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刺苋

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刺苋

科学分类
界: 植物界 Plantae
门: 被子植物门 Magnoliophyta
纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目: 石竹目 Caryophyllales
科: 苋科 Amaranthaceae
亚科: 苋亚科 Amaranthoideae
属: 苋属 Amaranthus
种: 刺苋 A. spinosus
二名法
Amaranthus spinosus
L.

刺苋学名Amaranthus spinosus),又名竻苋菜(岭南采药录)、勒苋菜(广东),是一种野生苋菜,属苋科苋属,一年生草本,茎有棱,常带有紫红色。叶卵型,叶基深入叶柄,彷如叶柄有翼,叶柄基部有两根锐刺, 针刺的基部扁平。穗状花序,上为长穗状,下为团块状,很是特殊,喜生长在干燥荒地,整株可拿来食用,是很好吃的一种野蔬。是一种归化植物,原产在南美洲,据说可治胃出血、妇女经痛等症状,不具毒性,可安心使用。

刺苋分布在印度日本美洲台湾岛菲律宾中南半岛马来西亚以及中国大陆福建河南云南江苏浙江广东四川贵州陕西安徽湖南湖北广西江西等地,生长于海拔350米至1,500米的地区,多生在旷地以及园圃的杂草,目前尚未由人工引种栽培。

参考文献

  • 昆明植物研究所. 刺苋. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-20]. 

外部链接