李子乾:修订间差异
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[[File:Ortenauer.JPG|thumb|right|新鮮的[[西梅李]],是西梅乾的原材料。]][[File:Prune.JPG|thumb|right|已乾製的西梅乾]] |
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'''李子乾'''({{lang-en|'''prune'''}})是以[[李子]]製成的[[果乾]]。通常用[[ |
'''李子乾'''({{lang-en|'''prune'''}})是以[[李子]]製成的[[果乾]]。通常用[[西梅李]]製作,稱為'''西梅乾'''、'''洋李乾'''<ref><!-- tiny minority-->[http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-traditional/prune prune translate to Traditional Chinese: Cambridge Dictionary] {{Wayback|url=http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-traditional/prune |date=20161214063818 }}</ref>或'''洋李脯'''<ref><!-- tiny minority-->[http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-simplified/prune prune translate to Mandarin Chinese: Cambridge Dictionary] {{Wayback|url=http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-simplified/prune |date=20170123161141 }}</ref>。 |
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用來製作李子乾的李子都是[[核果#離核型|離核型]],與其他[[核果#粘核型|粘核型]]的李子有所不同<ref>{{cite web|url=http://www.harvest.org.tw/index.asp?a=ctx&xItem=88440&ctNode=1337|publisher=豐年社|title=桃子小百科|accessdate=2011-07-19|language=zh-hant|deadurl=yes|archiveurl=https://web.archive.org/web/20140203172435/http://www.harvest.org.tw/index.asp?a=ctx&xItem=88440&ctNode=1337|archivedate=2014-02-03}}</ref>。 |
用來製作李子乾的李子都是[[核果#離核型|離核型]],與其他[[核果#粘核型|粘核型]]的李子有所不同<ref>{{cite web|url=http://www.harvest.org.tw/index.asp?a=ctx&xItem=88440&ctNode=1337|publisher=豐年社|title=桃子小百科|accessdate=2011-07-19|language=zh-hant|deadurl=yes|archiveurl=https://web.archive.org/web/20140203172435/http://www.harvest.org.tw/index.asp?a=ctx&xItem=88440&ctNode=1337|archivedate=2014-02-03}}</ref>。 |
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== 參看 == |
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* [[西梅]] |
* [[西梅李]] |
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* [[膳食纖維]] |
* [[膳食纖維]] |
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