福建省

「福建」重定向至此，關於中華民國管治的福建省，詳見「福建省 (中華民國)」；關於福建的其他意思，詳見「福建 (消歧義)」。

福建省
繁体字	福建
简化字	福建
郵政式拼音	Fukien, Foukien
标音 官话 （現代標準漢語） - 汉语拼音 Fújiàn 发音ⓘ 闽语 - 閩南語白話字 Hok-kiàn - 閩東語平話字 Hók-gióng 客語 - 客家话拼音 Fuk-kian

福建省（简称闽）为中國的一个省。位于中国东南沿海，北纬23°33′至28°20′、东经115°50′至120°40′之间，东北与浙江省毗邻，西、西北与江西省接界，西南与广东省相连，东隔台湾海峡与台湾岛相望。东西最宽约為480公里，南北最长约為530公里，陸域面积12.4万平方公里。福建省现辖1个副省级城市厦门和8个地级市福州、泉州、漳州、南平、三明、龙岩、莆田及宁德。

福建的地理特点是“依山傍海”。福建多山，全省山地丘陵面积约占全省土地总面积的90%；这些山地多为森林所覆盖，使得福建的森林覆盖率达62.96%，居全国第一。福建的海岸线长度居全国第二位，海岸曲折，岛屿众多。而且由于福建位于东海与南海的交通要冲，由海路可以到达南亚、西亚、东非，是历史上海上丝绸之路、郑和下西洋的起点，也是海上商贸集散地，和中国其他地方不同，福建沿海的文明是海洋文明而内地客家地区是农业文明。依山傍海的特点也造就了福建丰富的旅游资源；而且除了武夷山、鼓浪屿、清源山、太姥山等自然风光外，还有土楼、安平桥等人文景观。

福建的民族组成比较单一，汉族占总人口的97.84%，畲族为最主要的少数民族，占总人口1%，还有少量回族、满族等，其它民族人口多为近现代迁居而来，比重极小。福建汉族内部语言文化高度多元，分化成多个族群。

名稱由來

「福建」之名

因境內有福州、建州兩府，各取其首字而得名。周以後，這方水土的名稱歷經變易。唐开元二十一年（733年），设福建经略使才開始出现福建。

「閩」之名

“閩”的最早记载见于中国上古时的百科全书《山海经》中的《海内南经·卷十》：“闽在海中，其西北有山，一曰闽中山在海中”。汉代许慎所作的字典《说文解字》中说：“闽，东南越，蛇种”，定义闽人是崇蛇的族群；可以作为佐证的是“闽”字的写法，而古人称蛇为长虫，可解释为“闽为山地，多出蛇虫之类，故门下增虫字，以示其特性”，但此解释并未得到史学界的证实。

除“閩”之外，福建还有过“七閩”、“八閩”之別稱，现习惯稱“八閩”。“七闽”最早记载见于《周礼·夏官·职方氏》，书中说：“职方氏掌天下之图，以掌天下之地，辨其邦、国、都、郫、四夷、八蛮、七闽、九貉、五戎、六狄之人民……”。“七闽”起初是专指周朝时散居在今福建和浙江南部的七支以蛇为图腾的闽族后裔部落，如唐代的贾公彦所作的《周礼疏》中说：“叔熊居濮如蛮，后子从分为七种，故谓之七闽也。”，后来演变成泛指福建。

1752年福建图

福州

1933年全国人民临时代表大会福建代表出發合影

南平

同安文车鼓

福州闽王祠

福建茗茶白毫银针

所謂「八閩」，是因為宋朝時稱為福建路，置福州、建州、泉州、漳州、汀州、南劍六個州及邵武、興化二個軍，共計有八個同級行政的機構，因而得名。

「閩東」

閩东，指福建东部閩江中下游及東北部山區的廣大區域，臨台灣海峽和东海，行政上包括福州和宁德。其中福州五區八縣和寧德的古田,屏南兩縣通行福州話，寧德的其他縣市多通行福安話。此外中華民國政府統治的連江縣（馬祖列岛）亦屬於閩东。

「閩中」

指莆田，以及三明的部分地區。三明市市區轄梅列、三元兩區，包括永安市、尤溪、大田、明溪、清流、寧化、沙縣、泰寧、將樂、建寧9縣。尤溪、大田通行閩南方言，三明、永安、沙縣通行閩中方言，寧化、清流通行閩西客家方言，泰寧、將樂、建寧、明溪通行閩贛方言。莆田市包括仙遊縣和荔城區、城廂區、秀嶼區、涵江區。

「閩南」

閩南，指福建南部九龍江、晉江流域的區域，臨台灣海峽，行政上有中華人民共和國的漳州、泉州、廈門三地，經濟較為發達，故又有閩南金三角之稱。此外，中華民國政府統治的金門縣亦屬於閩南。

閩南地區為著名僑鄉，漳、泉兩地移民，又稱河洛人，是大多數海外華人和台灣河洛人的祖籍地。通行河洛語。

西部毗鄰閩西地方，與客佬地區過渡，亦有客佬話分佈點，如：詔安縣秀篆、官陂、葛霞、太平、紅星等鄉鎮、雲霄縣、南靖縣、平和縣的部分地區，本地區的客佬人亦有人移民到台灣。

「閩北」

閩北，指福建北部的閩江上游地區，武夷山脈北段的東南側、戴雲山脈西北側。行政上有中華人民共和國的南平地區以及三明的部份地區；東靠寧德市、西對江西省上饒市和鷹潭市、南挨三明市、北臨浙江省麗水市。是海外華人的祖籍地，通行閩北語。

「閩西」

闽西古代指福建最西端的州郡汀州，除龙岩城区和漳平外，其余各县均为客住县，偶有山客，即畲族，系客家四州之一，此地也为移民台湾、南洋、四川等地之客家祖籍地之一，以武平县刘光第，永定县吴伯雄等为代表。现在则是福建最西边的地市龙岩市（包括新罗区，漳平市，永定县，上杭县，连城县，武平县，长汀县）。永定土楼为世界文化遗产。

历史

主条目：福建历史

福建在上古时代原為越族人的屬地。越人身體矮小、短面、鼻形廣、眼睛圓而大，習慣傍水而居、善於駕舟行筏、有「斷髮紋身」的習俗。秦在福建設置閩中郡是第一個在福建設立行政機構的中國政權，但秦王朝并未能对福建实施直接管辖，福建地方政權作為秦的實際藩屬國而存在。

漢高帝五年（西元前202年），漢朝劉邦封越王勾踐的後代無諸為閩越王，封福建為閩越國,其形式仍為藩屬國，都城設於东冶。餘善在武夷山城村修建閩越王城。

漢武帝元封元年（前110年），派大軍攻打閩越國，在佔領閩越國都城後焚燬城池宮殿，舉國遷往遙遠的長江淮河一帶內地，此後三百年間閩地人文斷層。越人北遷，漢人取而代之成為福建新主人。東漢末年漢人逐漸聚集，於建安元年在今福州市設侯官縣，此為福建併入中國版圖的開始。

三國時期，福建屬東吳，北方漢人移民福建逐漸增多，遂設置建安郡，出現了福建歷史上第一個城鎮——晉安（即今之福州）。

魏晉南北朝梁時期，建安郡先後分設為晉安、建安、南安三個郡。漢人移民有8個姓氏較多：林、黃、陳、鄭、詹、邱、何、胡。

隋朝廢三郡置泉州，後又改為建安郡。

唐玄宗開元二十一年（733年），設福建經略使（軍區長官職稱），始出現「福建」之名。

中國歷史上的五代十國時期，福建獨立,王审知兄弟設立閩國，後來為南唐所據，區劃名稱幾經變遷。

宋朝置福建路，統轄六個州（福州、建州、泉州、南劍州、漳州、汀州）與兩個軍（邵武軍、興化軍）。元世祖至元十五年（1278年），設福建行中書省於泉州，三年後省會遷福州。

南宋时，泉州發展成國際著名的港口，市內形成大批外國僑民（主要是阿拉伯人和波斯人）定居的居留地「蕃坊」，當年留下的清真寺一直保留至今。

明朝置福建布政使司後，又改路為府。宋代的六州兩軍以及後來改稱為八個路或八個府的區劃建制(「八閩」的由來）。

在明代，倭寇經常袭擾福建，政府宣佈海禁，福建正常的海上貿易受阻。明末清初1645年（清世祖順治二年）7月19日唐王朱聿鍵，在福州（福京天興府）登基，年號隆武。1646年10月6日被清軍俘虜。此後，國姓爺鄭成功家族以「延平郡王」之姿，先後以廈門和台灣為基地繼續抵抗清軍大約40年之久。

清朝時福州是與古琉球國首里（现日本冲绳縣那霸市）通航貿易的指定口岸。清代，在福建本土，增設了福寧府和龍巖州、永春州。

清聖祖康熙二十二年（1683年）施琅佔領台灣，台灣鄭氏王朝滅亡。并被清政府劃入福建省版图。直到清德宗光緒十二年（1886年）台灣才單獨設省。1895年的《馬關條約》台灣主权交予日本，直到1945年第二次世界大戰結束，日本放棄台灣主權。

1842年的《南京條約》將廈門和福州闢為通商口岸，向外國商人開放。1902年在廈門還開闢了鼓浪嶼公共租界。在洋務運動中，左宗棠開辦福州船政局及船政學堂，成為近代中國海軍的搖籃。

1883年，中法戰爭期間，法國襲擊了馬尾軍港。

福建還是近代西欧傳教士人數最多也最活躍的省份。

辛亥革命後，歷屆政權均設置福建省。1933年，19路軍兵變，福州成為中華共和國臨時首都。

多山的福建在近代一直未能修建鐵路（直到1956年建成鷹廈鐵路），因而阻礙了該地区經濟的發展以及與中国其他地区的聯繫。

1949年國共內戰後，福建省分屬中華人民共和國與中華民國(金門、馬祖地區)政府進行實質管轄，雙方的行政區劃中也都設有福建省，中華民國福建省已虛級化。

地理

土地总面积为12.40万平方公里，占全国的1.3％，居全国第23位。

地形

福建位于中国东南部，地势西北高，东南低，境内山地丘陵面积约占全省土地总面积的90%， 所谓“八山一水一分田”。省内有闽西与闽中两大山带大体平行，闽西山带以武夷山脉为主，斜貫闽、赣两省，长约530千米，平均海拔1千米。最高峰黄岗山海拔2158米，位于武夷山市西北部，是中国东南地区最高峰。闽中山带从北至南分为鹫峰山脉、戴云山脉、博平岭。

福建海岸地貌格局以多海湾、多半岛的曲折海岸线为主体。闽江口由于山地逼近海岸，平原窄小；闽江口以南有较大的沿海平原，如福州平原、兴化平原、泉州平原、漳州平原。且广泛分布海蚀红土台地。闽东南沿海地带是省内耕地集中区，亦是福建省经济文化最为发达地区。

省内城市间往來在过去往往要经水路來达成。有闽江、晋江、九龙江下游冲积而成的四大平原：漳州平原、福州平原、泉州平原、兴化平原。

气候

福建气候区域差异较大，属亚热带湿润季风气候，区内水热条件和垂直分带较明显，气候复杂多样利于发展农业多种经营。年均气温在17-21℃，沿海全年高于10℃。冬季温暖，1月沿海平均气温7-10℃，山区6-8℃。夏季炎热，平均气温20-39，并多台风。无霜期内陆260-300天 ，闽东南沿海300-360天，可一年三熟，适宜甘蔗等喜高温作物和亚热带植物生长，其他地区可一年两熟，适宜种植水稻和茶树等。年降水量1400－2000毫米，从东南向西北递减。季节分配不均，有较明显雨季和干季；3-6月为雨季，占全年降水50-60%，7-9月是台风季，降水量较多，年际变化极大，容易发生水旱灾害；10月至次年2月为，降水较少。年日照时数为1700-2300小时。沿海及岛屿地区有效风能达2500-6500千瓦时/平方米。风能和台湾海峡油气资源有良好的开发利用前景。

土壤

土地面积12.38万平方千米，现有农业耕地123.47万公顷，主要集中在沿海平原、沿河流域、山间谷地与低丘陵梯田等地。红壤、黄壤为全省主要土壤类型，砖红壤性土与砖红壤化红壤也有分布。

河流

1850年九龙江口油畫

主条目：福建沿海諸河

主要河流有闽江、晋江、九龙江、汀江。由于降水丰沛，全省河川年径流量达1168亿立方米（闽江水量超过黄河）。多数河流落差大且水流湍急，水力理论蕴藏量达1046万千瓦，可装机容量705.36万千瓦。沿海平均可利用的潮水面积约3000多平方千米，可供开发利用的潮汐能蕴藏量在1000万千瓦以上。

海洋

该省东南面对台湾海峡（东海和南海之间，平均宽180公里），海岸线曲折，虽然海岸线直线长度为535公里，但曲线长度却达3324公里，约占全国海岸线总长度的18.3%。曲折的海岸线也形成了众多的海湾，如福宁湾、三沙湾、罗源湾、湄洲湾、东山湾等，而重要的海港有福州港、厦门港、泉州港等。沿海的岛屿共1404个，总面积约为1200多平方公里。

森林植被

福建的森林覆盖率为63.1%，居全国首位。林地面积617.9万公顷，全国六大林区之一。有的已辟为自然保护区，如三明莘口格氏栲保护区、建瓯万木林保护区及福建武夷山國家級自然保護區等，福建林区可分为中西部亚热带常绿阔叶林区和东部亚热带季风雨林区。

行政区划

现辖福州、厦门、泉州、漳州、南平、三明、龙岩、莆田及宁德9个地级市，共包括26个市辖区，14个县级市，45个县（含金门县）。

地圖	#	漢字	漢語拼音	行政級別
	1	福州市	Fúzhōu Shì	省會、地級市
	2	厦门市	Xiàmén Shì	副省級城市
	3	龙岩市	Lóngyán Shì	地級市
	4	南平市	Nánpíng Shì	地級市
	5	宁德市	Níngdé Shì	地級市
	6	莆田市	Pútián Shì	地級市
	7	泉州市	Quánzhōu Shì	地級市
	8	三明市	Sānmíng Shì	地級市
	9	漳州市	Zhāngzhōu Shì	地級市

注：金門、馬祖等地方未受到正式管轄，參見中華民國、台海現狀、台灣地區、台灣問題等條目。

人口

福建的人口比较稠密。但分布不均，沿海平原地区人口多，内地山区人口少。

福建省各市面积与人口数据（2010年）

区划名称	面积（公里²）	常住人口	人口比重（%）	人口密度（人/平方公里）
福建省	124,015.64	36,894,216	100	298
福州市	12,155.46	7,115,370	19.29	581
厦门市	1,651.98	3,531,347	9.57	2078
莆田市	4,119.02	2,778,508	7.53	673
三明市	22,928.79	2,503,388	6.78	109
泉州市	11,245.00	8,128,530	22.03	720
漳州市	12,873.66	4,809,983	13.04	373
南平市	26,280.54	2,645,549	7.17	101
龙岩市	19,028.12	2,559,545	6.94	135
宁德市	13,452.38	2,821,996	7.65	210

民族

五代闽国刘华墓出土的一组陶俑

武夷山

福州琉球馆正厅

福建的民族构成较为单一，97.84%的人口为汉族，其内部语言文化多元性极高，主要由闽民系和客家民系构成。少数民族以畲族为主，占总人口1%左右，泉州有回族、蒙古族人、长乐琴江有少量满族人。福建本土回族主要是宋元时期由海路来福建的阿拉伯人和波斯人后裔，余下还有28个少数民族，大多是近现代迁徙而来，人口极少。畲族主要集中在北部山区，约占全国畲族人口的60％。

2009年，福建省共有19个民族乡，其中18个畲族乡和1个回族乡，562个民族村。

福建有很多侨民旅居海外，特别是在东南亚，不过多数二，三代移民仅会讲闽语。新加坡与台灣大部分华人祖籍福建，香港約有120-160萬福建人，單單福建泉州人就有70萬，香港各界領袖以及富豪爭相爭取的全國政協委員福建籍亦佔超過1/4。华人人口中以福建籍为主的国家还有新加坡、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、文莱等。1970年代以来，福清、长乐等地有大批人移民美国、英国、日本及南美洲等地。

经济

龙江畔住宅區

厦门的老建筑和新建筑

主条目：福建经济

福建是经济发展最快的省份之一，2010年经济总量位居全国第十二位。1979-2007年29年，按绝对数比较，2007年GDP总量为1978年的138.02倍；按不变价格推算（以同期全国平均物价水平为基准），GDP年平均增长率12.4％，增长速度次于广东、浙江等二省份居全国第三位，2010年GDP增长13.8%，仅次于天津市、重庆市、四川省，增幅居全国第四位。1978-2008年，有21年GDP年增长率高于10％，GDP增幅最高的年份为1993年，年增长率达到22.6％。福建省GDP总量在全国的位次从1978年的第22位，至2007年上升至第10位；福建省1981年GDP总量首次突破100亿元，1993年GDP突破1千亿元，2008年突破1万亿元。据初步核算，2010年福建省地区生产总值为14357.12亿元，比上年增长13.8%，人均地区生产总值39432元，比上年增长13.0%，三次产业比例为9.5∶51.3∶39.2。

工业

1980年代以前，福建由于处于潜在的台海战争前线，中央对福建的投资极少，经济发展缓慢。1980年代以后，执行改革开放政策，合理利用侨资和外资，引进先进技术和设备，先后建立厦门经济特区、马尾经济技术开发区、沿海开放地区和台商投资区。2005年两岸开始互访，台海战争的可能性大大减少，以及中央政府提出加快海西发展，福建获得中央难得的投资。虽然经济迅速增长，但是福建至今还是中国沿海省市人均GDP较低的省份。厦门，福州，泉州所在的闽东南地区，经济较为发达。乡镇企业稳步发展，农村外向型经济发展迅速。工业以轻型为主、门类齐全，形成以福州、厦门、泉州、漳州、三明、莆田、南平、邵武、永安、龙岩、漳平等为中心的工业区，以轻工、电子、食品、水产加工为骨干的沿海工业和以原材料、纺织、森工、化工为骨干的内地铁路沿线工业配置的格局。

农业

福建多山，耕地缺乏。稻米是主要农作物。全省有17个粮食生产基地县。水田面积约占耕地面积的81％，闽北、闽西北水田多为浸冬田型，宜种双季稻与单季晚稻；闽东南大面积水田多为一年两熟或一年三熟的稻-稻-麦水旱轮作制。福建是中国发展热带、亚热带经济作物的重要基地之一。甘蔗亩产与含糖率均居全国之冠。2010年福建省国民经济和社会发展统计公报显示全省粮食种植面积1848.45万亩，其中稻谷面积1282.24万亩，烟叶种植面积97.28万亩，油料种植面积167.49万亩，蔬菜种植面积 1000.40万亩，2010年粮食产量661.89万吨，其中稻谷507.94万吨。

商业

以福建为总部的企业：
兴业银行、紫金矿业、中国龙工、福耀玻璃
厦门航空、东南汽车、金龙汽车、厦门建发
联想移动、戴尔(中国)、星网锐捷、普甜食品、
恒安国际、七匹狼、劲霸、利郎、安踏、特步、361度、匹克、鸿星尔克、SBS浔兴
超大现代、圣农发展、国脉科技
永辉超市、新华都、南孚电池、飞毛腿

资源物产

植物

• 全省植物种类达5000种以上，其中用材树种400余种。主要树种有榕树、松树、杉树、樟树、楠树、桉树、红树、毛竹等。草山、草场主要有禾本科的鹅冠草、狗牙草；豆科的胡枝子、鸡眼草；莎草科的荆三棱、珍珠莎等以及芦苇、干菁等。真菌种类有400余种，食用菌和药用菌有银耳、黑木耳、蘑菇、茯苓、天麻密环菌等。

动物

• 野生动物有数千种，各种昆虫5000种以上。列为国家级保护的珍稀动物有华南虎、猕猴、大灵猫、小灵猫、髭蟾（角怪）等以及具有科研价值的文昌鱼。
• 25个列入省级畜禽遗传资源保护名录动物，7个列入国家级畜禽遗传资源保护名录动物。
  • 白绒乌骨鸡（省级畜禽遗传资源保护名录）
  • 德化黑鸡（省级畜禽遗传资源保护名录）
  • 闽南火鸡（省级畜禽遗传资源保护名录）
  • 金定鸭（国家级畜禽遗传资源保护名录、省级畜禽遗传资源保护名录）
  • 莆田黑鸭（国家级畜禽遗传资源保护名录、省级畜禽遗传资源保护名录）
  • 莆田黑猪（国家级畜禽遗传资源保护名录）
  • 番鸭（省级畜禽遗传资源保护名录）
  • 戴云山羊（省级畜禽遗传资源保护名录）
  • 闽南黄牛（省级畜禽遗传资源保护名录）
  • 晋江马（国家级畜禽遗传资源保护名录、省级畜禽遗传资源保护名录）
  • 福建兔（省级畜禽遗传资源保护名录）
  • 漳州斗鸡（国家级畜禽遗传资源保护名录）
  • 连城白鸭（国家级畜禽遗传资源保护名录）
  • 福建黄兔（国家级畜禽遗传资源保护名录）

矿产

• 发现矿产123种，已探明储量的有45种，大、中、小型矿床413个。钨、铸型用砂、玻璃石英砂、叶蜡石、高岭土、萤石、明矾石、砖瓦粘土，化工石灰岩、木泥混合料、混凝土用砂，压电水晶、宝石、花岗石料14种矿产居全国前5位。
• 还有地热点100余处，尤其是福州市，地下温泉资源十分丰富。

海产品

• 全省近海渔场面积13.6万平方千米，适宜海水养殖的浅海滩涂20多万公顷。
• 大小港湾125个，较大港湾22个，可供建设5—10万吨泊位的深水港6个。

水果

• 水果中以龙眼、荔枝、香蕉、凤梨、柑橘、枇杷，文旦等最为著名。

土特產

• 茶葉中武夷岩茶、安溪鐵觀音（烏龍茶）、福州茉莉花茶、福安坦洋工夫红茶著名。
• 有筍乾、香菇、銀耳、蘑菇、蘆筍、蓮子、藥材等經濟價值較高的土特產。
• 漳州被稱為花果之鄉，土特產有水仙花、八寶印泥、片仔癀等。
• 手制线麵（本地人或称“麵线”），面细如丝，色纯白，略带咸味，常制为缕，一缕即只为一根线麵，故又称“长寿麵”，不少当地人仍保留着生日吃线麵煮韭菜的传统，取意“长长久久”。线麵被移民傳播至台灣，而有台灣小吃蚵仔麵線、豬腳麵線。
• 牛肉羹；
• 土笋冻；
• 闽西八大乾，汀州府境内各县的八种著名干菜，每县一种，均为客家人祖辈相传。

交通

鐵路

省内传统铁路干线包括鹰厦铁路（全长693千米），外福铁路（全长186千米）、横南铁路（全长470公里，現合稱峰福鐵路）。此外，闽西闽南還有贛龍鐵路、漳龍鐵路、梅坎铁路、漳泉肖铁路。已通車高速鐵路有温福铁路（全长298.4千米）与福厦铁路（全长273千米）及龙厦鐵路。目前仍在修建多条新铁路,包括厦深鐵路，向莆鐵路，京福鐵路等。

公路

参见：福建省高速公路列表

福建境内通过的中國国家高速公路网（7918网）干线有沈海高速（中國国家高速G15，浙江省界-宁德-福州-莆田-泉州-厦门-漳州-广东省界）、京福高速（中國国家高速G3，浙江省界-南平-福州）、福银高速（中國国家高速G70，福州-南平-江西省界）、厦蓉高速（中國国家高速G76，厦门-漳州-龙岩-江西省界）。公路通车里程3.91万千米，全省有中国国道干线5条（分别为G316、G324、G104、G319、G205）、省道干线29条。

航運

内河通航里程3888千米，沿海港口码头泊位416个，年吞吐量1万吨以上的港口54个，与8个国家和地区的60多个港口通航；主要港口有福州马尾港、福州江阴港、莆田湄洲港、泉州港和厦门港。

航空港

已建成

• 福州长乐国际机场（4E级跑道一条，IATA呼号FOC）
• 厦门高崎国际机场（4E级跑道一条，IATA呼号XMN）
• 泉州晉江国际机场（4D级跑道一条，IATA呼号JJN）
• 武夷山机场（4C级跑道一条，IATA呼号WUS）
• 连城冠豸山机场（4C级跑道一条，IATA呼号LCX）

建設或規劃中

• 厦门翔安国际机场（4F级跑道四条，预计2018年通航）
• 霞浦水门机场（军用机场改建，预计2012年建成）
• 三明沙县机场(4C級跑道一條，预计2014年通航）
• 莆田汀江机场(4C級跑道一條，预计2020年通航）
• 平潭澳前机场(4C級跑道一條，预计2020年通航）

文化

福建省拥有福州、泉州、漳州及长汀等4个国家历史文化名城、世界文化遗产土楼、武夷山。

由于山岭阻隔，福建的文化，特别是語言极其多样化。福建的語言中以閩南語通行範圍較大，閩東語次之。来自不同語言區的人往往需要透过中介語言才能进行交流，在如今，普通話成為最常用的中介語言。

语言

主条目：闽语

福建以其高度多元的文化著称。这里长期居住着汉、畲两个主要民族，在福建汉族内部还分化为许多族群，每个族群都有自己独特的语言和文化。

福建的畲族使用畲语，在经历了同汉族长期的共存之后，许多畲民都能说当地汉族所使用的语言。

福建汉族主要由河洛人和客家人组成，此外在西北部与江西交界的地区居住着以赣语为母语的人口，在東北部与浙江相邻的地区居住着少量以吴语（吴方言）为母语的人口。

闽语

闽语通常分为五片：晉安方言、闽南方言、建州方言、沙陽方言、興化方言。

• 晉安方言：在福建境内主要分布于福州和宁德两地市，分为南北两片。南片以福州话为代表，分布在福州十邑地区、即：福州市区、闽侯、永泰、闽清、长乐、罗源、连江、福清、平潭、屏南和古田等十一个地方；北片以福安话为代表，分布于福安、福鼎、霞浦、寿宁、周宁、宁德、柘荣。此外，尤溪縣和南平東部地區方言亦屬於該區南片。这一片所在的地区在南朝時屬晉安郡範圍，相當於後世的福州府，故晉安方言（閩中方言）又稱為福州語。

• 闽南方言：在福建境内主要分布于南部的泉州、漳州、厦门，以及龙岩和漳平兩縣市。河洛语。台灣河洛話即源於此。

• 建州方言：主要分布于福建北部的南平地区武夷山市、建瓯市、建阳市、政和县、松溪县、顺昌县等，以建瓯话为代表。

• 沙陽方言：主要分布在福建中东部的三明、永安、沙县等地区，現在以永安话为代表（舊以沙縣為代表），使用人口约35万，是闽语中使用人数最少，适用范围最窄的一种地方语言。

• 興化方言：分布于莆田、仙游、福州市的福清南部、永泰部分地区， 以及泉州泉港的部分地区，以莆田话为代表。

客语

客家话主要分布于西部和南部的龙岩、漳州等地区。

漳州客話：福建漳州的詔安、南靖、平和、雲霄、华安等縣。

汀州客話：龙岩的长汀、武平、上杭、永定、连城和三明的宁化、清流、明溪等縣。

赣语（赣方言）

赣语主要分布于北部的建宁、泰宁乃至邵武等地区。

宗教

福建有佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督新教五大宗教和众多本土民间信仰，天主教和基督教登记教徒约为112万人，除此外还有大量未登记在籍的信徒。佛教和妈祖，清水祖师等信仰人群占多数，佛教寺庙数量和僧尼人数居全国首位；国务院首批汉族地区佛教全国重点寺院有14座，占全国总数约10%。此外有三所宗教学校：福建佛学院、福建神学院、闽南佛学院。

福建本土民间信仰活动场所众多约2万多座；信徒众多、影像深远、所供奉神灵庞杂、海外联系密切、为国内之最；最有影响的三大民间信仰为：妈祖、临水夫人、保生大帝。

佛教

早在西晉晉武帝太康三年（282年）福建即有了紹因寺；唐代以來，福建高僧輩出，有三坪祖師、扣冰祖師、定光祖師、顯應祖師、慚愧祖師等諸祖師大德，最有名的是安溪縣的大善知識——後來被奉為神明的清水祖師。目前全省有寺、庵、廟、堂等2000多座，僧、尼約7000人。

基督新教

基督新教在1842年传入福建，美国归正会在厦门设立的新街堂，被称为中国第一教堂。有近40个县市有基督新教教堂近300座。著名教堂有建阳天福堂（福建最大的基督教堂）、莆田堂、福州花巷堂、天安堂、中洲堂、苍霞堂、铺前堂、福清福华堂、西大堂、厦门三一堂、竹树堂、泉州泉南堂等。在正式登记的教堂里聚会的基督新教徒有68万人，其中福州市在籍信徒人数超过20万人，莆田市、泉州市和福州下属的福清市在籍信徒约有10万。

天主教

天主教16世纪末传入福建，清光绪九年（1883年）成立福州、厦门两个教区；有20多个市县的天主教堂进行正常宗教活动。其中以福州市泛船浦圣多明我主教座堂和长乐城关天主堂最为著名。全省天主教徒集中分布在福州和宁德两市，1994年福州市天主教友人数突破20万人，其中长乐市约8万人，福州市区、福清市和平潭县约3-4万人。

道教

福建道教廟觀與職業道士始自唐代，發展於南宋，衰落於清乾隆年間，有道士數千人。道士信奉的神明有不少，著名的有：妈祖，福州及闽江流域的臨水夫人，閩南地區的開漳聖王、青山王、保生大帝、法主公。

伊斯兰教

福建的穆斯林主要分布在泉州、厦门、福州、邵武等4个城市及其周围一些县，多为历史上留居福建的外国穆斯林的后代以及近年来移居福建的中国外省穆斯林。这4个城市各有一座清真寺，泉州灵山有圣墓。

本土信仰

• 海神媽祖崇拜属于道教的范畴，诞生于北宋时期福建沿海，全球信徒有一亿多人，主要分布在華南沿海的福建、廣東一帶及台灣和東南亞。福建莆田的湄洲岛是媽祖聖地，每年都有各地大量信徒来拜山朝聖。

• 临水夫人是福建闽江流域最广的信仰。因源于福州，故福州信徒视其为乡里的守护神；其他地区的信徒，以其能护佑生产，则多视其为妇女、儿童的保护神。随着福州人传到海外，其信众远播世界各地。临水夫人祖廟位於福州十邑，今寧德市古田縣的大橋鎮。每年都有大量的台灣、港澳、美洲等地區的信眾前來朝聖。

• 清水祖師、保生大帝、雙忠神、法主公、青山王、顯應祖師、廣澤尊王、霞海城隍等閩南各地鄉土神信仰，亦隨著閩南人的播遷，在台灣與南洋等地都得到相當大的發展。

已消亡宗教

• 摩尼教（又称：明教）在福建已经消亡。唐代曾有摩尼教法师在福州、泉州等地活动，农村中教众较多，並以其「光明與黑暗戰鬥」的理論，在农民起义中起过一定作用，故为历代统治者所不容，被视为“邪堂”、“异端”而遭镇压。泉州附近尚保存中国仅有的摩尼光佛石雕和有关石刻3方，中国现存两座摩尼教寺庙一座位于泉州晋江华表山之麓草庵，一座则为福州台江的“浦西福寿宫”。

宗教院校

• 福建佛学院
• 闽南佛学院
• 福建神学院

戏曲

福建的戏曲包括闽剧（福州）、芗剧（漳州）、梨园戏、高甲戏（泉州）、莆仙戏（莆田）、木偶戏（傀儡戲、布袋戲）及汉剧等24个剧种。

闽菜

主条目：闽菜

是中國八大菜系之一，其中福州菜、泉州菜是閩菜的代表，但民間也有根據地域而劃分為分为漳州菜、厦门菜、三明菜、邵武菜等类型。由於福建地处东南沿海、盛产多种海鲜，使其长于烹饪海鲜。閩菜除了一般調味料外，還有蝦油、蝦醬、酸杏等；又較突出『糟』味，有紅糟、白糟、糟等之別，味道方面，注重清鲜、酸、甜、咸、香，在宴席中最后一道菜一般都是时令青菜，取“清菜”之意。製湯則有『一湯十變』之譽，烹調方法上以溜、蒸、炒、煨、燉最為常見，著名的菜餚有佛跳牆、魚丸、紅糟雞、閩生果、淡糟香螺片，雞湯汆海蚌等。

• 福州菜：古来闽侯县为中心，清淡，偏於酸甜，其湯鮮味美，豐富多種變化
• 闽南菜：即台灣菜之經緯，善用甜香，講究佐料，尤其使用醬料沾食之菜色較多。
• 閩西菜：稍偏鹹辣，具有濃厚山區的風味。

工夫茶

主条目：工夫茶

英語中茶葉一詞「tea」，以及德語「Tee」、法語「thé」、西班牙語「té」和意大利語「tè」，即來源于閩南語「茶」字的白讀發音（白話字：tê），與宋元時泉州為「東方第一港埠」有密切關係。福建的茶類，以安溪鐵觀音茶，福安坦洋工夫茶及武夷山大紅袍，最為著名。

工艺品

• 福州脱胎漆器
• 福州寿山石刻

建筑

特色建筑如南靖，永定土楼、壽寧廊桥等。

古墓葬

• 黄干墓│南宋│岭头乡江南竹村
• 王用汲墓
• 陳慶鏞墓
• 李光地墓
• 吳仁祿墓
• 李伯瑶墓
• 吳仁祿墓，唐│闽吴氏始祖│

福州市

• 张经墓│明│福州市郊洪山
• 严复墓│清│福州市仓山区阳歧
• 福州戍守台湾将士墓群│清│马尾区亭江镇闽安村
• 闽王王审知墓│五代│福州市晋安区战坂
• 林抒墓│1924年│福州市晋安区新店镇过溪村
• 谢肇淛墓│明│长乐市营前镇下洋村大象山麓
• 陈修园墓│清│长乐市湄溪
• 李纲基│宋│闽侯县荆溪
• 黄乃裳黄乃模墓│清、民国│闽清县坂东湖头村
• 郑侨墓│南宋│永泰县梧铜镇潼关村
• 林森藏骨塔│1926年│连江县琯头镇青芝山
• 陈第墓│明│连江县浦口镇官岭村戈沃山
• 江继芸墓│清│平潭县北厝乡田美村

厦门市

• 陈化成墓│清│厦门市思明区金榜路

莆田市

• 郑樵墓│宋│莆田市白沙
• 李富墓││宋│莆田市城厢区常太镇长基山
• 林兆恩墓│明│莆田市城厢区华亭镇苦溪村
• 蔡襄墓│宋│仙游县枫亭

三明市

• 岩前百阶塚│元│三明市三元区岩前镇岩前村
• 杨时墓│宋│将乐县水南
• 黄慎墓│清│宁化县翠江镇北郊
• 伊秉绶墓 清 宁化县曹坊乡上曹村
• 泰宁尚书墓│明│泰宁县梅口乡水际村长滩人形山

泉州市

• 泉州明代丁氏回族墓群│明│泉州市丰泽区圣墓村
• 王审邽墓　│唐│泉州市丰泽区
• 弘—法师舍利塔│1952年│福建省泉州市洛江区清源山上
• 俞大猷墓│明│晋江市磁灶镇苏按村
• 丰州古墓群│西晋～唐│南安市丰州镇旭山村、桃源村等
• 王潮墓│唐│惠安县螺阳镇盘龙村
• 施琅墓│清│惠安县黄塘乡虎窟村
• 施世纶墓│清│惠安县黄塘镇顶庭山
• 回族郭仲远墓│明│惠安县百崎乡下埭村
• 刘锜墓│宋│安溪縣參內鄉員潭村
• 太王陵│五代│安溪縣金穀鎮河美村蜈蚣山麓
• 太子墓塔│清│安溪縣湖頭鎮湖二村妙峰山南麓

漳州市

• 陈元光墓│唐│漳州市浦南

旅遊

• 福州：鼓山涌泉寺、福州西湖、福清石竹山、永泰青云山、平潭海壇島。
• 廈門：鼓浪屿、厦门集美学村、南普陀、厦门大学。
• 寧德：屏南白水洋、福鼎太姥山、福安白云山（世界地質公園）。
• 龍巖：古田会议会址、连城冠豸山、永定土樓（世界文化遗产）等。
• 泉州：五里桥、清源山、老君岩坐像、惠安崇武古城、泉州清净寺、泉州洛阳桥、开元寺。
• 三明：永安桃源洞、宁化天鹅洞、清流狐狸洞、泰寧丹霞地貌景觀（世界自然遺產）。
• 莆田：广化寺、湄洲岛。
• 南平：建瓯万木林以及归宗岩风景区、武夷山（世界自然与文化双遗产）。
• 漳州：南山寺、三坪寺、普照寺、漳州海岸世界地质公园、东山县风动石、南靖土樓、漳浦趙家堡等。

教育

参见：福建省高等学校列表

自從南宋以來，福建一直有堅實的學術傳統。福建擁有廈門大學1所985和211工程院校，福州大學1所211工程院校，以及福建師範大學、福建農林大學、華僑大學、福建醫科大學、福建中醫藥大學、集美大學、福建工程學院、廈門理工學院等11所省重點建設高校。 2008年的統計表明，中國科學院和中國工程院的院士中，有96名為福建省出生，在全國排名第5。

体育

奥运冠军（自中华人民共和国1984年參加奥运会以来）:

郑美珠、侯玉珠	女排团体	1984年	美国洛杉矶	第23届奥运会
吉新鹏	羽毛球男子单打	2000年	澳大利亞悉尼	第27届奥运会
石智勇	男子62KG级举重	2004年	希腊雅典	第28届奥运会
林丹	羽毛球男子单打	2008年	中国北京	第29届奥运会
何雯娜	蹦床	2008年	中国北京	第29届奥运会
张湘祥	举重男子62公斤级A组	2008年	中国北京	第29届奥运会

福建省有职业球队福建鲟篮球俱乐部、厦门喜梦宝女排俱乐部、厦门特房羽毛球俱乐部和厦门观音山文化传播有限公司女子围棋俱乐部，而原来的厦门足球俱乐部和厦门港务外代象棋俱乐部则于2008年解散。

名人

• 冰心
• 蔡京
• 蔡襄
• 陈嘉庚
• 陈景润
• 陈至立
• 邓拓
• 侯德榜
• 洪承畴
• 李贽
• 李旦
• 卢嘉锡
• 林觉民
• 林则徐
• 林紹良（李嘉誠之前世界華人首富）
• 林文鏡（印尼富商）
• 林徽因
• 林语堂
• 沈葆禎
• 林旭
• 林森
• 柳永
• 梁鴻志
• 马约翰
• 倪柝声
• 宋尚节
• 宋慈
• 萨镇冰
• 王载
• 翁占秋
• 严复
• 殷承宗
• 施世綸
• 郑芝龙
• 郑成功
• 郑經
• 郑振铎
• 朱熹
• 董橋
• 陳宜根

政要

主条目：福建行政长官列表

友好省州

截至2012年9月10日，我省已与世界上32个国家建立了72对国际友城关系，其中省级20对，福州9对，厦门15对，泉州6对，漳州4对，莆田2对，南平2对，三明2对，龙岩2对，宁德2对，石狮2对，武夷山2对，南安、福鼎、厦门市思明区、长乐市各1对。。其中，福建省的友好省州有：

友好省州	结好时间	签字地点
塔斯马尼亚州（澳大利亚）	1981年3月5日	霍巴特市
长崎县（日本）	1982年10月16日	长崎市
俄勒冈州（美国）	1984年9月25日	福州市
列日省（比利时）	1986年2月27日	福州市
莱法州（德国）	1989年5月24日	美茵兹市
下诺曼底大区（法国）	1990年12月6日	卡昂市
冲绳县（日本）	1997年9月4日	福州市
那不勒斯省（意大利）	1998年6月12日	那不勒斯市
东高地省（巴布亚新几内亚）	2000年5月16日	福州市
塞阿腊州（巴西）	2001年3月6日	福塔莱萨市
敖德萨州（乌克兰）	2002年7月11日	敖德萨市
中爪哇省（印度尼西亚）	2003年12月6日	三宝垄市
弗吉尼亚州（美国）	2004年6月8日	北京市
夸祖鲁－纳塔尔省（南非）	2006年12月13日	福州市
米西奥内斯省（阿根廷）	2007年6月27日	伊瓜蘇港
坎塔布里亚自治区（西班牙）	2009年6月23日	桑坦德市

外部链接

• 福建海峽旅遊網
• 中华人民共和国福建省人民政府
• 福建省情资料库 - 福建省地方志编纂委员会
• 福建年鉴
• 福建国际（英文）
• 博览我的福建省
• 福建地图
• 關於福建的照片集（繁體中文）
• 福建指南（英文）
• 海峽西岸經濟區

参见

• 福建承宣布政使司
• 福建省 (中华民国)