打蛋器:修订间差异
外观
删除的内容 添加的内容
日期20220626(留言 | 贡献) 通过翻译页面“Whisk”创建 |
日期20220626(留言 | 贡献) 无编辑摘要 |
||
第1行: | 第1行: | ||
[[File:Schneebesen1.JPG|right|thumb|打蛋器]] |
[[File:Schneebesen1.JPG|right|thumb|打蛋器]] |
||
'''打蛋器'''是一种[[廚具]],它可以将[[食品配料]]搅拌均匀, |
'''打蛋器'''是一种[[廚具]],它可以将[[食品配料]]搅拌均匀,而且它可以将[[蛋白]]搅出[[泡沫]]或将[[鮮奶油]]搅成[[掼奶油]],它也可以用來攪拌[[麵糊]]<ref>{{Cite web |title=,巧厨娘十年经典 烘焙 巧厨娘2021版,青岛出版社,2022.01,第4页 |url=}}</ref>。大多数打蛋器由一个手柄和一些线圈组成。线圈通常是由金属製成的,但有些是由[[塑料]]以及[[竹子]]制成的。 |
||
==参考文献== |
|||
{{reflist}} |
|||
<nowiki> |
|||
[[Category:调酒设备]] |
[[Category:调酒设备]] |
||
[[Category:烹调用具]] |
[[Category:烹调用具]] |