马耳:修订间差异
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'''马耳'''可以指: |
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*[[牛脷酥]]或马耳是[[中國]]南方[[广东]]、[[福建]]一带的一種[[油炸面食]]。其基本做法与油条类似,但面团有加糖,搓成形后中心再洒糖后才油炸而成。 |
*[[牛脷酥]]或马耳是[[中國]]南方[[广东]]、[[福建]]一带的一種[[油炸面食]]。其基本做法与油条类似,但面团有加糖,搓成形后中心再洒糖后才油炸而成。 |
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*一种 |
*一种'''糯米油炸制品''',形状类似麻花,色泽金黄,表面粘白糖。是福州传统小吃。 |
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{{wikibooks|食谱/馬耳}} |
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