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李子乾:修订间差异

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[[File:Fruits Prunus domestica.jpg|thumb|right|新鮮的[[歐洲李]],是西梅乾的原材料。]][[File:Prune.JPG|thumb|right|已乾製的西梅乾]]
[[File:Ortenauer.JPG|thumb|right|新鮮的[[西梅李]],是西梅乾的原材料。]][[File:Prune.JPG|thumb|right|已乾製的西梅乾]]
'''李子乾'''({{lang-en|'''prune'''}})是以[[李子]]製成的[[果乾]]。通常用[[歐洲李]]製作,稱為'''西梅乾'''、'''洋李乾'''<ref><!-- tiny minority-->[http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-traditional/prune prune translate to Traditional Chinese: Cambridge Dictionary] {{Wayback|url=http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-traditional/prune |date=20161214063818 }}</ref>或'''洋李脯'''<ref><!-- tiny minority-->[http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-simplified/prune prune translate to Mandarin Chinese: Cambridge Dictionary] {{Wayback|url=http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-simplified/prune |date=20170123161141 }}</ref>。
'''李子乾'''({{lang-en|'''prune'''}})是以[[李子]]製成的[[果乾]]。通常用[[西梅李]]製作,稱為'''西梅乾'''、'''洋李乾'''<ref><!-- tiny minority-->[http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-traditional/prune prune translate to Traditional Chinese: Cambridge Dictionary] {{Wayback|url=http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-traditional/prune |date=20161214063818 }}</ref>或'''洋李脯'''<ref><!-- tiny minority-->[http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-simplified/prune prune translate to Mandarin Chinese: Cambridge Dictionary] {{Wayback|url=http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english-chinese-simplified/prune |date=20170123161141 }}</ref>。
用來製作李子乾的李子都是[[核果#離核型|離核型]],與其他[[核果#粘核型|粘核型]]的李子有所不同<ref>{{cite web|url=http://www.harvest.org.tw/index.asp?a=ctx&xItem=88440&ctNode=1337|publisher=豐年社|title=桃子小百科|accessdate=2011-07-19|language=zh-hant|deadurl=yes|archiveurl=https://web.archive.org/web/20140203172435/http://www.harvest.org.tw/index.asp?a=ctx&xItem=88440&ctNode=1337|archivedate=2014-02-03}}</ref>。
用來製作李子乾的李子都是[[核果#離核型|離核型]],與其他[[核果#粘核型|粘核型]]的李子有所不同<ref>{{cite web|url=http://www.harvest.org.tw/index.asp?a=ctx&xItem=88440&ctNode=1337|publisher=豐年社|title=桃子小百科|accessdate=2011-07-19|language=zh-hant|deadurl=yes|archiveurl=https://web.archive.org/web/20140203172435/http://www.harvest.org.tw/index.asp?a=ctx&xItem=88440&ctNode=1337|archivedate=2014-02-03}}</ref>。


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== 參看 ==
== 參看 ==
* [[西梅]]
* [[西梅]]
* [[膳食纖維]]
* [[膳食纖維]]



2021年2月20日 (六) 21:07的版本

新鮮的西梅李,是西梅乾的原材料。
已乾製的西梅乾

李子乾(英語:prune)是以李子製成的果乾。通常用西梅李製作,稱為西梅乾洋李乾[1]洋李脯[2]。 用來製作李子乾的李子都是離核型,與其他粘核型的李子有所不同[3]

參考資料

參看

外部連結