玉田老酒:修订间差异
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'''丰年玉田老酒'''为[[兼香型]][[白酒]],产于[[河北省]][[唐山市]][[玉田县]]。用[[小麦]]、、[[玉米]]、[[高粱]]等选用多种微生物参与发酵,经双轮底增香,手工酿制而成。2006年,被国家商务部首批认定为 |
'''丰年玉田老酒'''为[[兼香型]][[白酒]],产于[[河北省]][[唐山市]][[玉田县]]。用[[小麦]]、、[[玉米]]、[[高粱]]等选用多种微生物参与发酵,经双轮底增香,手工酿制而成。2006年,被国家商务部首批认定为[[中华老字号]],2007年丰年白酒酿造工艺被列为[[河北省]][[省级非物质文化遗产]]。 |
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==外部链接== |
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* [http://www.fnytlj.cn 玉田县鸿源酒业] |
* [http://www.fnytlj.cn 玉田县鸿源酒业] |
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* [http://www.mofcom.gov.cn/aarticle/h/redht/200609/20060903302586.html 中华人民共和国商务部-中华老字号] |
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* [http://http://www.hebfwzwhyc.cn/directory/directory_view2.asp?editid=224 河北非文化物质遗产保护网] |
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[[Category:白酒]] |
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