐陸貿易中心地下。
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快樂蜂於1996年9月15日開始進駐[[香港]]<ref>{{facebook|JollibeeHongKong|快樂蜂香港}}</ref>，當時是快樂蜂第二個海外，也是[[東亞]]地區唯一的據點，初時名為「樂-{蜂}-」及「祖樂-{比}-」。全盛期曾經開了多家分店（[[中環]]歐陸貿易中心、中環豐樂行地庫、中環中南行地舖、[[旺角]][[新世紀廣場]]、[[屯門]][[屯門市廣場]]和[[沙田 (香港)|沙田]][[新城市廣場]]），至後來只有中環歐陸貿易中心分店（總店）繼續經營<ref>{{Cite web |url=http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=9792 |title=快樂蜂 香港中環的美國菜 快餐店 OpenRice 香港開飯喇 |access-date=2014-03-16 |archive-date=2009-01-30 |archive-url=https://web.archive.org/web/20090130090214/http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=9792 |dead-url=no }}</ref>。其中有趣的是，位於中南行的地舖結業前後，竟除了本身快樂蜂食品之外，更有其他港式茶餐廳食品一併售賣，後來更易名為「樂豐茶餐廳」，其後才停止售賣快樂蜂食品，成為一間純外賣式茶餐廳，該舖位現為[[執笠倉]]旗下的文具佬生活百貨。並且取代美式連鎖快餐店[[哈迪斯 (公司)|哈迪斯]]。


目前有20間店舖營運。
2016年，祖樂-{比}-於上環[[干諾道中]]61號福興大廈地下，面積約2,500平方呎，月租約17萬元。


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=== 中國大陸 ===
2016年11月11日，快樂蜂旺角店開始試業，是自從旺角新世紀廣場分店結業後再次在[[油尖旺區]]開分店，新店位於旺角亞皆老街16號旺角商業中心1樓、[[朗豪坊]]對面，店鋪面積約3000平方英尺，食物款式會與[[中環]]新分店相若，中文名稱並由「祖樂-{比}-」改名為「-{快}-樂蜂」<ref>{{cite web| url=http://www.weekendhk.com/dining/jollibee旺角-炸雞-中環/2/|title=不用過海了！ Jollibee旺角店正式開幕！|publisher=[[新假期周刊]]|date=2016-11-11}}</ref>。
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2008年3月，快樂蜂登陸[[廣東]][[深圳]][[佳寧娜廣場]]，成為中國大陆首家快樂蜂公司。但受金融危機衝擊和租金上漲等因素而於2009年3月結業，快樂蜂有關人士指正在物色新店位置，但截至2014年3月仍未有開店的消息。<ref>[http://epaper.oeeee.com/H/html/2009-03/18/content_732941.htm “快乐蜂”深圳店一年就关门 · 深圳读本 鹏城 · 2009-03-18 ,南都网,数字报,电子报,南方都市报]{{dead link|date=2018年4月 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>


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=== 台灣業務 ===
2017年4月19日，快樂蜂北角店開業，新店位於[[北角]][[英皇道]]370-374號振華大廈地下<ref>{{cite news|url=http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/finance/20170420/56586818|title=【菲版老麥】Jollibee殺入北角 「姐姐」朝聖勁墟冚|date=2017-04-20|agency=蘋果日報|language=zh-yue}}</ref>，面積約4,930方呎，月租22.7萬元。
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1986年，快樂蜂與台灣親友組成合資公司，當時中文譯名為巧利比。開幕初期業績成長迅速，但由於地點不佳，顧客流量漸漸降低，導致公司業績表現不理想。 快樂蜂總公司派遣到台灣的營運主管與當地夥伴對日常管理方式產生歧見，快樂蜂與台灣合作夥伴之間產生衝突。


1988年，台灣房地產市場起飛連帶店面租金上漲，快樂蜂決定退出台灣市場。
2017年10月20日，快樂蜂紅磡店開業，新店位於[[紅磡]][[黃埔花園]]第3期百寶坊地下1B號舖。


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2018年5月，快樂蜂曾透過駐菲律賓代表處，函請台灣連鎖加盟促進協會，尋找台灣合作加盟夥伴，但至今仍未尋找到願意代理的廠商，重返台灣的時程仍為未知數。
2017年10月27日，快樂蜂灣仔店開業，是自從2004年[[灣仔]][[太原街]]分店結業後再次在[[灣仔區]]開分店，新店位於灣仔[[軒尼詩道]]310號地下及地庫，面積約5,125方呎，月租35萬元，呎租68元。（以35萬元踢走惠康超級市場）


2021年11月，宣布以1280萬美元收購手搖品牌[[迷客夏]]51%股權。
2017年12月8日，快樂蜂荃灣店開業，新店位於[[荃灣]]青山道269號[[力生廣場]]3樓A舖。


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=== 澳門業務 ===
2018年1月1日，快樂蜂尖沙咀店開業，新店位於[[尖沙咀]]北京道53至63號國都大廈地庫，面積約4,500方呎，月租約35萬元，呎租78元。
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2018年，快樂蜂進駐澳門，於[[新馬路]][[永光廣場]]開設分店，並於同年10月開始營業。<ref>{{facebook|jollibeemacau|Jollibee Macau}}</ref>，2021年7月，在其官方Facebook專頁中宣佈將開設第二間分店，地點為[[氹仔]]太子花城。2022年1月10日，位於[[筷子基]]海灣南街的第三間分店正式開張。

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==== [[2019冠狀病毒病澳門疫情病例#有關澳門境外確診個案|2019冠狀病毒病澳門疫情]] ====
2019年9月3日，快樂蜂葵芳店開業，新店位於[[葵芳]]葵富路7號[[葵涌廣場]]3樓301號舖。

2019年10月1日，快樂蜂將軍澳店開業，新店位於[[將軍澳]]貿業路8號[[新都城中心|新都城中心2期]]地下G06號舖。

2021年6月18日，快樂蜂灣仔第二間分店開業，新店位於[[灣仔道]]138號明豐大廈地下。（前店舖是'''一番風味'''）

2021年9月1日，快樂蜂銅鑼灣店開業，新店位於銅鑼灣怡和街56-58號新基商業大廈地下。

未來一兩年快樂蜂將會在[[港島|港]]、[[九龍|九]]及[[新界]]各開分店。

=== 分店列表 ===
* 香港︰
** 中環干諾道中13號歐陸貿易中心地下（港鐵中環站B出口）
** 上環干諾道中61號福興大廈地下（港鐵上環站E5出口）
** 北角英皇道370號振華大廈地下（港鐵北角站B1出口）
** 灣仔軒尼詩道310號地下及地庫（港鐵灣仔站A4出口）
** 灣仔灣仔道138號明豐大廈地下（港鐵灣仔站A3出口）
** 銅鑼灣怡和街56-58號新基商業大廈地下（港鐵銅鑼灣F1出口）
* 九龍︰
** 尖沙咀國都大廈地庫（港鐵尖沙咀站H出口）
** 旺角旺角商業中心1樓（港鐵旺角站C4出口）
** 紅磡黃埔花園第3期地下1B號舖（港鐵黃埔站B出口）
* 新界︰
** 荃灣力生廣場3樓A舖（港鐵荃灣站A1出口）
** 葵芳葵涌廣場3樓301號舖（港鐵葵芳站D出口）
** 將軍澳新都城中心2期地下G06號舖（港鐵寶琳站A2出口）

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== 中國大陸業務 ==
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2008年3月，快樂蜂登陸[[廣東]][[深圳]]，成為中國大陆首家快樂蜂公司，位於[[佳寧娜廣場]]。但受金融危機衝擊和租金上漲等因素而於2009年3月結業，快樂蜂有關人士指正在物色新店位置，但截至2014年3月仍未有開店的消息。<ref>[http://epaper.oeeee.com/H/html/2009-03/18/content_732941.htm “快乐蜂”深圳店一年就关门 · 深圳读本 鹏城 · 2009-03-18 ,南都网,数字报,电子报,南方都市报]{{dead link|date=2018年4月 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>

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== 台灣業務 ==
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1986年，Jollibee與台灣親友組成合資公司，當時中文譯名為巧利比。開幕初期業績成長迅速，但由於地點不佳，顧客流量漸漸降低，導致公司業績表現不理想。 Jollibee總公司派遣到台灣的營運主管與當地夥伴對日常管理方式產生歧見，Jollibee與台灣合作夥伴之間產生衝突。1988年，台灣房地產市場起飛連帶店面租金上漲，Jollibee決定退出台灣市場。
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2018年五月，Jollibee曾透過駐菲律賓代表處，函請台灣連鎖加盟促進協會，尋找台灣合作加盟夥伴，但至今仍未尋找到願意代理的廠商，重返台灣的時程仍為未知數。

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== 澳門業務 ==
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2018年，快樂蜂進駐澳門，於[[新馬路]][[永光廣場]]開設分店，並於10月開始營業。<ref>{{facebook|jollibeemacau|Jollibee Macau}}</ref>，2021年7月，在其官方Facebook專頁中宣佈將開設第二間分店，地點為[[氹仔]]太子花城。
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=== [[2019冠狀病毒病澳門疫情病例#有關澳門的境外確診個案|2019冠狀病毒病澳門疫情]] ===
2020年3月23至26日，2名於香港確診的菲律賓籍患者曾光顧[[新馬路]][[永光廣場]]分店，<ref>{{Cite web|title=－記者會快訊（香港1名初步確診個案曾經來澳）－|url=https://www.gov.mo/zh-hant/news/325525/|accessdate=2020-03-29|author=新聞局|date=2020-03-28|authorlink=澳門特別行政區政府新聞局|format=HTML|work=澳門特別行政區政府入口網站|publisher=|language=zh-hant|archiveurl=https://web.archive.org/web/20200329114156/https://www.gov.mo/zh-hant/news/325525/|archivedate=2020-03-29|dead-url=no}}</ref> 當得知該2名境外確診患者曾光顧該餐廳引起澳門廣大市民關注，事後該餐廳於社交專頁公佈該店於3月30日關閉進行深層清潔，但於3月31日重開引起網民於其社交專頁不滿，後來除2名於香港確診的患者光顧餐廳外沒任何社區感染或新增個案。
2020年3月23至26日，2名於香港確診的菲律賓籍患者曾光顧[[新馬路]][[永光廣場]]分店，<ref>{{Cite web|title=－記者會快訊（香港1名初步確診個案曾經來澳）－|url=https://www.gov.mo/zh-hant/news/325525/|accessdate=2020-03-29|author=新聞局|date=2020-03-28|authorlink=澳門特別行政區政府新聞局|format=HTML|work=澳門特別行政區政府入口網站|publisher=|language=zh-hant|archiveurl=https://web.archive.org/web/20200329114156/https://www.gov.mo/zh-hant/news/325525/|archivedate=2020-03-29|dead-url=no}}</ref> 當得知該2名境外確診患者曾光顧該餐廳引起澳門廣大市民關注，事後該餐廳於社交專頁公佈該店於3月30日關閉進行深層清潔，但於3月31日重開引起網民於其社交專頁不滿，後來除2名於香港確診的患者光顧餐廳外沒任何社區感染或新增個案。


== 影视作品中出场 ==
== 影视作品中出场 ==


2021年上映的[[日本动画]]电影《[[机动战士GUNDAM 闪光的哈萨维 (动画电影)|机动战士GUNDAM_闪光的哈萨维]]》第一部由于故事发生就地位于菲律宾，主创团队特地前往当地取景<ref name=":262">{{Cite web|title=Jollibee Feature In Mobile Suit Gundam: Hathaway Is A Love Letter To The Philippines|url=https://geekculture.co/jollibee-feature-in-mobile-suit-gundam-hathaway-is-a-love-letter-to-the-philippines/|accessdate=2021-04-07|date=2021-02-17|last=Jia|first=Si|work=Geek Culture|language=en-US|archiveurl=https://archive.vn/P6jQU|archivedate=2021-04-13}}</ref>。团队试图通过一些带有菲律宾本国特色的东西来构建想象中未来的菲律宾景象<ref name=":262" />。因此在电影正片中，主人公哈萨维·诺亚与同伴接头时场景中就出现了现实中菲律宾当地深受欢迎的快餐连锁快乐蜂的品牌标识<ref name=":262" />。
2021年上映的[[日本动画]]电影《[[机动战士GUNDAM 闪光的哈萨维 (动画电影)|机动战士GUNDAM 闪光的哈萨维]]》第一部由于故事发生就地位于菲律宾，主创团队特地前往当地取景<ref name=":262">{{Cite web|title=Jollibee Feature In Mobile Suit Gundam: Hathaway Is A Love Letter To The Philippines|url=https://geekculture.co/jollibee-feature-in-mobile-suit-gundam-hathaway-is-a-love-letter-to-the-philippines/|accessdate=2021-04-07|date=2021-02-17|last=Jia|first=Si|work=Geek Culture|language=en-US|archiveurl=https://web.archive.org/web/20210417202145/https://geekculture.co/jollibee-feature-in-mobile-suit-gundam-hathaway-is-a-love-letter-to-the-philippines/|archivedate=2021-04-17|dead-url=no}}</ref>。团队试图通过一些带有菲律宾本国特色的东西来构建想象中未来的菲律宾景象<ref name=":262" />。因此在电影正片中，主人公哈萨维·诺亚与同伴接头时场景中就出现了现实中菲律宾当地深受欢迎的快餐连锁快乐蜂的品牌标识<ref name=":262" />。


== 旗下品牌 ==
== 旗下品牌 ==
* [[快樂蜂]]
* [[快樂蜂]]
* 中國宏狀元連鎖粥店<ref>{{cite news |last1=Liu |first1=Kristine Jane R. |title=Jollibee buys Beijing-based congee chain |url=https://www.gmanetwork.com/news/money/content/116293/jollibee-buys-beijing-based-congee-chain/story/ |access-date=2021-02-17 |work=GMA News |agency=BusinessWorld |date=2008-08-27 |archive-url=https://web.archive.org/web/20181224012508/https://www.gmanetwork.com/news/money/content/116293/jollibee-buys-beijing-based-congee-chain/story/ |archive-date=2018-12-24 |language=en}}</ref><ref name="PhilStar-List" />
* [[唐恩都樂]]（60%）
* 中國[[永和大王]]<ref>{{cite news |last1=Camus |first1=Miguel R. |title=Jollibee now 100% owner of Chinese noodle maker |url=https://business.inquirer.net/220065/jollibee-now-100-owner-chinese-noodle-maker |access-date=2021-02-17 |newspaper=Philippine Daily Inquirer |date=2016-11-24 |archive-url=https://web.archive.org/web/20210214225833/https://business.inquirer.net/220065/jollibee-now-100-owner-chinese-noodle-maker |archive-date=2021-02-14 |language=en}}</ref><ref name="PhilStar-List" />
* 中國宏狀元連鎖粥店
* 菲律賓{{Lang|en|Red Ribbon}}<ref name="PhilStar-List" />
* 中國[[永和大王]]
* 菲律賓{{Lang|en|Greenwich Pizza}}<ref name="PhilStar-List">{{cite news |last1=Cigaral |first1=Ian Nicolas |title=List: Brands operated by Jollibee Foods Corp. |url=https://www.philstar.com/business/2019/07/24/1937490/list-brands-operated-jollibee-foods-corp |access-date=2021-02-17 |work=The Philippine Star |date=2019-07-24 |archive-url=https://web.archive.org/web/20190725152931/https://www.philstar.com/business/2019/07/24/1937490/list-brands-operated-jollibee-foods-corp |archive-date=2019-07-25}}</ref>
* 中國廣西三品王牛肉粉連鎖店
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* 菲律賓Greenwich Pizza
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* 菲律賓超群Chowking
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* [[添好運]]亞太區特許經營權
* 韓國咖啡連鎖品牌Compose Coffee的70%股權，截至2024年3月擁有約2,500間門市，是韓國第三大咖啡連鎖品牌。


== 參考資料 ==
== 參考資料 ==
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== 外部链接 ==
== 外部链接 ==
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* [http://www.jollibee.com.hk 香港快樂蜂] {{zh-hk}}
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* {{facebook|jollibeemacau|澳门快乐蜂}}
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* {{facebook|JollibeeSG|新加坡快乐蜂}}
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[[Category:跨國公司|J]]
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[[Category:財富500強公司]]

2024年12月11日 (三) 10:01的最新版本

快樂蜂
Jollibee Foods Corporation
公司類型上市公司
股票代號PSE（英语：Philippine Stock Exchange）: JFC
成立1978年1月28日，​46年前​（1978-01-28）
代表人物陳覺中 Founder, President & CEO
總部 菲律賓帕西格
標語口號Bida ang Sarap!
产业餐廳
產品快餐
營業額▲ 1.61199菲律賓比索 (2018)
净利润▲ 8.329菲律賓比索 (2018)
主要子公司Chowking
Greenwich Pizza
Red Ribbon
Mang Inasal
迷客夏
网站jollibee.com.ph
香港中環環球里（環球大廈旁）的一家快樂蜂快餐店
菲律賓達沃市一家快樂蜂快餐店

快樂蜂（英語：Jollibee，PSE（英语：Philippine Stock Exchange）: SMPH）是菲律賓繼生力啤之後的第二家跨國企業，主营连锁快餐业，提供热狗、汉堡和炸鸡等传统美式快餐，供應的汽水為百事可樂旗下產品。截至2018年12月底，快樂蜂旗下餐饮品牌在菲律賓擁有3,195間門店，旗下各品牌在海外共擁有1,418間門店，合共4,613家間門店。此外，快樂蜂的舊譯為「樂蜂」和「祖樂比」。

歷史

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1975年1月，快樂蜂创业者陳覺中与家人在古堡市开了玉兰冰淇淋店。这个店面后来成为第一个快樂蜂餐馆。1978年1月，快樂蜂食品公司正式成立，定为100%菲律宾公司。冰淇淋店开始出售三明治和意大利面，不久之后热食品比冰淇淋更加畅销，後來冰淇淋店改成坐下来吃西式快餐的餐廳「快樂蜂」。

2007年收购永和大王和2008年收购宏状元，目前两个品牌在中国大陆的连锁店已达到197家，占快樂蜂全球销售额的约9%。2011年11月10日，快樂蜂將買下擁有菲律賓漢堡王的擁有者BK Titans公司54%之股權。

2015年1月8日，快樂蜂佔60%和RRJ資本（RRJ Capital）旗下茉莉花資產控股佔40%合資財團與唐恩都樂（Dunkin' Donuts）簽訂合作協議，於20年內投資三億美金在中國大陸、香港和澳門擴充1,400間分店。唐恩都樂授予RRJ與快樂蜂的合資公司在福建、湖南、江西、廣東、海南、廣西、河北、山西、重慶、貴州、四川、雲南、黑龍江、吉林、北京、天津、香港和澳門的獨家經營權。

2015年10月12日，快樂蜂斥資一億美金收購美國快餐公司Smashburger 40%之權益，Samshburger於美國35個州以及七個城市中擁有335家餐廳，企業價值3.35億美元。

2018年5月11日，快樂蜂斥資3,350萬美元收購添好運點心專門店之亞太地區特許經營權，當中並不包括香港業務。

2018年9月27日，快樂蜂和熊貓快餐（Panda Express）成立各佔50%股權的合資企業，將熊貓快餐引入菲律賓。

2019年7月24日，快樂蜂斥資3.5億美元向私募公司Advent International收購香啡繽，截至2018年底，香啡繽在全球27個國家和地區開設1,189間門店。其中783間門店位於亞洲，2018營業額3.13億美元，淨虧損0.21億美元，債務共計8,356萬美元

2021年2月，吉野家與快樂蜂成立各持一半股權的合資企業，該合資企業將會是吉野家於菲律賓的加盟商。

2021年11月4日，宣布將斥資1,280萬美元收購台灣手搖品牌迷客夏51%的股權。

各地業務

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香港

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快樂蜂於1996年9月15日開始進駐香港[1]，當時是快樂蜂第二個海外，也是東亞地區唯一的據點，初時名為「樂蜂」及「祖樂比」。全盛期曾經開了多家分店（中環歐陸貿易中心、中環豐樂行地庫、中環中南行地舖、旺角新世紀廣場、屯門屯門市廣場和沙田新城市廣場），至後來只有中環歐陸貿易中心分店（總店）繼續經營[2]。其中有趣的是，位於中南行的地舖結業前後，竟除了本身快樂蜂食品之外，更有其他港式茶餐廳食品一併售賣，後來更易名為「樂豐茶餐廳」，其後才停止售賣快樂蜂食品，成為一間純外賣式茶餐廳，該舖位現為執笠倉旗下的文具佬生活百貨。並且取代美式連鎖快餐店哈迪斯。

目前有20間店舖營運。

中國大陸

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2008年3月，快樂蜂登陸廣東深圳佳寧娜廣場，成為中國大陆首家快樂蜂公司。但受金融危機衝擊和租金上漲等因素而於2009年3月結業，快樂蜂有關人士指正在物色新店位置，但截至2014年3月仍未有開店的消息。[3]

台灣業務

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1986年，快樂蜂與台灣親友組成合資公司，當時中文譯名為巧利比。開幕初期業績成長迅速，但由於地點不佳，顧客流量漸漸降低，導致公司業績表現不理想。 快樂蜂總公司派遣到台灣的營運主管與當地夥伴對日常管理方式產生歧見，快樂蜂與台灣合作夥伴之間產生衝突。

1988年，台灣房地產市場起飛連帶店面租金上漲，快樂蜂決定退出台灣市場。

2018年5月，快樂蜂曾透過駐菲律賓代表處，函請台灣連鎖加盟促進協會，尋找台灣合作加盟夥伴，但至今仍未尋找到願意代理的廠商，重返台灣的時程仍為未知數。

2021年11月，宣布以1280萬美元收購手搖品牌迷客夏51%股權。

澳門業務

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2018年，快樂蜂進駐澳門，於新馬路永光廣場開設分店，並於同年10月開始營業。[4]，2021年7月，在其官方Facebook專頁中宣佈將開設第二間分店，地點為氹仔太子花城。2022年1月10日，位於筷子基海灣南街的第三間分店正式開張。

2019冠狀病毒病澳門疫情

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2020年3月23至26日，2名於香港確診的菲律賓籍患者曾光顧新馬路永光廣場分店，[5] 當得知該2名境外確診患者曾光顧該餐廳引起澳門廣大市民關注，事後該餐廳於社交專頁公佈該店於3月30日關閉進行深層清潔，但於3月31日重開引起網民於其社交專頁不滿，後來除2名於香港確診的患者光顧餐廳外沒任何社區感染或新增個案。

影视作品中出场

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2021年上映的日本动画电影《机动战士GUNDAM 闪光的哈萨维》第一部由于故事发生就地位于菲律宾，主创团队特地前往当地取景[6]。团队试图通过一些带有菲律宾本国特色的东西来构建想象中未来的菲律宾景象[6]。因此在电影正片中，主人公哈萨维·诺亚与同伴接头时场景中就出现了现实中菲律宾当地深受欢迎的快餐连锁快乐蜂的品牌标识[6]。

旗下品牌

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參考資料

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  1. ^ 快樂蜂香港的Facebook專頁
  2. ^ 快樂蜂 香港中環的美國菜 快餐店 OpenRice 香港開飯喇. [2014-03-16]. （原始内容存档于2009-01-30）. 
  3. ^ “快乐蜂”深圳店一年就关门 · 深圳读本 鹏城 · 2009-03-18 ,南都网,数字报,电子报,南方都市报[永久失效連結]
  4. ^ Jollibee Macau的Facebook專頁
  5. ^ 新聞局. －記者會快訊（香港1名初步確診個案曾經來澳）－ (HTML). 澳門特別行政區政府入口網站. 2020-03-28 [2020-03-29]. （原始内容存档于2020-03-29） （中文（繁體））. 
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外部链接

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