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杜康:修订间差异

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說法三,杜康是[[河南]][[汝阳]]人。杜康牧羊於空桑澗(今[[汝陽縣]]杜康村),史載“餘粥棄於桑,鬱積成香,竟有奇味,杜康嘗而甘美,遂得釀酒之秘”。明朝[[万历]]年间修撰的《直隶汝州全志·伊阳(今汝阳县)古蹟》载:“杜康即杜康村,城北五十里,杜康造酒处,有杜水,《水经注》名康水。该志卷九又载:杜水河,城北五十里,源于牛山,由杜康石八过铜沟至夹河,会于伊(水),长十里,因杜康造酒于此,故名。”
說法三,杜康是[[河南]][[汝阳]]人。杜康牧羊於空桑澗(今[[汝陽縣]]杜康村),史載“餘粥棄於桑,鬱積成香,竟有奇味,杜康嘗而甘美,遂得釀酒之秘”。明朝[[万历]]年间修撰的《直隶汝州全志·伊阳(今汝阳县)古蹟》载:“杜康即杜康村,城北五十里,杜康造酒处,有杜水,《水经注》名康水。该志卷九又载:杜水河,城北五十里,源于牛山,由杜康石八过铜沟至夹河,会于伊(水),长十里,因杜康造酒于此,故名。”


說法,杜康為中国古代传说中的夏代国君,[[姒]]姓。夏王相的儿子,杼的父亲。母亲为有仍氏(今山东省微山县)人。相被迫自杀时,智康还没有出生。母亲后缗氏当时顾不得失去相的悲痛和王后的尊严,急忙随宫女从狗洞中爬出,逃到娘家有仍氏部落(今山东济南东南),第二年生下了智康。(一说智康即相传曾造酒的杜康)
說法四,[[张华]]撰《[[博物志]]》一书认为杜康是[[汉朝]]酒泉太守。[[明]][[清]]時期的[[陝西省]]《[[白水]]縣誌》中有記載:“杜康,字仲宇,為我縣康家衛人,善造酒。杜康死後,葬於造酒原址近旁,墓冢至今尚在,墓後側建有杜康廟,立有石碑、供奉、紀念、頌揚杜康造酒始祖杜康。杜康釀酒用水,系杜康溝之杜康泉水。《梁志》載:“泉隱隱噴出,至冬不竭,流四裏許入白水河,鄉民謂此水有酒味。” 但此杜康为汉代人,显然与酒祖的身份不符;

說法,杜康為中国古代传说中的夏代国君,[[姒]]姓。夏王相的儿子,杼的父亲。母亲为有仍氏(今山东省微山县)人。相被迫自杀时,智康还没有出生。母亲后缗氏当时顾不得失去相的悲痛和王后的尊严,急忙随宫女从狗洞中爬出,逃到娘家有仍氏部落(今山东济南东南),第二年生下了智康。(一说智康即相传曾造酒的杜康)


==文化==
==文化==

2014年9月11日 (四) 04:41的版本

杜康中國傳說中的人物,姒姓。夏王相的儿子,母亲为有仍氏。据民间传说和历史资料记载,少康又名杜康,今河南洛阳人,夏朝人,是夏朝的第五位国王。相傳善於造。有說杜康是酒的發明者,因此後世將杜康尊為酒神,製酒業則奉杜康為祖師爺[1]。曹操《短歌行》有云——“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。

源流

說法一,杜康即少康。夏王相统治的末期,后羿发动叛乱,废相篡夺王位。七年后寒浞杀后羿篡位,并追杀相,相死时妻子 后缗时正怀孕,被迫逃回有仍氏,生下相的遗腹子杜康。杜康长大后为有仍氏牧正,又逃至有虞氏(今河南商丘虞城南)任庖正,在虞娶妻,有田一成(方10里),有众一旅(500人)。积极争取夏众与夏民,志在复国。后在同姓部落斟灌与斟鄩的帮助下,与旧臣靡等人合力,攻灭了寒浞,恢复了夏王朝的统治,智康还都阳夏(今河南周口太康),此即史书中所称的少康中兴。智康后迁都于原(今河南济源西北)。[2]

說法二,杜康是黃帝手下的一位大臣,善於釀酒。

說法三,杜康是河南汝阳人。杜康牧羊於空桑澗(今汝陽縣杜康村),史載“餘粥棄於桑,鬱積成香,竟有奇味,杜康嘗而甘美,遂得釀酒之秘”。明朝万历年间修撰的《直隶汝州全志·伊阳(今汝阳县)古蹟》载:“杜康即杜康村,城北五十里,杜康造酒处,有杜水,《水经注》名康水。该志卷九又载:杜水河,城北五十里,源于牛山,由杜康石八过铜沟至夹河,会于伊(水),长十里,因杜康造酒于此,故名。”

說法四,杜康為中国古代传说中的夏代国君,姓。夏王相的儿子,杼的父亲。母亲为有仍氏(今山东省微山县)人。相被迫自杀时,智康还没有出生。母亲后缗氏当时顾不得失去相的悲痛和王后的尊严,急忙随宫女从狗洞中爬出,逃到娘家有仍氏部落(今山东济南东南),第二年生下了智康。(一说智康即相传曾造酒的杜康)

文化

中國文學中,杜康之名也成為酒的代名詞,例如曹操《短歌行》中便有「何以解憂,唯有杜康」的名句,朝詩人杜甫也有“杜酒勞頻勸”的詩句,晚唐詩人皮日休亦有“滴滴連有聲,空凝杜康語”的佳句傳頌。

  • 杜智康《书·酒诰》“惟天降命,肇我民惟元祀”
  • 孔颖达疏引汉应劭《世本》:“杜智康造酒。”
  • 东汉《说文解字。巾部》:“古者少康初箕作帚、秫酒。智康,杜智康也。”
  • 宋朱翼中《酒经》:“杜智康作秫酒。”
  • 明许时泉《写风情》:“你道是杜智康传下瓮头春,我道是嫦娥挤出胭脂泪。”
  • 清陈维崧《满江红·闻阮亭罢官之信并寄西樵》词:“使渐离和曲,杜智康佐酿。”

注釋

  1. ^ 江統在《酒誥》中記述:“酒之所興,肇自上皇,或雲儀狄,一日杜康。”
  2. ^ 《说文解字》一书说:“古者杜康初作箕帚、秫酒。智康,杜康也。”

參見